食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材了解有多少呢？由此，小编为你收集并整理了糖醋培根土豆卷欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：培根适量，土豆适量，
辅料：：番茄酱适量，白醋适量，白糖适量，盐适量，
糖醋培根土豆卷的做法步骤：
1.土豆去皮切条洗去淀粉。
2.用培根把土豆卷起来。
3.全部卷好。
4.粘干淀粉。
5.油温五成热下锅炸。
6.炸好备用。
7.锅中热油放入适量番茄酱，一勺白糖。
8.加白醋，加盐。
9.加适量水。
10.下入培根土豆卷。
11.翻炒均匀。
12.出锅装盘完成。
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土豆培根寿司卷
食材明细：
主料：：土豆3个，紫菜3张，培根50g，
辅料：：葱10g，蒜10g，黑芝麻2勺，
配料：：盐1勺，鲍汁1勺，料酒1勺，
土豆培根寿司卷的做法步骤：
1.土豆去皮，切块上蒸笼蒸熟。
2.取出捣成土豆泥。
3.葱，蒜，培根切沫，备用
4.锅中入油，待油温6成热左右
5.放入葱花蒜末爆香之后放入培根沫。
6.翻炒均匀，放入适量盐，生抽，鲍汁（没有可不放）。待培根熟后放入适量鸡精，翻炒均匀即可。
7.加入土豆泥，和培根沫翻炒均匀，倒入2勺黑芝麻。继续翻炒均匀。
8.将炒好的土豆泥放凉。
9.准备紫菜一张，光面朝下铺好
10.码上土豆泥。多少随你喜好，细一点口感更好。
11.用寿司帘将紫菜卷起，没有的话可以拿一张稍微硬一些的海报纸可以代替，上面铺上一层保鲜膜即可。卷好卷后，多余的紫菜拿快刀切掉。
12.用锯齿刀斜切成段，装盘即可。
小贴士：
炒好的土豆泥放凉之后再卷，以免紫菜遇热后口感不好。切的时候最好用锯齿刀，小心轻切。
培根土豆泥卷
食材明细：
主料：：土豆1个，培根3片，马苏里拉芝士片1片，
辅料：：胡萝卜1小截，洋葱适量，青蚕豆几颗，
配料：：盐适量，胡椒粉适量，橄榄油适量，
培根土豆泥卷的做法步骤：
1.食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点
2.土豆去皮洗净切片，上蒸锅蒸熟
3.胡萝卜，洋葱切丁，青蚕豆去皮切丁
4.将蒸熟的土豆用勺子碾成泥
5.将切的所有小丁放开水内氽一下，断生
6.将氽好的小丁们放入土豆泥中，加入盐、胡椒粉和橄榄油
7.搅拌均匀
8.培根对切
9.挖一勺拌好的土豆泥放地培根中，卷起来
10.将卷好的培根卷立起来，朝上的一面放上芝士片
11.入预热好的烤箱，160度上下火十分钟，完工
小贴士：
1、土豆泥在第七步拌好后其实就可以吃了，包不完的土豆泥就这样吃掉吧
2、烤的时间根据个人烤箱而定，一般闻到芝士的香味就可以出烤箱了。
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