食材明细:
主料::香蕉1根,
辅料::鸡蛋1个,面粉100克,芝麻适量,油适量,
芝麻香蕉的做法步骤:
1.先准备好香蕉,鸡蛋,面粉,芝麻备用
2.香蕉剥去皮后切成1厘米左右的片
3.打好的鸡蛋和面粉的面糊
4.把切好的香蕉放到鸡蛋面糊里蘸均匀
5.蘸好的香蕉片再放到芝麻里滚一下
6.锅里放入油,烧到5成热左右放入蘸好芝麻的香蕉片,炸到芝麻变为金黄色即可装盘
食材明细:
主料::香蕉250克,牛奶250毫升,
辅料::白糖10克,熟芝麻5克,
芝麻香蕉奶昔的做法步骤:
1.准备好材料
2.香蕉去皮切成小段。
3.把切好的香蕉放入料理机里。
4.倒入一袋牛奶。
5.放入少量白糖启动料理机打成汁。
6.把打好的香蕉牛奶倒入杯中,撒上炒香的黑芝麻即可饮用。
小贴士:
白糖的用量依个人的喜好放入,香蕉本身有甜味也可不放糖。
食材明细:
主料::香蕉2个,
辅料::白糖1勺,糯米粉适量,白芝麻适量,
香蕉芝麻球的做法步骤:
1.两个香蕉用叉子压成泥。
2.加入一勺白糖和适量糯米粉。
3.和成面团。
4.分成小剂子搓成圆球。
5.粘上白芝麻。
6.油温五成热下锅炸制金黄色即可。
7.成品图。
食材明细:
主料::香蕉3根,山东煎饼2张,
辅料::鸡蛋适量,
配料::芝麻适量,
芝麻香蕉卷的做法步骤:
1.备好原料
2.香蕉去皮切段,煎饼切成长方块,香蕉放煎饼的一角
3.香蕉放煎饼的一角
4.卷好。在蛋液中沾一下
5.在芝麻中滚一下
6.放入烤盘
7.放入烤盘,烤箱160度预热3分钟,烤8分钟。烤好的香蕉卷,外皮酥香,内陷甜糯,很好吃的哦
食材明细:
主料::高筋面粉250克,细砂糖35克,
辅料::牛奶25克,鸡蛋25克,香蕉泥75克,酵母5克,玉米油20克,
配料::盐3.75克,奶粉7.5克,
芝麻香蕉吐司的做法步骤:
1.取一截75克重的香蕉,用叉子捣成泥。
2.将所有材料混合,揉成光滑有弹性的面团。
3.直至能拉出大而结实的薄膜,我这一只手撑不太开哈……
4.基础发酵至2-2.5倍大。
5.将发酵好的面团按扁、排气,分割成3份,因为放了香蕉泥,所以面团有点灰灰的,不是那么白。
6.将面团擀开成椭圆形。
7.横向卷起。
8.搓成长条,注意长度跟吐司模的长度差不多,太长了放不进去哈!
9.将三个面团都搓成条状后编成辫子状。
10.放入吐司模进行第二次发酵。
11.发至八分满即可,烤箱190度预热10分钟。面团表面刷蛋液、撒白芝麻。
12.放入预热好的烤箱,烘烤约35分钟。表面上色加盖锡纸,烤好后立即出炉脱模放凉。
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