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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你对哪些美食感兴趣呢?也许"#东菱意式咖啡机试用#卡布奇诺咖啡"就是你要找的,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料:自磨咖啡粉1勺

辅料:方糖少许,巧克力酱少许

#东菱意式咖啡机试用#卡布奇诺咖啡的做法步骤:

1,东菱咖啡机放在家确实很棒的感受,还这么好用,第一次用要把水箱洗净,把过滤器和过滤网也清洗干净,先用清水制作一遍这样会更干净。

2,把咖啡磨成粗粉。

3,放到过滤器中。

4,咖啡机底部有一个卡扣。

5,把过滤器卡紧,这样才可以打开电源安全的使用。

6,打开电源。

7,开始制作,立刻就会有咖啡出来。

8,等咖啡滴完即可拿出杯子。

9,把巧克力酱挤上,用牙签划几下即可。

10,喜欢什么花色都可以自己发挥哦。

11,有了东菱意式咖啡机,多练练会拉花更漂亮哦。

小贴士:

1,巧克力酱可以自己制作,把巧克力和奶油3:1比例加热搅匀即可。
2,过滤器一定要拧紧才可以用哦。

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【东菱咖啡机试用】卡布奇诺


食材明细:

主料:咖啡粉10克

辅料:巧克力1勺

【东菱咖啡机试用】卡布奇诺的做法步骤:

1,首先将咖啡粉放入专用的2杯咖啡过滤器中;

2, 将咖啡粉用咖啡勺的底部去除多余的后按压平后装入露斗中;

3,将高压漏斗向上扣入卡位,然后向右旋转至扭紧, 此时标示对应机身“锁紧“的位置;

4,将咖啡杯放在咖啡机顶部, 按下开/关功能键,开始预热咖啡机, 直至旁边的绿灯亮,表示咖啡机预热好了;

5,将咖啡杯拿下来放在咖啡出口处, 将功能旋钮左转至煮咖啡功能的地方,一会儿咖啡就自动流出来了; 待到达到所需咖啡量时将旋钮扭转回停止的原位,这样一杯浓缩咖啡就完成了;

6,将全脂的冷牛奶倒入奶壶中备用;

7, 按下“煮咖啡/出蒸汽”键,等上一会儿, 预热指示灯转绿, 将蒸汽管插入距离牛奶下面2cm一下的微信, 将功能键向右扭转到出蒸汽的位置, 这时蒸汽从喷嘴中冒出, 打发牛奶, 使得牛奶充分发泡, 直到你想要的体积; 再将功能键向左扭竖直回原位。

8,将打发好的奶泡倒入制作好的浓缩咖啡中;

9,随意浇淋上巧克力酱,用上牙签划散开来成花状;

10,这样一杯专属你的“卡布奇诺”就完成了。

小贴士:

1. 最好选用冷藏的全脂牛奶; 2. 1份卡布奇诺咖啡大约100克牛奶, 打发的奶壶口径要大一些, 以确保有足够的高度和容积。

#东菱意式咖啡机试用#经典卡布奇诺


食材明细:

主料:现磨咖啡粉10克,牛奶100克,黄砂糖5克

辅料:纯净水适量

#东菱意式咖啡机试用#经典卡布奇诺的做法步骤:

1,银色外观的东菱意式咖啡机,非常漂亮,摆在厨房增色不少呢

2,这是咖啡机顶部的温杯盘

3,操作面板清晰简单

4,配备的还有胶囊过滤组件、量勺、易理包过滤器组件

5,可移动的杯垫和接水盘

6,高压漏斗

7,准备所需咖啡粉、黄砂糖、冷藏后的牛奶

8,将咖啡粉装入咖啡粉过滤器,力度适当的把咖啡粉压实且平整

9,按照咖啡机上的标识将漏斗扣入卡位,旋转拧紧

10,水箱加入适量的纯净水,开启机器预热,同时把咖啡杯放在温杯盘上温杯

11,预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,放在接水盘上,注意要对准漏斗的出水口,按钮转到出咖啡的位置,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子,高压萃取,咖啡液流畅

12,将牛奶放入盛器中,把蒸汽管放入牛奶中,把旋钮旋至蒸汽位置,从上至下转动牛奶杯,使牛奶充分发泡

13,将奶泡倒入咖啡里,卡布奇诺咖啡就制作完成了,根据个人口味加入砂糖

小贴士:

小贴士:
1、注意在煮咖啡的时候,不要离开机器,东菱意式咖啡机制作咖啡简单省时,非常快捷
2、卡布奇诺的奶泡和咖啡为1:1
3、咖啡粉要用略粗一些的
4、注意奶壶要选用大一些的,因为牛奶发泡后会增至2倍

#东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡


食材明细:

主料:现磨咖啡粉10克,黄砂糖5克,全脂牛奶100克

辅料:纯净水适量,巧克力炼乳适量

#东菱意式咖啡机试用#雕花咖啡的做法步骤:

1,1、非常漂亮的东菱意式咖啡机,银色外观,同时配备的还有胶囊过滤组件、量勺、易理包过滤器组件,操作面板清晰简单

2,可移动的杯垫和接水盘,清洗起来很方便

3,准备所需咖啡粉、黄砂糖、巧克力炼乳、冷藏后的牛奶

4,将咖啡粉装入咖啡粉过滤器

5,力度适当的将咖啡粉压实且平整

6,按照咖啡机上的标识将漏斗扣入卡位,旋转拧紧

7,水箱加入适量的纯净水,预热咖啡机,同时把咖啡杯放在温杯盘上温杯

8,预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,放在接水盘上,注意要对准漏斗的出水口,按钮转到出咖啡的位置,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子,高压萃取,咖啡液流畅

9,将牛奶放入盛器中,把蒸汽管放入牛奶中,把旋钮旋至蒸汽位置,从上至下转动牛奶杯,使牛奶充分发泡

10,根据个人口味加入黄砂糖,将奶泡倒入咖啡里

11,最后淋上巧克力炼乳,用牙签划出喜欢的图案即可

小贴士:

小贴士:
1、咖啡粉要选用略粗一些的
2、注意奶壶要选用大一些的,因为牛奶发泡后会增至2倍/3
3、注意在煮咖啡的时候,不要离开机器,东菱意式咖啡机制作咖啡简单省时,非常快捷
4、拉花的图案随自己喜好
5、要使用全脂牛奶,奶泡的口感更好

#东菱意式咖啡机试用# 咖啡热饮


食材明细:

主料:现磨咖啡粉1勺,黑巧克力30g,意式浓缩咖啡100ml,牛奶150ml,糖1汤勺,棉花糖几粒,可可粉少许

辅料:纯净水适量

#东菱意式咖啡机试用# 咖啡热饮的做法步骤:

1,这款意式咖啡机外表时尚美观,操作面板简单清晰,让从未用过咖啡机的我看了说明书也能很快熟悉操作。

2,咖啡机有3个过滤器:易理包过滤器、咖啡粉过滤网和1个Nespresso咖啡胶囊过滤器。在操作过程中,根据需要安装合适的过滤器。第一次使用将这些配件都清洗干净,并用厨房纸巾擦干。

3,首先把咖啡胶囊过滤器左转拿出来,我用的是现磨的咖啡粉,安装咖啡粉的过滤网。

4,咖啡机可拆卸水箱在后面,轻轻拿下来清洗干净

5,加入适量纯净水,不要超过最高水位。安装到咖啡机上。

6,为避免部件冷热不均对咖啡萃取产生影响,因此事先预热机器和相关部件。将过滤网安装到漏斗中,握住手柄安装在咖啡机卡位里,向正前方旋转拧紧。

7,将咖啡杯倒扣在顶部的温杯盘上。

8,按下电源开关红色的指示灯亮起,过一会右边绿色的指示灯亮起,就预热完成。

9,取下漏斗,用专用咖啡勺取一勺咖啡粉放入其中,并用咖啡勺另一端压平整。

10,漏斗安装到咖啡机上旋转扭紧。预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,对准漏斗的出水口放在接水盘上,功能按钮向左旋转,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子。

11,将功能按钮扭回正上方即停止萃取,轻按开关键使之弹起,以关闭咖啡机。

12,制作好的咖啡可加入方糖直接饮用。

13,取取意式浓缩咖啡100ml、牛奶150ml、黑巧克力30g、糖1汤勺放入小锅中。

14,开火加热并不停搅拌,直至巧克力完全融化。

15,倒入准备好的杯中。

16,表面放上几颗棉花糖,筛少许可可粉,一杯味道浓郁香醇的咖啡热饮就做好了。

17,冬日暖暖的阳光透过玻璃轻轻的洒在屋里,喝一口味道丰富醇厚香甜的咖啡热饮,仿佛温暖的阳光瞬间融在嘴里。

小贴士:

1、咖啡机最好用纯净水,避免咖啡机内部水道产生水垢,也保证咖啡味道的纯正。
2、在烹煮咖啡过程中,不要让咖啡机处于无人看管状态,特别是在释出咖啡或蒸汽的时候。
3、漏斗安装时候一定按照咖啡机上的标示对应机身“锁紧”位置。

#东菱意式咖啡机试用#海盐咖啡


食材明细:

主料:咖啡粉1大勺,牛奶50毫升,淡奶油50毫升

辅料:砂糖适量,可可粉适量

#东菱意式咖啡机试用#海盐咖啡的做法步骤:

1,先把水箱注满水,不要超过最高或最低水位线。建议使用纯净水矿泉水。这个水箱有1.5升大容量,可一次性存储足够的水分,制作多杯咖啡时无需反复添加水。

2,准备食材。

3,将咖啡豆磨成粉,意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后,放在过滤器中。

4,用量勺的另一端垂直向下挤压咖啡,不要压得太紧。不要超过滤网的最大刻度。

5,将过滤器按照指示方向安装并锁紧。

6,接通电源,并将右侧小钮按下,选择咖啡。

7,待绿灯亮起,向左转向咖啡的位置。咖啡机便可以自动萃取咖啡了。注意绿灯灭后,及时回位,可待绿灯再次亮起后,再次萃取。

8,将萃取好的咖啡加入砂糖,或不加糖,放凉备用。

9,加入热牛奶

10,淡奶油加入1克海盐,用打蛋器低速打发

11,打到5分发程度,这时的淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态。将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里,不用搅拌

12,表面筛上可可粉作为装饰,我是直接用勺洒的。

13,插上吸管尽情享受吧!

14,喝的时候搅一搅,或者不用吸管就这么更加好喝哦。

小贴士:

热牛奶,热咖啡,冷奶油

#东菱意式咖啡机试用#覆盖着丰富牛奶泡沫的咖啡【卡布奇诺】


食材明细:

主料:咖啡豆10克,牛奶200ml

辅料:肉桂粉适量

#东菱意式咖啡机试用#覆盖着丰富牛奶泡沫的咖啡【卡布奇诺】的做法步骤:

1,牛奶提前放冰箱冷藏,这样比较好打奶泡。咖啡机水箱内装好纯净水

2,将杯子倒扣在咖啡机顶部的温杯盘上,启动咖啡机进行预热

3,称好咖啡豆,用电动磨豆机磨成粉

4,将研磨好的咖啡粉装进放入漏斗的过滤杯中

5,使用量勺底垂直向下挤压咖啡粉

6,将漏斗按咖啡机的标示扣入卡位;将预热好的杯子从温杯盘上拿下来,放在接水盘上,对准漏斗出水口,开始萃取咖啡

7,萃取完毕。用这个咖啡机来萃取的咖啡都有着厚厚的黄金油脂泡沫层,完美~

8,从冰箱取出冷藏的牛奶,进行奶泡的打制

9,在杯中倒入等量的牛奶和奶泡

10,最后在表面撒上肉桂粉

11,一杯覆盖着丰富牛奶泡沫的柔和香醇咖啡完成了~~

#东菱意式咖啡机试用# 咖啡渐变布丁


食材明细:

主料:现磨咖啡粉适量,纯净水适量,意式浓缩咖啡150ml,牛奶100ml,淡奶油50ml,白糖36克

辅料:吉利丁片7.5克(1.5片)

#东菱意式咖啡机试用# 咖啡渐变布丁的做法步骤:

1,这款意式咖啡机外表时尚美观,操作面板简单清晰,让从未用过咖啡机的我看了说明书也能很快熟悉操作。

2,为避免部件冷热不均对咖啡萃取产生影响,因此事先预热机器和相关部件。将过滤网安装到漏斗中,握住手柄安装在咖啡机卡位里,向正前方旋转拧紧。将咖啡杯倒扣在顶部的温杯盘上。按下电源开关红色的指示灯亮起,过一会右边绿色的指示灯亮起,就预热完成。

3,取下漏斗,用专用咖啡勺取一勺咖啡粉放入其中,并用咖啡勺另一端压平整。

4,漏斗安装到咖啡机上旋转扭紧。预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,对准漏斗的出水口放在接水盘上。

5,功能按钮向左旋转,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子。将功能按钮扭回正上方即停止萃取,轻按开关键使之弹起,以关闭咖啡机。

6,制作好的咖啡可加入方糖直接饮用。

7,将半片(2.5克)吉利丁片冷水泡软。

8,取100ml意式浓缩咖啡放入大碗中,加入泡软的吉利丁片、12克白糖。

9,进行隔水加热至吉利丁片完全融化,取出晾凉。

10,将玻璃杯倾斜放在小碗中,并用餐巾纸进行固定,找好角度。

11,将晾凉的液体倒入量杯中,再慢慢倒入玻璃杯中,然后连同小碗一起放入冰箱冷藏4小时左右至完全凝固。

12,再次提前冷水浸泡半片吉利丁片,大碗中加入50ml意式浓缩咖啡、50ml牛奶、12克白糖、泡软的吉利丁片,进行隔水加热至吉利丁片完全融化,取出晾凉。

13,将玻璃杯从冰箱取出,换个角度固定好,液体倒入量杯中,再慢慢倒入玻璃杯中,第二次放入冰箱冷藏4小时左右至完全凝固。

14,最后一次提前冷水浸泡半片吉利丁片,大碗中加入50ml淡奶油、50ml牛奶、12克白糖、泡软的吉利丁片,进行隔水加热至吉利丁片完全融化,取出晾凉。

15,将玻璃杯从冰箱取出,液体倒入量杯后再倒入玻璃杯中,最后一次放入冰箱冷藏4小时至完全凝固。

16,冷藏好后表面撒上巧克力碎进行装饰。

17,一杯Q弹的咖啡渐变布丁,三种不一样的口感,给你不一样的咖啡乐趣。

小贴士:

1、咖啡机最好用纯净水,避免咖啡机内部水道产生水垢,也保证咖啡味道的纯正。
2、在烹煮咖啡过程中,不要让咖啡机处于无人看管状态,特别是在释出咖啡或蒸汽的时候。
3、漏斗安装时候一定按照咖啡机上的标示对应机身“锁紧”位置。
4、糖的填加根据自己口味调整。
5、要等前一次完全凝固再进行下一次操作,操作过程中小心不要晃动玻璃杯,避免杯壁沾上液体。
6、第一次和第二次倾斜造型的时候要自己调整控制一下量,如果有多余可以另外放在小杯中,做出自己满意的造型即可。

#东菱意式咖啡机试用#拉花咖啡


食材明细:

主料:咖啡1勺

辅料:白糖适量,巧克力酱适量

#东菱意式咖啡机试用#拉花咖啡的做法步骤:

1,收到咖啡机迫不及待的打开,里面才是真正的咖啡机的包装。

2,看看咖啡机的包装很时尚吧。

3,打开包装,映入眼帘的是保修卡和使用说明书,第一次用这个说明书可是帮了大忙。

4,拿出外形时尚的咖啡机,活动的部件都用胶带站的好结实,含有有2个过滤网和过滤器。

5,把咖啡和过滤器都准备好。

6,把过滤器左转拿出来,这个是用胶囊咖啡的,我用的是磨的咖啡粉,所以拿出来不用它。

7,把大一点的过滤网放入到过滤器上。

8,用咖啡机专用的量勺,1量勺。

9,放入到过滤器中。铺匀。

10,固定到咖啡机上,扣紧,把咖啡机里加入纯净水,打开开关,咖啡就出来了,一定要在快满时,及时的关闭。

11,把咖啡杯拿出,挤上巧克力酱。

12,用牙签划几道即可。

13,一杯纯正的意式拉花咖啡就完成了。

14,在暖暖的下午,来上一杯美美的咖啡,是多么的美啊。

15,有了咖啡机的帮忙真的是太简单啦。

小贴士:

1,水箱内一定要加纯净水,这样不会有水垢,而影响咖啡的纯正味道。
2,初次使用一定要好好的看说明书,把过滤器安装到位。
3,咖啡机关闭后,一定要等咖啡滴干净再拿出杯子,不然会流到接水盒中。

#东菱意式咖啡机试用#蛋奶咖啡


食材明细:

主料:咖啡粉1大勺,牛奶150毫升,蛋黄1个

辅料:肉桂粉适量

#东菱意式咖啡机试用#蛋奶咖啡的做法步骤:

1,先做好准备工作。咖啡豆,全脂冰牛奶,砂糖,鸡蛋,肉桂粉。

2,提前把鸡蛋的蛋白,蛋黄分离,只留蛋黄用。

3,将冰过的牛奶一点一点倒入蛋黄液中,每倒一部分都要搅拌均匀,不要留没搅散的蛋黄,直到所有牛奶都和蛋黄融合均匀后,倒入拉花缸中,继续放冰箱冷藏备用。

4,首先检查一下水箱的水量,不要超过最高和最低水位线。

5,将咖啡豆磨成粉,意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后,放在过滤器中。

6,用量勺的另一端垂直向下挤压咖啡,不要压得太紧。不要超过滤网的最大刻度。

7,将过滤器按照指示方向安装并锁紧。

8,将右侧小钮按下,选择咖啡。

9,待绿灯亮起,向左转向咖啡的位置。咖啡机便可以自动萃取咖啡。

10,将旋钮转向右,选择奶泡功能。

11,将提前放在冰箱的里冷藏好的蛋黄牛奶液,打出丰富细腻的奶泡。

12,划圈往杯子里倒入蛋奶奶泡,让蛋奶和咖啡混合均匀

13,直到满杯,杯上层浮着厚厚一层细腻的泡沫,撒上肉桂粉即可。

14,我从厨房端到阳台拍照,杯太满,洒出一部分,折腾拍照的过程中又洒了一部分,哈哈。

15,一定记得,要趁热喝!

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