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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材感兴趣吗?你也许需要"【东菱咖啡机试用】卡布奇诺(1)"这样的内容,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

主料::咖啡粉10克,

辅料::巧克力1勺,

【东菱咖啡机试用】卡布奇诺的做法步骤:

1.首先将咖啡粉放入专用的2杯咖啡过滤器中;

2. 将咖啡粉用咖啡勺的底部去除多余的后按压平后装入露斗中;

3.将高压漏斗向上扣入卡位,然后向右旋转至扭紧, 此时标示对应机身“锁紧“的位置;

4.将咖啡杯放在咖啡机顶部, 按下开/关功能键,开始预热咖啡机, 直至旁边的绿灯亮,表示咖啡机预热好了;

5.将咖啡杯拿下来放在咖啡出口处, 将功能旋钮左转至煮咖啡功能的地方,一会儿咖啡就自动流出来了; 待到达到所需咖啡量时将旋钮扭转回停止的原位,这样一杯浓缩咖啡就完成了;

6.将全脂的冷牛奶倒入奶壶中备用;

7. 按下“煮咖啡/出蒸汽”键,等上一会儿, 预热指示灯转绿, 将蒸汽管插入距离牛奶下面2cm一下的微信, 将功能键向右扭转到出蒸汽的位置, 这时蒸汽从喷嘴中冒出, 打发牛奶, 使得牛奶充分发泡, 直到你想要的体积; 再将功能键向左扭竖直回原位。

8.将打发好的奶泡倒入制作好的浓缩咖啡中;

9.随意浇淋上巧克力酱,用上牙签划散开来成花状;

10.这样一杯专属你的“卡布奇诺”就完成了。

小贴士:

1. 最好选用冷藏的全脂牛奶; 2. 1份卡布奇诺咖啡大约100克牛奶, 打发的奶壶口径要大一些, 以确保有足够的高度和容积。

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#东菱意式咖啡机试用#经典卡布奇诺(1)


食材明细:

主料::现磨咖啡粉10克,牛奶100克,黄砂糖5克,

辅料::纯净水适量,

#东菱意式咖啡机试用#经典卡布奇诺的做法步骤:

1.银色外观的东菱意式咖啡机,非常漂亮,摆在厨房增色不少呢

2.这是咖啡机顶部的温杯盘

3.操作面板清晰简单

4.配备的还有胶囊过滤组件、量勺、易理包过滤器组件

5.可移动的杯垫和接水盘

6.高压漏斗

7.准备所需咖啡粉、黄砂糖、冷藏后的牛奶

8.将咖啡粉装入咖啡粉过滤器,力度适当的把咖啡粉压实且平整

9.按照咖啡机上的标识将漏斗扣入卡位,旋转拧紧

10.水箱加入适量的纯净水,开启机器预热,同时把咖啡杯放在温杯盘上温杯

11.预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,放在接水盘上,注意要对准漏斗的出水口,按钮转到出咖啡的位置,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子,高压萃取,咖啡液流畅

12.将牛奶放入盛器中,把蒸汽管放入牛奶中,把旋钮旋至蒸汽位置,从上至下转动牛奶杯,使牛奶充分发泡

13.将奶泡倒入咖啡里,卡布奇诺咖啡就制作完成了,根据个人口味加入砂糖

小贴士:

小贴士:
1、注意在煮咖啡的时候,不要离开机器,东菱意式咖啡机制作咖啡简单省时,非常快捷
2、卡布奇诺的奶泡和咖啡为1:1
3、咖啡粉要用略粗一些的
4、注意奶壶要选用大一些的,因为牛奶发泡后会增至2倍

#东菱意式咖啡机试用#传统卡布奇诺


食材明细:

主料::咖啡豆一把,牛奶一盒,

辅料::方糖适量,

#东菱意式咖啡机试用#传统卡布奇诺的做法步骤:

1.非常荣幸收到东菱意式咖啡机的试用,天气很冷,在家喝下午茶或者疲惫的时候提提神,有一台家用咖啡机再方便不过了,东菱DL-JDCM01这款机子是三合一意式咖啡机,可以用咖啡粉,易理包,咖啡胶囊三种模式,满足使用者灵活需求,体验不同咖啡的乐趣。

2.此款咖啡机精致小巧,放在家里不会很浪费地方,机身采用拉丝不锈钢材质,简约而典雅,顶部有贴心设计的不锈钢暖杯板,让咖啡倒入杯中时仍然保持温热的温度,操作面板简洁明了,即便新手也能轻松操作。

3.新机第一次使用时,需要先将高压漏斗和过滤器组件用清水洗干净,然后用厨房纸巾擦拭干净水分,咖啡胶囊组件只需轻轻旋转一下,就可以从高压漏斗上取下来,每一个部位都压充分洗干净。

4.水箱在机子背部,是可以拆卸下来的,1.5升大容量水箱,一次性存储足够的水分,无需反复操作,将水箱洗干净后,装入纯净水,好咖啡需要好水,所以尽量不要用普通水,一来影响咖啡的口感,二来容易产生水垢,影响健康。

5.将水箱轻轻扣入卡槽,就安装完毕,非常的简单。

6.咖啡豆提前磨成粉,没有磨豆设备的可以在购买咖啡豆的时候让商家代替研磨。

7.我用到的是咖啡粉来煮咖啡,所以我们选择咖啡粉滤网安装好备用,等下就无需手忙脚乱了。

8.将机器电源插上通电,按下开关键,待预热灯变为绿色,即可开始。

9.等待的过程中将咖啡用专用量勺盛入滤粉网里。

10.用量勺的另外一端来压一压咖啡粉。

11.压至紧实的状态。

12.将手柄装入卡槽,轻轻旋转,扭至锁紧的位置,才开始开始使用。

13.将温热的咖啡杯放置在滤网下方,向左扭动功能按钮,指向咖啡的位置,机器便可以自动萃取咖啡了。

14.大约取三分之一杯停止,将右边的奶泡功能键按下,待指示灯变绿,把装有全脂牛奶的拉花杯放入蒸汽管下面,开关扭至奶泡位置,便可在扑哧扑哧的声响中完成奶泡打发,这一步单手操作,不好拍照。

15.打完奶泡的喷头要及时擦干净。

16.将三分之一的打发牛奶倒入浓缩咖啡里,边倒边晃动杯子,然后将三分之一的奶泡覆盖在最上层即可。一杯纯正的传统卡布奇诺就完成了。

17.成品

18.成品

#东菱意式咖啡机试用#覆盖着丰富牛奶泡沫的咖啡【卡布奇诺】(1)


食材明细:

主料::咖啡豆10克,牛奶200ml,

辅料::肉桂粉适量,

#东菱意式咖啡机试用#覆盖着丰富牛奶泡沫的咖啡【卡布奇诺】的做法步骤:

1.牛奶提前放冰箱冷藏,这样比较好打奶泡。咖啡机水箱内装好纯净水

2.将杯子倒扣在咖啡机顶部的温杯盘上,启动咖啡机进行预热

3.称好咖啡豆,用电动磨豆机磨成粉

4.将研磨好的咖啡粉装进放入漏斗的过滤杯中

5.使用量勺底垂直向下挤压咖啡粉

6.将漏斗按咖啡机的标示扣入卡位;将预热好的杯子从温杯盘上拿下来,放在接水盘上,对准漏斗出水口,开始萃取咖啡

7.萃取完毕。用这个咖啡机来萃取的咖啡都有着厚厚的黄金油脂泡沫层,完美~

8.从冰箱取出冷藏的牛奶,进行奶泡的打制

9.在杯中倒入等量的牛奶和奶泡

10.最后在表面撒上肉桂粉

11.一杯覆盖着丰富牛奶泡沫的柔和香醇咖啡完成了~~

卡布奇诺咖啡


食材明细:

主料::卡布奇诺咖啡粉适量,

辅料::白砂糖适量,炼奶适量,淡奶油适量,

卡布奇诺咖啡的做法步骤:

1.咖啡粉里冲入新鲜白开水,然后搅拌均匀,一定要仔细搅拌

2.然后把淡奶油加入炼奶。不断进行搅拌,然后稍微把它们打发

3.最后把稍微打发的奶倒入咖啡上,使用牙签稍微给他整形,就可以喝了

卡布奇诺(1)


食材明细:

主料::咖啡2g,牛奶200ml,

辅料::肉桂粉适量,

卡布奇诺的做法步骤:

1.舀一勺咖啡

2.冲入1/3杯热开水(清咖)

3.牛奶加热到约70℃至75℃左右

4.咖啡杯里再加入1/3杯的热牛奶

5.另取一个杯子倒入牛奶,用打奶泡器打20秒

6.把打出的奶泡倒在咖啡上

7.撒上肉桂粉即可

小贴士:

(百度)卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡 因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

#东菱意式咖啡机试用#海盐咖啡(1)


食材明细:

主料::咖啡粉1大勺,牛奶50毫升,淡奶油50毫升,

辅料::砂糖适量,可可粉适量,

#东菱意式咖啡机试用#海盐咖啡的做法步骤:

1.先把水箱注满水,不要超过最高或最低水位线。建议使用纯净水矿泉水。这个水箱有1.5升大容量,可一次性存储足够的水分,制作多杯咖啡时无需反复添加水。

2.准备食材。

3.将咖啡豆磨成粉,意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后,放在过滤器中。

4.用量勺的另一端垂直向下挤压咖啡,不要压得太紧。不要超过滤网的最大刻度。

5.将过滤器按照指示方向安装并锁紧。

6.接通电源,并将右侧小钮按下,选择咖啡。

7.待绿灯亮起,向左转向咖啡的位置。咖啡机便可以自动萃取咖啡了。注意绿灯灭后,及时回位,可待绿灯再次亮起后,再次萃取。

8.将萃取好的咖啡加入砂糖,或不加糖,放凉备用。

9.加入热牛奶

10.淡奶油加入1克海盐,用打蛋器低速打发

11.打到5分发程度,这时的淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态。将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里,不用搅拌

12.表面筛上可可粉作为装饰,我是直接用勺洒的。

13.插上吸管尽情享受吧!

14.喝的时候搅一搅,或者不用吸管就这么更加好喝哦。

小贴士:

热牛奶,热咖啡,冷奶油

#东菱意式咖啡机试用# 咖啡热饮(1)


食材明细:

主料::现磨咖啡粉1勺,黑巧克力30g,意式浓缩咖啡100ml,牛奶150ml,糖1汤勺,棉花糖几粒,可可粉少许,

辅料::纯净水适量,

#东菱意式咖啡机试用# 咖啡热饮的做法步骤:

1.这款意式咖啡机外表时尚美观,操作面板简单清晰,让从未用过咖啡机的我看了说明书也能很快熟悉操作。

2.咖啡机有3个过滤器:易理包过滤器、咖啡粉过滤网和1个Nespresso咖啡胶囊过滤器。在操作过程中,根据需要安装合适的过滤器。第一次使用将这些配件都清洗干净,并用厨房纸巾擦干。

3.首先把咖啡胶囊过滤器左转拿出来,我用的是现磨的咖啡粉,安装咖啡粉的过滤网。

4.咖啡机可拆卸水箱在后面,轻轻拿下来清洗干净

5.加入适量纯净水,不要超过最高水位。安装到咖啡机上。

6.为避免部件冷热不均对咖啡萃取产生影响,因此事先预热机器和相关部件。将过滤网安装到漏斗中,握住手柄安装在咖啡机卡位里,向正前方旋转拧紧。

7.将咖啡杯倒扣在顶部的温杯盘上。

8.按下电源开关红色的指示灯亮起,过一会右边绿色的指示灯亮起,就预热完成。

9.取下漏斗,用专用咖啡勺取一勺咖啡粉放入其中,并用咖啡勺另一端压平整。

10.漏斗安装到咖啡机上旋转扭紧。预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,对准漏斗的出水口放在接水盘上,功能按钮向左旋转,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子。

11.将功能按钮扭回正上方即停止萃取,轻按开关键使之弹起,以关闭咖啡机。

12.制作好的咖啡可加入方糖直接饮用。

13.取取意式浓缩咖啡100ml、牛奶150ml、黑巧克力30g、糖1汤勺放入小锅中。

14.开火加热并不停搅拌,直至巧克力完全融化。

15.倒入准备好的杯中。

16.表面放上几颗棉花糖,筛少许可可粉,一杯味道浓郁香醇的咖啡热饮就做好了。

17.冬日暖暖的阳光透过玻璃轻轻的洒在屋里,喝一口味道丰富醇厚香甜的咖啡热饮,仿佛温暖的阳光瞬间融在嘴里。

小贴士:

1、咖啡机最好用纯净水,避免咖啡机内部水道产生水垢,也保证咖啡味道的纯正。
2、在烹煮咖啡过程中,不要让咖啡机处于无人看管状态,特别是在释出咖啡或蒸汽的时候。
3、漏斗安装时候一定按照咖啡机上的标示对应机身“锁紧”位置。

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