没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？以下由小编收集整理的《挪威热狗》，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：高粉200克，全麦面包粉40克，牛奶120克，温水25克，植物油18克，白糖15克，盐1克，酵母粉2克，
辅料：：火腿肠6根，番茄酱适量，洋葱适量，
挪威热狗的做法步骤：
1.先将酵母粉用面粉盖一下，然后放入牛奶、水，盐、糖、植物油，启动面包面团程序
2.发至2、3倍大小时取出
3.均分成6分，收圆松驰15分钟
4.用擀面杖压薄
5.边卷边将左右两端向里收
6.全部做完后，放温暖湿润处进行二次发酵
7.再次发至2倍大小，刷全蛋液
8.烤箱预热后，中层，上下火，180度烤20分钟，或者200度烤10－15分钟，关火。凉后剖开，夹火腿、番茄酱和洋葱碎
小贴士：
1，根据季节不同，自行增减酵母的用量
2，夹什么样的馅料，根据自己喜好
3，烤制温度和时间仅供参考
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茄子热狗
食材明细：
主料：：茄子1个，烤肠1跟，黄瓜1跟，
辅料：：沙拉酱适量，蚝油适量，
茄子热狗的做法步骤：
1.准备好材料
2.黄瓜切丝备用
3.蒜切成沫
4.把茄子用刀子挖出一个长条
5.带上一次性手套，把盐、耗油、辣椒油摸开
6.放上冷冻烤肠
7.撒上蒜末，茄子刷油，上烤箱
8.200度，15分钟，烤好后，不要着急拿出来，闷5分钟再拿
9.黄瓜丝垫底，挤上沙拉酱就完成了
热狗油菜
食材明细：
主料：：热狗两条，
辅料：：油菜一把，蒜末适量，
配料：：盐适量，胡椒粉适量，
热狗油菜的做法步骤：
1.炒锅下油，爆香蒜末。
2.下油菜翻炒至断生。
3.下盐，胡椒粉调味。
4.调味料翻炒匀后出锅装盘。
5.把切好的热狗码在油菜上。
吐司热狗
食材明细：
主料：：吐司2片，热狗肠2根，洋葱少许，
辅料：：番茄酱少许，黄芥酱少许，
吐司热狗的做法步骤：
1.烤箱预热350度，准备好吐司和热狗肠。
2.洋葱切碎。
3.将热狗肠用吐司夹起，中间拿锡纸固定，撒上洋葱碎。
4.放入烤箱烤8分钟左右，取出挤上番茄酱和黄芥酱即可。
感谢您阅读“97美食网”的《挪威热狗》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了热狗的做法专题，希望您能喜欢！
