好的美食离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材有一定研究吗？为此，小编特意呈上“可爱的错误——浓情布朗尼”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：黑巧克力120g，黄油120g，牛奶20g，细砂糖80g，低筋面粉160g，鸡蛋2个，
辅料：：核桃100g，
可爱的错误——浓情布朗尼的做法步骤：
1.来个材料的大合照
2.黄油室温软化与巧克力混合，隔水融化后放凉备用
3.加入朗姆酒、牛奶拌匀
4.核桃仁100克，烤箱烤2分钟后放凉，捏成大碎块
5.鸡蛋打入碗中
6. 加入白糖，不用打发，用蛋抽拌匀即可
7.将打好的鸡蛋倒入温凉的巧克力浓浆中，用刮刀拌匀
8.筛入低粉，低粉分次加入拌匀至无颗粒
9.倒入核桃仁，拌匀后倒入模具中，轻震出气泡
10.放入烤箱，上下火150度，烤35分钟左右
11.烤好后取出放凉，取巧克力30克隔水融化加入少许牛奶做成巧克力酱
12.淋在蛋糕表面，入冰箱冷藏2小时后食用
13.成品图
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·浓情布朗尼蛋糕·的做法
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材料：
黑巧克力130G，无盐黄油85G，低筋面粉88G，鸡蛋2个，白糖75G，盐2G，巧克力酱（淋面用）适量，草莓蓝莓适量，
·浓情布朗尼蛋糕·的做法的做法步骤：
步骤1，把黄油和巧克力切成小块，放在隔水碗中。
步骤2，锅内的水烧热后，关火。把碗放入，轻轻搅拌至巧克力和黄油全部融化。
步骤3，把白糖加入到鸡蛋中，用手动打蛋器搅打3分钟，至颜色变白，液体浓稠停止。
步骤4，把步骤2中融化好的混合液分次加入到步骤3中
步骤5，全部混合后如图所示。
步骤6，将低粉和盐过筛，轻轻用刮刀拌匀。
步骤7，装入裱花袋中，挤入模具中，7分满即可。
步骤8，烤箱预热后，180度上下火，中层烤20分钟。模具取出后倒扣，蛋糕即可脱模。
步骤9，加上喜欢的水果和巧克力酱，可以增加一些下午茶的感觉。可以搭配柠檬茶，吃起来不会很腻。
浓情草莓布朗尼的做法
微甜蛋糕反而衬托出黑巧苦味，一口咬下去蹦出草莓juice，不正是爱情的滋味么
材料：
草莓20个，布郎尼粉400克，鸡蛋3个，食用油50毫升，黑巧250克，，
浓情草莓布朗尼的做法的做法步骤：
步骤1，制作蛋糕液:布郎尼粉，鸡蛋，食用油，充分搅拌
步骤2，搅拌均匀后，倒入烤箱器皿，放入烤箱180度20分钟
步骤3，利用烘烤时间制作黑巧液:100%可可隔水融化
步骤4，充分融化搅拌后，静置
步骤5，烤箱取出蛋糕，平铺草莓
步骤6，浇上黑巧液，放入冰箱冰冻40分钟
步骤7，取出，成型
步骤8，切开，可以开吃啦
冬日浓情布朗尼的做法
在这日渐寒冷的冬季能够带来一丝的温暖喜悦这就是布朗尼^_^
材料：
黑巧克力70克，食用油50克，白砂糖40克，鸡蛋一个，高筋面粉30克，，
冬日浓情布朗尼的做法的做法步骤：
步骤1，黑巧克力加食用油隔热水融化搅拌融合
步骤2，加白砂糖搅拌均匀再加入一个鸡蛋搅拌均匀
步骤3，筛入高筋面粉搅拌均匀
步骤4，倒入铺好锡纸的模具内七八分满烤箱预热180度上下火中层20分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）烤好后自然冷却然后放入冰箱冷藏2小时以上口感更佳！也可以撒糖粉进行装饰。^_^
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