食材明细:
主料::鸡蛋2个,淡奶油100g,细糖25g,
辅料::牛奶150g,蛋壳数个,
德普烤箱食谱——蛋壳布丁的做法步骤:
1.来个画画的蛋壳。是不是超萌?
2. 将鸡蛋小头出,开一个小口,将蛋液倒出至盆中;
3.将蛋壳都冲洗干净,然后用开水煮一两分钟消毒杀菌。然后用锡箔纸包起,立在烤盘中;
4.将细糖加入到牛奶中,加热搅拌至糖化;
5.依次加入淡奶油和蛋液;
6.搅拌均匀后过筛两遍;倒至蛋壳中约8分满;
7.模具中倒入冷水,将德普烤箱调至快热档190度,烤制30min
8.烤好了这样
小贴士:
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
食材明细:
主料::砂糖200g,水80g,细糖70g,全蛋3个,蛋黄2个,
辅料::纯牛奶500g,淡奶油100g,
德普烤箱食谱—焦糖布丁的做法步骤:
1.用砂糖和水焦糖酱煮好,放少量到布丁模具中
2.将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用;
3.将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀;
4.将奶油和蛋糊分次少量混合均匀;
5.将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中;
6.将布丁模放入有1cm深水的烤盘中,准备烤制;
7.将德普烤箱调gcf至低加热190度,烤制15min凝固即可;
8.出炉看看,色泽诱人吧
9.小瓶子装也蛮可爱
小贴士:
1.没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯;
2.纯牛奶换成鲜奶口感会更好;
温馨提示:
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
食材明细:
主料::炼乳160g,液态油60g,面粉100g,细糖180g,鸡蛋120g,
辅料::蜂蜜9g,苏打粉3g,水160g,
德普烤箱食谱—蜂巢蛋糕的做法步骤:
1.原料
2.将细糖和水加热制成糖浆,冷却备用;
3.将炼乳、液态油、蜂蜜搅拌均匀;
4.将鸡蛋加入,打散混合均匀;
5.将面粉和苏打粉筛入,手动翻拌均匀;
6.分三次加入糖浆,边搅拌边加入;
7.将制作好的面糊,保鲜膜封起 静置40min;
8.将面糊倒入模具中;
9.德普烤箱快热档180度,烤制25min即可
10.成品 。
小贴士:
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
感谢您阅读“97美食网”的《德普烤箱食谱——铜锣烧》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱食谱专题,希望您能喜欢!