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食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你印象深刻?以下是小编为大家整理的“芒果酸奶冰棍儿—捷赛私房菜 ”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::芒果3个,酸奶500毫升,

辅料::白糖10克,

芒果酸奶冰棍儿—捷赛私房菜的做法步骤:

1.芒果去核切下果肉与酸奶混合;

2.放入破壁机打碎,后倒入冰棍磨具中;

3.完成出模。

小贴士:

1、可适量加糖。
2、冻好的模具稍微冲水可更好脱模。

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水果酸奶冰棍儿的做法


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材料:

酸奶2杯,草莓几个,蓝莓十几个,牛奶2勺,细砂糖适量,,

水果酸奶冰棍儿的做法的做法步骤:

步骤1,备料,洗净,沥净水份。酸奶可以用买的杯子酸奶,或者自制老酸奶

步骤2,草莓去蒂,对半切开,放入模具中,贴紧模具壁

步骤3,酸奶中加少许牛奶和细砂糖,拌匀,倒入模具中,颠几下震出气泡,放几粒蓝莓。牛奶不要放多,会有冰碴的口感。但是放了牛奶,凝固性更好些,也能是细砂糖溶解得更彻底,减少酸奶的酸味

步骤4,用酸奶将模具填满,插入盖子,入冰箱冷冻

步骤5,冷冻一夜,取出后用冷水冲一下模具外壳,稍用力即可取出

步骤6,撰写制作步骤

步骤7,撰写制作步骤

香蕉冰棍儿


食材明细:

主料::香蕉3根,

辅料::蜂蜜少许,

香蕉冰棍儿的做法步骤:

1.香蕉要熟透的,我买回来香蕉在家放了几天,才熟成这样。熟透的香蕉甜味大,做出的冰棍儿也更好吃。

2.把香蕉去皮放入碗里,倒入料理机加入少许的蜂蜜,打成糊状。

3.把学厨的冰糕模具洗净擦干,把打好的香蕉糊倒入冰糕模具中,盖上盖子入冰箱冷冻即可。

4.大约经过3个小时以上,冰糕冻好了,直接用手脱模即成,这种硅胶的模具无毒很好脱模。

5.大约经过3个小时以上,冰糕冻好了,直接用手脱模即成,这种硅胶的模具无毒很好脱模。

6.学会这一招,再也不用出去买冰棍!简单3步就做好,解暑不长胖!

7.成品。

小贴士:

1,冰糕的做法其实很简单,香蕉可以让冰棍儿的口感更好,如果是别的水果,也可以加一根香蕉增强口感,或者加一把燕麦片增加口感都是可以的。

2,香蕉熟透后已经很甜,蜂蜜不要加多了,少许或者不加都是可以的,这样的冰棍儿吃了不长胖哦。

冰棍儿,雪糕(1)


食材明细:

主料::火龙果80g,原味酸奶200g,

辅料::蜂蜜2个,

冰棍儿,雪糕的做法步骤:

1.酸奶里加入蜂蜜搅拌均匀,火龙果剁成泥,加一勺拌过蜂蜜的酸奶。

2.搅拌好的酸奶火龙果蜂蜜。

3.模具里平均放入火龙果泥。

4.加入剩余酸奶。

5.用牙签在每个模具里随便划拉几下成型之后就会出渐变效果。

6.放入冰柜冷冻几个小时冻实即可。

小贴士:

健康又营养的小冰棍就完成啦,欢迎关注我的公众号【星星私厨】还有我减肥20斤餐单和方法。

西瓜冰棍儿的做法


材料:

西瓜适量,酸奶两袋,冰棍儿模四连方,,

西瓜冰棍儿的做法的做法步骤:

步骤1,酸奶倒入碗中备用,西瓜切小丁放入酸奶中。将混合好的酸奶西瓜液倒入模具中冷冻8小时左右。取出脱模时可将模具放入凉水中就可轻意脱模,切记不可硬拽。

杨梅冰棍儿的做法


还是土豪盆友送来的吃不完的杨梅怎么处理的问题┏(^ω^)=☞参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

杨梅1斤,,

杨梅冰棍儿的做法的做法步骤:

步骤1,杨梅去核,榨汁,倒入冰棍儿模具,放冰箱冷冻一晚即可。

步骤2,非常啰嗦┏(^ω^)=☞我用的粗孔网,做出来的还有很多果肉,相当赞,就是太酸了,不怕长肉的可以来多点蜂蜜。

芒果酸奶冰棍(1)


食材明细:

主料::芒果适量,酸奶适量,

辅料::糖针适量,

芒果酸奶冰棍的做法步骤:

1.芒果去皮切小块。

2.把芒果肉放在模具中,撒上彩色糖针。

3.放上酸奶进冰箱冷冻两个小时即可。

4.成品图。

香辣蟹——捷赛私房菜


食材明细:

主料::花蟹500克,

辅料::香辣酱30克,豆瓣酱20克,大葱4段,姜5片,蒜10瓣,糖8克,油40毫升,白酒8毫升,水量80毫升,

香辣蟹——捷赛私房菜的做法步骤:

1.花蟹开壳,去除内脏,切成4块,蟹钳用刀背轻拍;

2.锅内加油,加入调料和处理好的花蟹;

3.盖上锅盖,启动【干锅】功能(若使用其他型号,可用【智烹】或者【干锅炒】功能);

4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀;

小贴士:

1、辣酱有一定咸度,可以不加盐;
2、可以将花蟹替换换成肉蟹,做法一样;
3、可以将水替换成啤酒,口感更佳。

双皮奶—捷赛私房菜


食材明细:

主料::牛奶180毫升,鸡蛋1个,

辅料::糖10克,水量800毫升,

双皮奶—捷赛私房菜的做法步骤:

1.将牛奶加热至微开,倒入碗内晾凉;

2.牛奶晾凉后表面凝起奶皮,用筷子或者牙签在边缘微微挑起奶皮,将碗内牛奶倒出,奶皮沉在碗底;

3.鸡蛋滤除蛋清,蛋清内加糖顺时针打散,和刚刚倒出的牛奶混合均匀;

4.将搅拌均匀的牛奶蛋清液沿着碗边缘缓缓的倒入放有奶皮的碗内,奶皮会浮起来;

5.锅内加水,放蒸屉,把碗封上保鲜膜,放在蒸屉上;

6.盖好锅盖,启动“手动”大火定时15分钟;

7.待烹饪结束后,不要急着掀锅盖,再焖5分钟后,取出碗,晾凉后放入冰箱冷藏下即可食用。

小贴士:

1、双皮奶食用时可加入些果酱,口味更好。

感谢您阅读“97美食网”的《芒果酸奶冰棍儿—捷赛私房菜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了捷赛菜谱专题,希望您能喜欢!