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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?在此,你不妨阅读一下牛肉蔬菜汉堡,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食材明细:

主料::牛肉200g,汉堡胚3个,番茄1个,黄瓜1个,洋葱1个,西生菜3片,

辅料::奶酪3片,香菜适量,鸡蛋1个,饼干3片,番茄酱适量,沙拉酱适量,胡椒粉适量,橄榄油适量,盐适量,

牛肉蔬菜汉堡的做法步骤:

1.准备材料

2.将牛肉切碎加入盐,饼干碎,香菜碎,胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀

3.将和好的肉馅做成肉饼

4.将肉饼煎熟后和蔬菜叠加在汉堡胚上

5.美味的牛肉蔬菜汉堡做好啦

6.内容很丰富,味道很美味,我家小朋友咬了一大口!!!

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蔬菜总荟汉堡


食材明细:

主料::汉堡胚1个,黄瓜5g,火腿片1片,鸡蛋1个,圣女果5g,紫甘蓝5g,生菜5g,番茄5g,奶酪片1片,

辅料::沙拉酱4g,油1g,盐1g,

蔬菜总荟汉堡的做法步骤:

1.将事先做好的汉堡胚横切开。

2.早餐机先预热几分钟,然后将底片的面包片放入早餐机底部,挤上沙拉酱。

3.铺上一层黄瓜片。

4.放上火腿片。

5.将早餐机上层的组件放下,先刷一层油,再打入鸡蛋,表面撒一点盐,盖上上面盖子,持续加热让鸡蛋凝固。

6.鸡蛋凝固后,放下切片的圣女果。

7.放入紫甘蓝丝,或者自己想放的蔬菜,再挤上一层沙拉酱。再放入生菜、奶酪片、番茄片。做到这一步已经乱了,所以忘记拍照了。因为配料放太多,容易出错。

8.最后把另一个面包胚放在上面。

9.取掉隔板后,如果觉得组合不美观,可以重新调整一下。 第一次用这个机器,就是有点手忙脚乱。

小贴士:

1.鸡蛋要用室温的,冷藏过的鸡蛋会延长烹饪时间。
2.早餐机一定要先预热,否则鸡蛋一打进去不会底部先凝固,而是会从缝隙中流得到处都是。
3.面包胚表面鼓起得很高,所以就不需要非得压下去,因为加了很多配料在里面,根本压不下去。
4.动作一定要迅速,可以提前把食材都准备好,不然底部的面包会因为烹饪时间过长而烤糊。如果想避免底部面包糊掉,那就先只放入鸡蛋,将鸡蛋煎熟后再进去组合,这样缩短了烘烤时间,面包就不怕糊了。

大个牛肉汉堡


原来很喜欢麦当劳的双吉汉堡,在这几个快餐店牛肉出事前的某个下午,办完事想买个双吉士汉堡,一杯热巧当下午茶,直到拿到那热乎乎的汉堡,一口塞在嘴里,我就醉了,那汉堡的牛肉饼带着一股子哈喇味,连带热巧我就再没动过,麦当劳也没再去过,这简直就成了我一梦魇,没过几天就听说麦当劳的牛肉饼出事了,不过我后来一想其实想吃这口在家做多好,原料放心,做法也简单,所以老祖宗说了自己动手丰衣足食!

周一治愈系早餐大个牛肉汉堡

原料:汉堡坯子、牛肉馅(一定要正规超市鲜肉馅)、鸡蛋、洋葱、酸黄瓜、奶酪片、生菜、西红柿、酱油、料酒、黑胡椒

大个牛肉汉堡的做法

1、牛肉馅里放入鸡蛋、黑胡椒、料酒、盐、酱油、洋葱碎拌匀入味

2、将腌好的牛肉馅做成一个和汉堡坯子大小的牛肉饼待用

3、洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片

4、汉堡坯子放入烤箱180度上下火加热5分钟

5、锅内做少许油将牛肉饼小火慢慢煎透,两面焦香

6、汉堡坯子上先码上一层洋葱、西红柿片,酸黄瓜

7、放上刚刚煎好分牛肉饼

8、在放上一层奶酪片,盖上汉堡坯子

美食小提示

煎的热热的牛肉饼把奶酪带的微微有点要化,一口下去奶酪浓香,牛肉饼肉香焦香,酸黄瓜酸爽过瘾,西红柿和洋葱夹杂在其中,绝了,配上用无油电炸锅做的红薯条,水果酸奶,我这顿早餐还靠谱吧

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

感谢您阅读“97美食网”的《牛肉蔬菜汉堡》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了汉堡食材专题,希望您能喜欢!