任何可吃的东西，都可称之为食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材有一定研究吗？或许你正在查找类似"桔香玛芬(1)"这样的内容，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，低粉100克，木薯粉100克，泡打粉2小勺，糖30克，玉米油140克，牛奶40克，
辅料：：糖渍金桔3个，
桔香玛芬的做法步骤：
1.1、材料图。
2.2、两种粉粉加泡打粉。
3.3、油奶放在碗中，鸡蛋打入。
4.4、用电动打蛋器将其充分拌均匀。
5.5、将面粉加泡打粉混合过筛入蛋油混合物中。
6.6、不规则手法拌均匀。
7.7、糖渍金桔切碎。
8.8、加入面糊中。
9.9、拌均匀，分装在小杯中，八分满。
10.10、烤箱提前预热，190度，放入蛋糕。中层，40分钟。
11.11、眼着看小蛋糕在杯子里长高，感觉很棒呢。12、好了，出炉吧，表皮脆脆的，很香呢。全凉后也很好吃呢。
小贴士：
加入木薯粉，感觉挺好呢。
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椰香玛芬
食材明细：
主料：：低筋粉85克，植物油50毫升，鸡蛋30克，牛奶65毫升，自制椰子粉85克，泡打粉1小勺，小苏打1/4小勺，白砂糖30克，
椰香玛芬的做法步骤：
1.准备原料
2.将植物油，牛奶，鸡蛋，糖，倒入大碗
3.搅拌均匀
4.倒入用椰子片打的椰子粉，
5.搅拌均匀
6.低筋粉，泡打粉，小苏打混合过筛
7.倒入液体中
8.翻拌均匀
9.装入模具
10.放入预热170度的烤箱，中层，烤约25分钟左右，表面金黄即可
香蕉玛芬蛋糕(1)
食材明细：
主料：：低筋面粉230g，细砂糖70g，无盐黄油85g，酸奶150g，泡打粉2g，柠檬汁适量，鸡蛋2个，
辅料：：香蕉1根，
香蕉玛芬蛋糕的做法步骤：
1.准备材料。
2.香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀。
3.黄油室温放软，加入砂糖打发至发白，再加入蛋液、酸奶，打均匀。这时可以让烤箱180度预热。
4.把低筋面粉过筛放入。
5.加泡打粉和香蕉丁，手动搅匀。
6.把搅拌好的材料倒入纸杯，八分满即可。
7.放入预热好的烤箱中层，上下发热管加热180度，约18-20分钟，烤至蛋糕表面有点焦黄即可。
8.成品。
9.成品。
小贴士：
建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱，控温更加精准，我使用的是东菱的DL-K30A这款烤箱哦！
蜜豆玛芬(1)
食材明细：
主料：：低粉200克，白糖70克，牛奶50克，色拉油100克，酵母5克，
辅料：：蜜豆适量，
蜜豆玛芬的做法步骤：
1.备好低粉，牛奶，白糖，酵母，蜜豆 色拉油。
2.鸡蛋加白糖，打至均匀糖化。
3.再加入色拉油，打至均匀。
4.再加入牛奶，同样打至均匀。
5.再加入低粉及酵母。（事先要过筛一下哦）
6.拌至无干粉状。
7.再加入适量蜜豆。
8.将面糊加到纸杯中。
9.入烤箱调温150度，调时30分钟烤制即可。
10.一款奶香蜜豆玛芬完成。
小贴士：
想要吃湿嫩一噗的你们，可以多加入牛奶，或是再多加色拉油哦。
芝香巧克力玛芬
食材明细：
主料：：低筋面粉120克，巧克力粉2大勺，牛奶70克，鸡蛋1只，
辅料：：白芝麻适量，无铝泡打粉1小勺，绵白糖50克，黄油50克，
芝香巧克力玛芬的做法步骤：
1.食材：低筋面粉。
2.巧克力粉。
3.牛奶、黄油、绵白糖、鸡蛋、白芝麻、无铝泡打粉。
4.将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。
5.将低筋面粉筛入大盆中。
6.合入泡打粉、2大勺巧克力粉和剪碎的黄油。
7.搓成屑状。
8.随后，加入绵白糖和三分之二的白芝麻。
9.拌匀。
10.接着，合入牛奶蛋液。
11.拌匀，成面糊。
12.然后，将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
13.再撒上一点白芝麻。
14.最后，进入烤箱中172度烘烤20分钟，即可。
小贴士：
根据自家的烤箱时间而定。
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