粉丝蒜蓉蒸丝瓜

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材好，方能食得好！中国人历来对食材非常讲究，你对食材有一定研究吗？以下由小编为大家精心整理的“粉丝蒜蓉蒸丝瓜”，欢迎大家参考阅读。

食材明细：

主料：：丝瓜一条，粉丝一小捆，

辅料：：蒜头一个，姜一小块，

配料：：盐适量，鸡粉适量，麻油适量，生抽适量，

粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤：

1.丝瓜洗净去皮，切段，每段大概2cm厚，排放在蒸盘里

2.粉丝用冷水泡软，洗净捞出，然后往粉丝里放入盐、鸡粉、麻油，搅拌均匀

3.蒜头、姜切碎

4.将调好味的粉丝铺在丝瓜上面，再均匀撒上蒜蓉和姜蓉，放锅里蒸8分钟即可（时间是个大概，总之不要让丝瓜变黄就好）

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【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

食材明细：

主料：：丝瓜适量，

辅料：：粉丝适量，

配料：：大蒜适量，油适量，味精适量，生抽适量，蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量，白糖适量，

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】的做法步骤：

1.主辅料：丝瓜、大蒜、粉丝。

2.丝瓜去皮、洗净、切长条。

3.锅烧开水，放入丝瓜条飞水10秒即可。

4.捞出后，装入盘中备用。

5.把粉丝泡软、切段，加入一半生蒜末、一半熟蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、味精。

6.将其拌匀即为“蒜蓉粉丝蒸料”。详细做法可以浏览我的日志。【地址见上】

7.盘中摆放一层丝瓜。

8.放一层“蒜蓉粉丝蒸料”。

9.再摆放一层丝瓜。

10.把剩余的“蒜蓉粉丝蒸料”全都放在上面。

11.放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。

12.出锅即可食用。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜(2)

食材明细：

主料：：丝瓜一根，

辅料：：红椒一个，蒜一头，粉丝适量，

配料：：糖适量，麻油适量，鸡粉适量，

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：

1.准备材料。粉丝用凉水泡好，剪小段。

2.大蒜切成茸、红椒剁碎。适量的盐、鸡粉、糖、麻油放进蒜蓉红椒中混合均匀。

3.丝瓜去皮。

4.切成小段。

5.碟底铺上粉丝，排入丝瓜段，把调好味的蒜蓉放在丝瓜面上。

6.水开后大火蒸五分钟就可以了。

7.出锅后丝瓜面上再放点麻油味道更香更好吃。

小贴士：

丝瓜很容易熟，如果蒸时间长了会变塌，所以一定要掌握好时间。

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法

材料：

粉丝一把，丝瓜一根，猪肉一小块，蒜两瓣，生抽两汤匙，糖一小勺，盐，水，

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法的做法步骤：

步骤1，粉丝热水泡软，剪断铺在盘子底部

步骤2，猪肉剁成肉糜，加料酒和生粉上浆备用

步骤3，丝瓜去皮切滚刀块，一小勺盐腌制五到十分钟后用清水洗净多余盐份，铺在粉丝上面

步骤4，蒜剁成蓉，备用

步骤5，锅内放油，入蒜蓉煸香后放肉糜炒散，接着放生抽和糖，关火，均匀淋在丝瓜上，蒸五分钟

感谢您阅读“97美食网”的《粉丝蒜蓉蒸丝瓜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了丝瓜的做法专题，希望您能喜欢！