芙蓉豆包--春季开花时

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材感兴趣吗？下面是小编帮大家整理的芙蓉豆包--春季开花时,请收藏并分享给你的朋友们吧！

食材明细：

主料：：面粉400g，红豆200g，

辅料：：黄油100g，巧克力50g，玫瑰茄5个，

配料：：糖适量，酵母适量，温水适量，

芙蓉豆包--春季开花时的做法步骤：

1.玫瑰茄用开水泡出很深的颜色

2.豆沙馅放10g黄油，一汤匙糖拌匀，这里的豆沙馅最好煮的干燥一点

3.面粉400g加适量干酵母拌匀

4.准备一杯温水，40度左右

5.加入面粉中拌成絮状

6.取出四分之一的面，加玫瑰茄水拌匀，前面忘说的，玫瑰茄的水要加点糖

7.揉成面团

8.剩下的黄油隔水融化

9.另取出四分之一的面加入黄油

10.揉成面团

11.巧克力加热水融化，我用的是开水，化得快，但是巧克力酱要稍微放温一点再用

12.与四分之一的面粉和成面团

13.剩下的四分之一直接加糖水和成面团，放在温暖处发酵至两倍大，然后取出，揉面排气

14.把面团均匀的切成8分

15.切好的面团

16.先取一块白面，压扁，擀成圆皮

17.放入适量红豆馅

18.用包蒸包的方式收口

19.再取一块黄油面，擀成圆皮

20.用同样的方式把包入豆沙的白面包上

21.然后是巧克力皮

22.最后包上玫瑰茄皮

23.八个都包好了

24.收口处的反面划十字花

25.把花瓣分开，放入蒸锅，大火蒸二十分钟即可

97Msw.com相关知识

豆包

食材明细：

主料：：面粉适量，绿豆适量，红小豆适量，

辅料：：白糖适量，

豆包的做法步骤：

1.绿豆

2.红小豆

3.分别放入压力锅煮30分钟

4.绿豆泥

5.红豆

6.煮好的红豆，没有去皮 ，带皮营养高~没有料理机，只好用勺子压了压

7.压好，加入白糖

8.搅拌好备用

9.绿豆泥

10.提前发好的面

11.赶皮

12.包馅

13.包好，再次发酵30分钟，再蒸20分钟 等2分钟左右，开锅

14.红豆包，绿豆包

15.自己做馅，干净又健康

开花发糕

食材明细：

主料：：玉米面200g，面粉200g，

辅料：：白糖20g，牛奶适量，枣肉适量，

开花发糕的做法步骤：

1.200克玉米面200克白面放入容器中加20克白糖，5克泡打粉，适量牛奶。

2.调成面糊如图。

3.把面糊倒入模具中。

4.放上红枣肉。

5.上锅蒸20分钟。

6.成品图。

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