寒冷的冬日,来一份暖暖的部队锅,驱走身上的寒意
材料:
水适量,盐适量,韩国拉面一袋,芝士年糕适量,午餐肉一盒,丸子适量,土豆一个,角瓜一个,裙带菜适量,嫩豆腐适量,蟹足棒一袋,自制辣白菜一碗,油皮一张,韩国辣椒酱适量,
自制韩国部队锅的做法的做法步骤:
步骤1,所需食材,可以根据自己洗好添加食材
步骤2,先把辣白菜,铺在锅底
步骤3,把土豆切成一元钱那么厚的薄片
步骤4,把切好的土豆片铺在辣白菜上
步骤5,再放入蘑菇
步骤6,在放入油皮,丸子,年糕条
步骤7,加入适量的水,烧开锅
步骤8,再放入角瓜
步骤9,放入裙带菜
步骤10,放入午餐肉,蟹足棒,嫩豆腐,再放入方便面
步骤11,在根据自己的口味,放入韩国辣椒
步骤12,烧开锅,撒入适当的盐
步骤13,冬日里一道暖暖的韩国部队锅,就做好了
食材明细:
主料::方便面一包,午餐肉300g,鱼饼2片,芝士片2片,金针菇100g,洋葱少许,鱼丸150g,蟹棒4条,
辅料::韩国辣酱1勺,韩国大酱1勺,辣酱粉1勺,牛骨汤1000 ml,
芝士部队火锅的做法步骤:
1.洋葱切丝,鱼饼切快,午餐肉切片,金针菇去掉根部
2.调制酱料:一勺韩式辣酱+一勺韩式大酱+一勺辣椒粉在一起充分调匀
3.大同外锅底部铺上洋葱丝
4.依次把鱼饼,金针菇,鱼丸等食材排在洋葱丝上面,并倒入牛骨汤, 放入调好的酱料,跟汤底充分混合,加热煮沸
5.水开后放入方便面和芝士片
6.煮熟后就可以开动啦~
食材明细:
主料::肥牛片适量,芝士年糕适量,各种丸子适量,千叶豆腐适量,香菇五朵,金针菇一把,小油菜适量,土豆一个,元葱半个,西葫芦半根,辛拉面一袋,辣白菜一碗,小烤肠一袋,芝士一片,
辅料::火锅专用酱一袋,
芝士年糕部队火锅的做法步骤:
1.准备食材,该洗的洗 ,该切的切,我就不啰嗦了。
2.先把火锅酱倒入锅中
3.加入600毫升开水,打开火锅大火加热煮开。
4.汤煮开后先下入元葱和辣白菜。
5.再下入土豆
6.汤汁再次煮开后放入油菜
7.然后依次码上准备好的食材,辛拉面放到中间。
8.再放一片芝士,根据自己家的火锅调整火力,食材煮熟,芝士融化就可以开吃了。
9.都煮熟后改成小火,吃时搅拌一下,中途还可以继续添加食材。
10.还在咕嘟,坐等吃?
小贴士:
这个火锅酱很方便,不用炒锅底了,如果觉得味重可以多加些水,喜欢吃辣的还可以加些韩式辣酱,根据自己口味调整。
部队锅在韩国很受欢迎,有着时光的记忆味道,但是对于我们来说美味最重要啦,加入芝士片不仅是丰富的味道,也让汤汁变得更加浓郁~参与活动:#蒙牛1%的最嗨烘焙菜谱征集活动#
材料:
方便面一包,午餐肉300g,鱼饼2片,芝士片2片,金针菇100g,洋葱少许,鱼丸150g,蟹棒4条,韩国辣酱1勺,韩国大酱1勺,辣酱粉1勺,牛骨汤1000ml,
芝士部队火锅的做法的做法步骤:
步骤1,洋葱切丝,鱼饼切快,午餐肉切片,金针菇去掉根部
步骤2,调制酱料:一勺韩式辣酱+一勺韩式大酱+一勺辣椒粉在一起充分调匀
步骤3,大同外锅底部铺上洋葱丝
步骤4,依次把鱼饼,金针菇,鱼丸等食材排在洋葱丝上面,并倒入牛骨汤,放入调好的酱料,跟汤底充分混合,加热煮沸
步骤5,水开后放入方便面和芝士片
步骤6,煮熟后就可以开动啦~
食材明细:
主料::牛肉片适量,火腿肠适量,各色鱼丸适量,白萝卜适量,胡萝卜适量,豆腐适量,豆皮适量,香菇适量,年糕适量,洋葱适量,方便面适量,
辅料::韩国辣酱适量,芝士适量,葱适量,姜适量,蒜适量,小鲜辣椒适量,
芝士火锅(部队火锅)的做法步骤:
1.选择一个平底锅备用,将洋葱切丝,铺匀锅底(铺一层即可,不用过多),切几片姜片,均匀的摆在锅底。
2.将食材依次摆入锅内(食材可以按照自己的喜好选择)
3.准备好韩国辣酱,鲜辣椒切碎,蒜拍碎。
4.将韩国辣酱舀三勺放在锅中间,再将辣椒碎和蒜碎洒在酱上(青菜和方便面稍后再放入锅中)
5.开火,锅内倒入热清水(高汤更好),清水到刚刚没过食材即可,盖上锅盖水开后转中火15分钟。
6.将将青菜放入锅中,方便面放入锅中间,方便面调料均匀的洒在锅内,将芝士条(芝士片和条都可以)均匀的放在锅内,将葱和辣椒洒在锅中,盖上锅盖,方便面煮熟就大功告成了(大概5-10分钟)。
小贴士:
洋葱,韩国辣酱,芝士是必备的,否则味道会失色很多
食材明细:
主料::辛拉面适量,韩式泡菜1包,年糕1包,午餐肉200g,鱼饼200g,芝士丸200g,豆腐一块,金针菇100g,小南瓜一个,香菇4个,大葱1根,芝士片2片,蟹棒150g,脆皮肠150g,
辅料::韩式辣酱5勺,生抽2勺,盐适量,黑胡椒适量,大蒜一瓣,高汤2L,
高汤芝士部队火锅的做法步骤:
1. 准备好所用的材料。
2.把辛拉面的调料包倒出来,加入切末的大蒜,再加入其他酱料,拌匀备用。
3. 锅底先铺入一层大葱和泡菜。
4.将材料切好错开放入锅里,倒入调好的酱汁。
5.在中间放上面饼,加入高汤盖过所有材料,开启中火加热。
6.煮开后再继续煮3-4分钟,表面放入芝士片,美味的火锅就做好了,开动吧!
小贴士:
火锅的材料和用量可以根据喜好添加,总之喜欢什么加什么!冷冷的冬天来一份热气腾腾的火锅,芝士的浓郁,辣酱的酸爽,让人食欲大开,非常美味哦。
食材明细:
主料::各色火腿按人数2倍来,泡面1包,青椒2根,红椒2根,
辅料::老干妈适量,芝士一片,
懒人餐---芝士部队火锅的做法步骤:
1.各色火锅火腿,辣椒就切成圈圈的就可以啦。
2.锅。。。其他锅都可以
3.火腿放锅里,放一勺老干妈。。。(韩式辣酱也可以,因为我木有,或者能吃辣的放点辣椒粉,因为吃不了辣,我也木有)
4.调料倒进去,泡面放进去,可以放韩式的泡面进去可能会更好吃,不过我用的就是各大超市都有的老康,上面放一片芝士,再把辣椒放上面就好了,水倒了3杯进去。。
5.煮开锅后2分钟就可以吃啦。
6.look
小贴士:
放芝士进去,汤会很浓,爱吃蔬菜的也可以放哟
感谢您阅读“97美食网”的《自制风靡韩国的美味---《芝士部队汤》》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!