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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材是怎么样看待的呢?以下是由小编为你整理的《懒人版微波炉菜---鸡蛋玉子豆腐》,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料::玉子豆腐两条,鸡蛋两个,

辅料::小黄瓜一根,肉松5克,

配料::葱姜蒜末少许,盐少许,生抽少许,香油少许,番茄酱少许,

懒人版微波炉菜---鸡蛋玉子豆腐的做法步骤:

1.原材料

2.鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀

3.小心地去掉玉子豆腐的塑料袋

4.将玉子豆腐切成大小适宜的圆块

5.玉子豆腐摆进装鸡蛋的盘子里

6.撒入肉松

7.黄瓜切一些圆薄片和一些半圆片

8.将圆薄片的黄瓜用磨具刻出小花

9.黄瓜片和小花加入少许生抽和少许盐腌制几分钟

10.装好盘的鸡蛋玉子豆腐放入微波炉高火4分钟,出炉摆好黄瓜装饰,用番茄酱装点一下,一盘漂亮又美味的菜就做好了

小贴士:

注意微波炉的时间,可以先三分钟看一下,然后按照需要加时间。

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懒人版微波炉草莓蜂蜜蛋糕


食材明细:

主料::蛋糕粉50克,鸡蛋1枚,

辅料::草莓浆适量,蜂蜜适量,橄榄油1小勺,

懒人版微波炉草莓蜂蜜蛋糕的做法步骤:

1.材料准备

2.将蛋糕粉放入打散的鸡蛋中充分搅拌均匀

3.再放入草莓浆和蜂蜜

4.充分搅拌均匀

5.放入微波炉700瓦高火转一分钟

6.取出倒扣在盘子里稍晾就可以吃了,趁热吃味道最好

小贴士:

1、我这做的是一人份的,如果做得多的话,鸡蛋相应要增加,放微波炉里的时间也要相应增加。

2、所谓的草莓浆,就是把新鲜的草莓捣碎了。

微波炉版牛轧糖


食材明细:

主料::棉花糖100克,花生80克,

辅料::奶粉50克,

配料::糖粉适量,

微波炉版牛轧糖的做法步骤:

1.准备原料。

2.花生放入微波炉中烤熟。

3.去掉花生的红外衣并一分为二。

4.棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。

5.迅速倒入奶粉,快速搅拌。

6.加入花生,继续用力快速搅拌均匀,若棉花糖变凉发硬,可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬。

7.切成小块。

8.裹一层糖粉,以防粘连。

9.脆酥香甜。

小贴士:

◎棉花糖一定要选择白色,无夹心的。

◎保鲜膜要提前刷好油备用。

◎搅拌过程中非常的粘,一定要用力并且快速,如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。

◎天热很容易化,一定要放冰箱哦。

Cupcake微波炉版


食材明细:

主料::鸡蛋1个,香蕉1个,

辅料::糖40克,牛奶60ml,面粉100克,蓝莓干40个,

配料::泡打粉5克,小苏打3克,

Cupcake微波炉版的做法步骤:

1.鸡蛋加糖搅拌均匀,加入牛奶继续搅匀,香蕉用叉子压碎成香蕉泥后加入液体中搅匀。再加入过筛的全部粉类刮拌均匀即可。不要搅要翻拌。

2.倒入4个纸杯中,每个差不多7分满即可,撒上蓝莓干。

3.入微波炉选烧烤组合烤5分钟左右表面上色继续烤15分钟。拿牙签扎一下熟透即可。如果不熟再烤一会。

4.成品图。颜色还可以。

5.再来一张,出炉时还没有回缩。

6.成品还是不错的。毕竟是微波炉烤的。口感一点不比外面买的差。

小贴士:

香蕉不要完全压碎,留点块更好吃。

懒人微波炉披萨


食材明细:

主料::披萨胚适量,芝士碎适量,番茄沙司适量,腊肠适量,

辅料::洋葱适量,披萨草适量,

懒人微波炉披萨的做法步骤:

1.买好的披萨胚,由于是用微波炉,所以先用平底锅给披萨胚预热一下,八成熟即可。

2.顺序是番茄酱-芝士碎-火腿/腊肠-芝士碎-洋葱-最后撒上披萨草。

3.我是买的必胜客的芝士碎,做出来拉丝很赞!

4.用微波炉大火,烤十分钟就好啦!

超懒人版微波炉牛奶炖蛋


食材明细:

主料::牛奶适量,鸡蛋适量,

辅料::蜂蜜适量,

超懒人版微波炉牛奶炖蛋的做法步骤:

1.原料全家福,看这样子也知道有多够懒人了。

2.鸡蛋打进碗里。

3.然后搅散。

4.然后加入一匙蜂蜜,搅拌均匀。外婆家的蜂蜜是因为放在冰箱里才会这样结块了= =。

5.然后加入牛奶,搅匀。一个鸡蛋大约100ml的牛奶,用我家正常吃饭的碗就正好一袋牛奶是两碗。

6.然后放进微波炉。追求完美的朋友可以在过筛一下,那样成品会更细腻,口感更好,可是拉拉懒就省了这步-。-

7.微波炉1分半,具体时间按各家微波炉不同调整时间。时间不同口感不同,像我就喜欢吃1分半的觉得正好,老妈喜欢吃3分钟的,都结起来了。

8.成品啦,我就吃了一口就被舅舅端走了,= =。还没有加上豆沙的图,因为太抢手了T T

小贴士:

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。而且蜂蜜的卡路里含量很低,1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。即取代了白糖的甜味更有一丝蜂蜜的香味。还低卡,也可以帮助爱美的女生减少一点吃甜品时摄入的热量。

在这里不喜欢蜂蜜的朋友可以换成白糖,味道也是差不多的哈。

微波炉豆腐串


食材明细:

主料::串豆腐数串,

辅料::食用油适量,葱末适量,芝麻适量,

配料::红椒粉适量,盐适量,鸡精适量,孜然粉适量,

微波炉豆腐串的做法步骤:

1.豆腐串数串。

2.豆腐串刷上一些盐,鸡精,红椒粉掩制。

3.掩好的豆腐串两面刷上植物油上微波炉高火烤10分钟

4.烤好的豆腐串端出再从新两面刷上油和辣椒油,撒上孜然粉,葱末和芝麻上微波炉用60度的火力烤10钟即成。

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