食材在我们生活中随处可见，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？考虑到你的需求，小编特意整理了“Hello kitty马蹄糕”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：马蹄粉125克，加州葡萄干50克，冰糖75克，
辅料：：椰浆200克，纯牛奶70克，炼乳30克，清水320克，红黄食用色素少许，黑巧克力适量，
Hello kitty马蹄糕的做法步骤：
1.准备好食材,加州葡糖干纯天然的甜会给马蹄糕加分哦~
2.先将冰糖放入清水里小火煮沸。
3.煮糖水的时候可以开始做马蹄浆，将牛奶，椰浆，炼乳混合均匀，倒入马蹄粉拌匀，一定要用纯马蹄粉味道才好哦。
4.拌匀的马蹄浆过筛一遍，将细颗粒状的捻碎，会让马蹄糕更加细腻。
5.将沸腾的糖水冲入混合好的马蹄浆里，边冲边用打蛋器拌匀，这样做成了生熟浆。
6.取2小勺出来加入红黄食用色素调色，这是KT猫的蝴蝶结和鼻子。
7.将学厨4寸KT硅胶模具放入煮沸水的锅里，倾斜角度，将粉色的马蹄浆用勺子放在蝴蝶结处，盖好盖子，蒸2分钟凝固。
8.把模具放平，放入黄色的马蹄浆，蒸1分钟。
9.把马蹄浆搅拌均匀后倒入模具内，第一次盖过耳朵，蒸5分钟
10.第二层倒入1汤勺马蹄浆，放入加州葡萄干，蒸3分钟，以此类推，满模后蒸8分钟即可。
11.蒸好放凉冷冻1小时后脱模，将融化的巧克力挤上胡须和眼睛，活灵活现的KT猫就做好啦，
97msw.cOm延伸阅读
hello kitty奶油蛋糕卷
食材明细：
主料：：低粉50g，玉米淀粉10g，糖50g，水40ml，油30ml，鸡蛋3个，
辅料：：淡奶油100g，糖10g，
hello kitty奶油蛋糕卷的做法步骤：
1.把蛋黄蛋清分离，蛋清放入无水无油的容器中分次加糖打发
2.蛋黄加油,水,糖打到颜色变淡
3.筛入低粉翻拌均匀
4.分二到三次取打发的蛋白加入到上述蛋糊中翻拌均匀
5.用色素跳出颜色
6.烤盘放事先画好的KITTY头像，铺油纸在图上备用，这时打开烤箱180度开始预热
7.把调好色的蛋糕糊装入裱花带，开始描画，先画蝴蝶结，眼睛，鼻子
8.接下来把脸部涂满，放入烤箱烤一分钟取出
9.把本色的蛋糊加入，再把刚才画图案剩下的彩色蛋糕糊也加进去，不浪费哦：）
10.送入烤箱，170度烤20分钟左右出炉
11.倒扣揭开油纸后重新覆盖晾凉
12.凉了后，把没有图案的一面朝上，先用刀横竖轻轻的划几刀，再抹上奶油，利用擀面杖把蛋糕卷起来，像包糖果一样包好放入冰箱冷藏
13.冷藏1小时 以后取出，切片享用，热水烫一下刀面再切，切面会比较平整哦。
hello Kitty蛋糕(1)
食材明细：
主料：：6寸戚风1个，草莓150克，雀巢淡奶油300ml，糖30克，
辅料：：巧克力20克，黄油10克，食用色素1/，糖珠40个，
hello Kitty蛋糕的做法步骤：
1.6寸戚风分割成3片。抖掉多余的碎末。
2.草莓洗净沥干水后切成小颗粒备用
3.巧克力加黄油隔水融化后用裱花袋在油纸上画出图形。请忽略我的画工。冰箱冷藏到凝结。
4.小号裱花嘴装好。
5.淡奶油提前放冰箱冷藏24小时以上。
6.300克淡奶油加30克糖坐冰打发。
7.裱花台上先放一片蛋糕片抹上奶油铺满草莓。再盖上第二片。抹奶油铺草莓。盖上第三片蛋糕片。
8.白色奶油挤满猫咪的脸上。蛋糕侧面我也挤了2排。奶油里加色素拌匀后挤满剩下的空缺。
9.白色奶油挤满猫咪的脸上。蛋糕侧面我也挤了2排。奶油里加色素拌匀后挤满剩下的空缺。
10.正面看起来还不错。
11.侧面也挺好看的
12.然后加点糖珠装饰一下就大功告成啦。
Hello kitty 豆沙包
食材明细：
主料：：面粉240g，水115g，酵母2g，细砂糖15g，豆沙馅304g，
辅料：：红曲粉适量，竹炭粉适量，红豆16粒，面粉20克，
Hello kitty 豆沙包的做法步骤：
1.将水和糖放东菱面包桶内。
2.加入面粉，在面粉最顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机内。
3.打开手机阿里智能APP，连接面包机，选择和面10分钟。
4.和好的面团。
5.室内温度高，可以将面团取出，放盆里发酵，上面盖上保鲜膜，发至1.5倍大。
6.在等待发酵的时间，分别用10克面粉加入竹炭粉和红曲粉，和成红色和黑色的小面团。红豆需要提前浸泡2个小时以上。
7.将红色小面团擀平擀簿，切成细长条，然后弄成蝴蝶结。
8.黑色小面团同样擀平擀簿，切成更细的长条，再切成小段，用来做猫须。
9.红豆馅分成38克/份，搓圆。
10.发酵好的面团取出排气几分钟，尽量将里面的气体揉出，这样蒸出来的包子才光滑。分成每份45克。
11.将面团擀圆，中间厚四周簿，中间放入馅料，收口，搓圆。
12.用拇指和食指在两边捏出耳朵，将红豆插入两边做眼睛。
13.粘上蝴蝶结、猫须和鼻子。
14.做好后放油纸上，再放在蒸笼里。醒发15分钟。大火烧开后转中小火蒸15分钟。蒸好后，继续焖3分钟才开盖。
小贴士：
1、水量依面粉吸水量而定，和好的面团不要太软，太软不好成型。
2、做眼睛的红豆需要提前浸泡，否则蒸好的豆子会硬，不好吃。
3、红曲粉和食用竹炭粉并不是色素，可放心食用。
4、发酵好的面团必须揉出里面的气泡，大概揉5至7分钟，这样蒸出来的包子才光滑。
5、未操作的面团需要用保鲜膜盖着，防止风干。
6、可以先做头部，捏出耳朵和眼睛，全部做完再粘合蝴蝶结和猫须。这样一般操作完一遍，已经静置好了。
7、如果室温低的话，可以选择面包机的发酵功能。
hello kitty（芝士慕斯+海绵）
食材明细：
主料：：乳酸菌饮料50g，低筋粉40g，
辅料：：淡奶油80g，奶油奶酪70g，糖20g，吉利丁1片，鸡蛋2个，牛奶10g，黄油20g，黑巧克力10g，白巧克力10g，粉色色素1滴，黄色色素1滴，
hello kitty（芝士慕斯+海绵）的做法步骤：
1.先做海绵蛋糕，准备好材料，鸡蛋2个，糖35g，低筋粉40g。粟粉6g，牛奶10g，黄油20g
2.黄油隔水融化成液态，加入牛奶混合
3.鸡蛋打入碗中加入糖
4.用打蛋机开始打发
5.慢慢的体积开始膨胀，颜色变淡
6.打发至提起打蛋器，蛋液下垂2-3cm不掉落即可
7.低筋粉加粟粉一起过筛入蛋糊中
8.上下切入法把蛋糊和面粉混合均匀
9.加入融化好的牛奶黄油，依然上下切法拌匀
10.倒入kt模具，8分满，大力震2下，消掉些空气。入烤箱160度，上下火160度
11.烤至表面金黄，拿出，倒扣在架子上进行冷却
12.冷却后，用刮刀脱模
13.准备慕斯材料：乳酸菌饮料50g，淡奶油80g，奶油奶酪70g，糖20g，吉利丁片1片
14.乳酸菌饮料加5g糖搅拌融化
15.奶油奶酪室温软化后加5g糖
16.打发至软滑细腻无颗粒
17.加入乳酸菌继续打发混合
18.吉利丁片撕成小片，冷水泡软后隔水融化备用
19.淡奶油加10g糖打发
20.打至6分发，有淡淡的纹路即可
21.融化的吉利丁液倒入奶酪糊中拌匀
22.加入打发好的淡奶油拌匀
23.拌匀后，倒入kt模具，放入海绵蛋糕，压一下，使蛋糕四周都覆盖到奶酪糊，入冰箱冷藏4个小时以上
24.冰好后的蛋糕，用吹风机在表面吹一下后脱模，黑白巧克力隔水融化
25.取一点点白巧克力放在锡纸上，滴上黄色色素，用牙签混合后在蛋糕上画出鼻子
26.黑巧克力溶化后装入裱花袋，画出胡须和眼睛
27.白巧克力加入粉红色素混合后也装入裱花袋
28.画出蝴蝶结，就完工咯~
小贴士：
1.海绵蛋糕鸡蛋打发时，可先隔水加热至40度左右，更易打发。
2.搅拌时，一定要上下切拌，不要圆圈拌，不然会消泡。
3.出炉后一定要倒扣挥发热气和水汽，不然会回缩和塌陷。
4.奶油奶酪可放入微波炉用解冻档解冻1分钟，即可达到室温软化的感觉。
5.淡奶油在较冷的温度下更易打发。
6.电吹风脱模时，温度不要太高，不然会融化表面，略热就会脱模了。
食材大全《Hello kitty马蹄糕》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了芋头糕专题，希望您能喜欢！
