番茄炒龙利鱼

食材指制作食物时所需要使用的原料，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上番茄炒龙利鱼，可能你会喜欢，欢迎分享。

食材明细：

主料：：番茄250克，龙利鱼265克，

辅料：：料酒适量，番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，味精适量，

番茄炒龙利鱼的做法步骤：

1.食材：番茄（已清洗切开）、龙利鱼（已清洗）

2.将已清洗好的龙利鱼放在案板上切成小块。

3.放入盘中，加适量的料酒。

4.拌匀。

5.随后，将龙利鱼下入沸水中汆烫10几秒捞出，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入番茄翻炒一下。

7.接着，合入龙利鱼，加适量的清水。

8.翻炒翻炒。

9.然后，加适量的番茄沙司。

10.加适量的白糖。

11.加适量的盐。

12.加适量的味精。

13.调味炒匀即成。

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番茄龙利鱼的做法

大圣哥哥一岁啦！喜欢胡萝卜，喜欢土豆泥，喜欢吃鱼，喜欢番茄……喜欢吃的食物太多，以至于我的同事都问我：你家孩子是不是没有不吃的东西…别说，还真有…人家可不爱吃肉！之前大圣外婆给包过一次鲜肉小馄饨，猴孩子把馄饨皮全吃了，剩了一碗肉馅儿…这不，下午趁着大圣和他外婆在家睡觉，去了趟超市，买了番茄和龙利鱼，晚上给大圣做了他最爱的番茄龙利鱼，酸甜的汤汁，滑嫩的鱼肉，我也很爱吃啊……做法很简单，几个步骤一碗酸甜适口，颜色诱人的美食就呈现眼前

材料：

龙利鱼柳250克，番茄2个，橄榄油适量，番茄沙司1勺，淀粉适量，盐适量，糖适量，生姜适量，

番茄龙利鱼的做法的做法步骤：

步骤1，超市买回来的龙利鱼都是冷冻的，首先解冻，然后用清水冲洗，切成小丁，放入姜丝、盐、橄榄油腌制半个小时

步骤2，番茄两个，去皮切成小块，备用腌制好的鱼粒焯熟，备用

步骤3，锅中倒油，放入番茄

步骤4，翻炒至番茄出沙，加入番茄酱，继续翻炒

步骤5，加小半碗清水

步骤6，烧开之后将鱼肉放入锅中出锅前用淀粉勾芡，淋入锅中，按照个人口味加入适量的糖、盐

步骤7，开饭吧

姜丝番茄烩龙利鱼

食材明细：

主料：：姜丝少许，龙利鱼1块，番茄1个，

辅料：：胡椒粉5g，番茄酱适量，糖适量，盐适量，淀粉20g，料酒10g，

姜丝番茄烩龙利鱼的做法步骤：

1.龙利鱼切片

2.加淀粉，盐，料酒，胡椒粉，抓匀味10分钟

3.水开后下鱼，焯熟，要轻轻翻动

4.捞出备用

5.番茄切块葱姜爆锅炒软

6.加水煮烂，水不要加太多，一碗左右吧

7.加入鱼片，加盐番茄酱和糖收汤

8.出锅装盘

9.宝贝的完美早餐

苦瓜炒龙利鱼

食材明细：

主料：：龙利鱼1块，苦瓜1条，

辅料：：豆豉适量，蒜头适量，红葱头适量，红辣椒适量，

配料：：油适量，盐适量，料酒少许，糖少许，

苦瓜炒龙利鱼的做法步骤：

1.所有材料洗净沥干备用。

2.豆豉切碎，蒜切蓉，辣椒切碎，加少许糖，加油拌匀。

3.苦瓜切片入开水锅中淖水。

4.热锅凉油爆香红葱头。

5.再倒入2步中的调料，小火炒香。

6.倒入切好的龙利鱼，不要翻动，让它煎会儿，这样鱼肉就不会散。

7.倒入焯好的苦瓜。

8.起锅前倒点料酒，翻炒均匀即可。豆豉加得多就不用放盐，少点的话就放少许盐调味，也可加点蚝油调味。

感谢您阅读“97美食网”的《番茄炒龙利鱼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题，希望您能喜欢！