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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你印象深刻?小编特别为你收集的“大枣核桃吐司”,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::高筋面粉350克,鸡蛋1个,

辅料::大枣适量,核桃适量,

配料::酵母4克,糖40克,盐2克,牛奶120克,淡奶油80克,黄油20克,

大枣核桃吐司的做法步骤:

1.准备好所用食材。

2.把大枣去核剪成小块,桃仁掰成小块。

3.把牛奶 淡奶油 糖 盐 鸡蛋放入面包机桶内。

4.加入高筋面粉。

5.再面粉上撒上酵母粉。

6.面包桶外用锡纸包上。

7.把面包桶放入面包机中,接通电源。

8.启动面包机【和面】程序。

9.一个【和面】程序完成,加入黄油再启动一个【和面】程序。

10.启动【甜面包】程序。选择 中色 重量 750克。

11.中途暂停的时候加入大枣碎和核桃仁。

12.程序结束,切断电源,打开面包机,用隔热手套拿出面包桶,倒出面包凉凉即可。

小贴士:

一共启动2次和面程序,一次【甜面包【程序】

97Msw.com相关知识

大枣夹核桃


食材明细:

主料::大枣适量,

辅料::核桃适量,杏仁适量,葡萄干适量,

大枣夹核桃的做法步骤:

1.大枣

2.葡萄干

3.杏仁,核桃用烤箱烤10分钟

4.大枣去核用水果刀不要割开

5.摆上一层葡萄干

6.在放两个杏仁,上面在放核桃

7.成品

8.成品

小贴士:

非常简单

大枣核桃饼


昨天用平底锅做了饼干,老公说这个饼干不够香,你看咱家大爷就是爱吃香口的,我说这个是饼干不加黄油,自然是没那么香口了,但是绝对很健康啊!老公说:反正就是不够香啦!

那今天就用平底锅做了另一款绝对是香喷喷馋死人的大枣核桃饼,绝对是能够馋死人哈!在烤的时候,满屋的黄油味,加上大枣的浓浓的香甜味,那是整幢楼都是这个香味呢。

第一锅出炉的时候,老公尝了一个,一直点头,嗯嗯!这个好吃,这个好吃!就是这个味才好吃嘛!

大枣核桃饼

材料:

低筋面粉-----210克

泡打粉-------3克

黄油---------80克

白糖---------80克

盐-----------1/4小匙

鸡蛋---------1个

大枣---------20个

核桃---------30克

大枣核桃饼的做法

1、大枣去核切碎、核桃切碎备用。

2、将软化的黄油加入细砂糖和盐搅拌至变为乳白色。

3、分两次加入鸡蛋。

4、充分搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉和泡打粉。

6、用橡皮刮刀切拌。

7、末完全拌匀时,加入大枣和核桃,切拌至无干粉即可。

8、把面团放案板上,团成长条形。

9、分成等量的小份(我分成了18等份,约25克一个),用手掌轻轻团成圆形。

10、把小面团摆放进平底锅内(锅内不要放油),用手压扁。

11、盖上锅盖,将火调至小火处,加热15分钟左右(其间要注意锅盖上有没水蒸气往下滴,要把水滴擦干)。

12、面饼底部颜色变深时翻面再烤5分钟,香喷喷馋死人的大枣核桃饼就做好了。

TIPS

1、如果没能电动打蛋器,可以用手动的打蛋器来搅打,只是会费力点而已,建议可以网购一个电动打蛋器,几十块就有得成交了,会省很多力哈!

2、超市卖的一般都是中筋或是高筋面粉,如果买不到低筋面粉,可以用中筋面粉和生粉按4:1的比例来混合,如需100克的低筋面粉,就可以用80克中筋面粉+20克生粉混合而成。

网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

大枣桂圆核桃米浆


食材明细:

主料::剩米饭适量,大枣2个,核桃2个,桂圆适量,

辅料::清水约1100ml,

大枣桂圆核桃米浆的做法步骤:

1.大枣、桂圆、核桃。

2.大枣洗净,去核,果肉剪成小块;干桂圆取果肉;核桃取核桃仁,掰成小块。

3.剩米饭。

4.米饭倒入豆浆机。

5.加水至豆浆机上下水位线之间,搅散米饭,加入大枣桂圆核桃碎。

6.选择“营养米糊”功能,运行至程序结束即可。

7.这次的剩米饭偏少,做好的米糊稠度更像豆浆,所以我就称之为“米浆”啦。米浆很好喝,有淡淡的甜味,尤其适合女性生理期后饮用,补气血。

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