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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,你对哪些食材情有独钟呢?小编特意为大家收集整理了“奶香红萝卜丝煎饼”,相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料::红萝卜丝适量,面粉适量,白糖适量,

辅料::牛奶适量,油适量,

奶香红萝卜丝煎饼的做法步骤:

1.红萝卜丝,白糖,牛奶,面粉,

2.将红萝卜丝,面粉,白糖装大一点的碗里,倒进牛奶,牛奶的多少能拌匀面糊就行。

3.拌匀,

4.用模具定形成饼坯。

5.放进烧好油的不粘锅里,

6.翻面。

7.煎熟煎香即可。

8.煎好的饼香香甜甜的。

小贴士:

牛奶的多少能拌匀面糊就行。

97Msw.com相关知识

青椒红萝卜丝


食材明细:

主料::红萝卜适量,

辅料::青椒适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,

青椒红萝卜丝的做法步骤:

1.备青椒丝,红萝卜丝。

2.烧油放进青椒丝炒香,。

3.再倒进红萝卜丝炒匀。

4.放点盐将红萝卜丝炒匀。

5.炒熟。

6.淋上生抽炒匀出锅。

7.炒好的青椒红萝卜丝。

红萝卜丝炒木耳


食材明细:

主料::红萝卜1个,

辅料::黑木耳适量,红辣椒2个,葱适量,

配料::盐适量,食用油适量,鸡精适量,

红萝卜丝炒木耳的做法步骤:

1.1.先把红萝卜切丝,黑木耳泡发也切成丝,切点葱花做调料

2.2.把油下锅加热,先放入辣椒,在放入木耳丝炒一分钟的要,然后放入红罗卜丝翻炒,加入适量的盐,翻炒至红萝卜丝熟。

3.3.放入切好的葱花加入鸡精,翻炒两下就可以出锅啦。

凉拌芹菜红萝卜丝


食材明细:

主料::芹菜适量,红萝卜适量,

辅料::辣椒适量,

配料::盐适量,高汤适量,陈醋适量,香油适量,辣椒油适量,生抽适量,

凉拌芹菜红萝卜丝的做法步骤:

1.史云生浓醇高汤。

2.芹菜,红萝卜,辣椒。

3.芹菜,红萝卜切丝,切点辣椒圈提辣。

4.切好的食材装碗里,调入精盐,。

5.淋上陈醋,淋上辣椒油。

6.淋上香油,生抽。挤进史云生浓醇高汤拌匀。

7.拌匀,腌半小时即可。

菠菜红萝卜丝拌粉条


食材明细:

主料::菠菜200克,红萝卜半根,粉条少量,熟芝麻少量,

辅料::香醋2勺,鲜酱油1勺,盐少量,糖少量,鸡精少量,花椒粉少量,

菠菜红萝卜丝拌粉条的做法步骤:

1.准备食材。

2.菠菜用水焯熟,水里滴几滴菜油,菜焯熟的颜色会比较翠绿,好看。

3.同样的步骤焯熟红萝卜丝和粉条,放入熟芝麻、盐、糖、花椒、放入热好的辣椒油。

4.倒入香醋、鲜酱油、香油,拌均匀即可。

快手早餐:培根萝卜丝煎饼


食材明细:

主料::培根适量,白萝卜适量,面粉适量,水适量,鸭蛋适量,

辅料::盐少许,大葱适量,

快手早餐:培根萝卜丝煎饼的做法步骤:

1.大葱适量洗净,切成葱花。

2.白萝卜适量洗净后切丝。

3.培根适量切丝。

4.将培根丝,白萝卜丝,葱花放入大碗中,加入适量面粉,盐。

5.再加适量水,搅拌均匀。(材料没有具体的量,根据自己的喜好调整各种材料的用量,搅拌好的面糊呈缓慢流动的状态,搅拌的时候比较轻松)

6.平底锅预热,倒入少许油,放入适量的面糊,摊成圆饼,小火煎至两面金黄。

7.出锅后,挤适量的沙拉酱或番茄酱味道更好。

小贴士:

要用小火慢煎。

奶汤萝卜丝鲤鱼


菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱

奶汤萝卜丝鲤鱼

原料:活鲫鱼500克,萝L250克,奶汤1千克,香菜5克,猪油50克,葱姜丝、料酒、味精、花椒油各适量。

奶汤萝卜丝鲤鱼做法

1)将鲫鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏洗净,在鱼身上两面每隔1.5厘米切一直刀;萝卜洗净去皮切丝;香菜切3厘米长段。

2)汤锅放油加热,用葱姜丝炝锅,倒人奶汤,调入料酒、精盐、味精:

3)将鲫鱼用开水汆下,放入汤锅内,汤开时移至微火上煨炖,再把萝卜牡用开水汆一下,捞出控净水,问鱼一起炖烂,淋上花椒油,倒人大汤碗中,撒上香菜段即成

特点:鱼肉鲜嫩,汤色乳白,味浓适口。

网站小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与

米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿

椒香萝卜丝


备好青萝卜和一小把花椒。将萝卜先切片再切成细丝。

材料:

主料:青萝卜500g,,

辅料:食油适量,食盐适量,花椒一小撮,,

椒香萝卜丝的做法步骤:

1. 备好青萝卜和一小把花椒。

2. 将萝卜先切片再切成细丝。

3. 冷锅冷油,下花椒粒。

4. 花椒粒出香味,油也就热了,下萝卜丝。

5. 萝卜丝炒软加盐调味。注根据情况或许要加点水盖锅1-2分钟。

6. 炒均即可盛出装盘。

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