任何可吃的东西，都可称之为食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过搜集和处理，为你提供夏天的味道——自制双色冰棍，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：酸奶两盒，果汁粉适量，
夏天的味道——自制双色冰棍的做法步骤：
1.准备好雪糕模具,清洗干净用厨房纸擦干净,或是自然晾干.
2.我忘记拍酸奶图了,我用的是伊利畅轻酸奶,小盒装的板酸,一盒100g.至于果珍粉您可以选择您喜欢的,用鲜榨的果汁更好,我家里没有可榨汁的水果了我便临时选了这包一直没喝的果珍粉,因为我从来都不喝饮料,所以这袋果珍粉买回来后就屯着了.果珍粉加入开水冲开晾凉,我建议您冲的浓一点.
3.晾凉的果珍倒入雪糕模具,倒多少呢?根据您家的模具来,倒到与模具低端快要齐平的位置就可以了,因为您要先冻硬果珍再添加酸奶,倒多了雪糕棍就插不进去了,您看图,蓝色雪糕棍的就是我的模具应该倒入的位置,当然如果您要是做纯果珍的您就倒正常满就可以了.比如后面那根绿色雪糕棍的.
4.把果珍味道的冻硬后您就可以加入酸奶了,倒到正常位置,插入雪糕棍继续冻,因为果珍的倒的并不多,冻硬的速度很快的
5.冻好了~吃的时候连同雪糕模具放入一个盆,加水至有冰的位置,化一两分钟就很好脱模了,否则直接往出拿恐怕费劲了~~
6.可爱吗,最主要是健康啊~~夏天必备哟,快试试吧
小贴士：
1、雪糕模在网络上有卖,挺便宜的,几支雪糕就回来了~
2、您可以做纯口味的,也可以做多种口味的~
3、酸奶冻过后有冰碴子,这点挺不好的,我再想想办法克制,其实如果做成冰激凌款的多搅拌几次就不会那么多冰碴子了,但雪糕模具容不得搅拌呀~~不过味道还不错呢~想换成牛奶也行,但是要加糖~
4、奶油冰激凌也很简单,以后上图吧,希望您有个健康美好的夏天
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自制菠萝冰棍
食材明细：
主料：：菠萝2个，
辅料：：糖适量，
配料：：盐适量，马铃薯淀粉适量，纯净水适量，
自制菠萝冰棍的做法步骤：
1.菠萝去皮冲洗干净，切块，水中放入少许的盐浸泡一会
2.冲洗，取一部分把中间硬的芯去掉，切小丁放入锅内，加适量的水和糖煮开
3.捞出控水，用做冰棍里面的果肉
4.捞出控水的果肉凉透备用
5.剩下的菠萝放入料理机，加入适量的水搅拌成果汁
6.搅拌的果汁过滤
7.把过滤出的粗纤维挤干水分
8.过滤好的果汁，加糖放入锅内烧开，多加一些糖，否则做出来的冰棍会不甜
9.淀粉加少许的水
10.加入烧开的果汁里面，一点点就好
11.果汁凉透倒入模具
12.加一点果肉
13.装满模具
14.套上塑料袋，这样做出来不容易污染，放冰箱冷冻4个小时以上即可。
小贴士：
多加一些糖，否则做出来的冰棍会不甜，(展开)
西瓜冰棍单挑夏天的做法
材料：
西瓜，抹茶粉，自制酸奶，，
西瓜冰棍单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，西瓜切块，放入料理机搅碎
步骤2，过滤出汁
步骤3，取适量自制酸奶加入抹茶粉拌匀
步骤4，冰棍机提前放入冰箱冷冻48小时，取出后先倒入西瓜汁待凝固后，加入原味酸奶，待凝固后加入抹茶酸奶，冷冻后取出就可以享用了
步骤5，成品
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