山楂土司卷

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？以下是小编为大家收集的“山楂土司卷”大家不妨来参考。希望你能喜欢！

食材明细：

主料：：白土司4片，鸡蛋1个，

辅料：：山楂果酱适量，蜂蜜适量，

山楂土司卷的做法步骤：

1.土司刷一层山楂果酱，再刷一层蜂蜜。

2.卷起来。

3.蘸鸡蛋液。

4.锅中放油，放入锅中，小火煎。

5.两面金黄即可。

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山楂果酱小土司

吐司面包非常柔软，平时都是用来当早餐吃，今天小编教大家做的是山楂果酱小土司，小编直接就拿它当零食吃，酸甜可口，好吃的很。

原料：中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克

主面团：高粉26克、全麦30克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋36克、奶粉10克、黄油20克

自制山楂果酱适量

做法：1、先制作中种面团。把所有中种面团材料混合，揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内，盖保鲜膜，放冰箱里冷藏发酵17小时。

2、中种撕成小块，加入除黄油以外的材料揉至成团，加入黄油搅拌至光滑有薄膜。延续发酵30分钟。

3、基础发酵结束，将面团分割成2份，滚圆盖上保鲜膜，松弛15分钟。

4、松驰好后，擀成长方形大片。

5、翻面后均匀抹上山楂果酱

6、沿长边对折

7、上面一层再均匀抹上山楂果酱。

8、再次对折

9、用刮板从中间切断

10、切面朝上并排摆入模具中

11、将模具放到烤网上。烤箱里放碗热水，进行最后发酵。大约发酵35分钟左右。

12、最后发酵结束，表面刷蛋液。

13、预热170℃的烤箱，中下层，上下火，18分钟左右至上色。

小编有话说：以上就是小编教大家做的山楂果酱小土司，酸甜可口，好吃的很，不一会一整个都被吃完了。

香肠土司卷

食材明细：

主料：：土司3片，香肠5根，鸡蛋1个，

辅料：：食用油20ml，番茄酱适量，

香肠土司卷的做法步骤：

1.香肠煎熟。

2.土司去掉四边

3.用擀面杖擀成薄片。

4.鸡蛋打成蛋液，

5.土司上放上香肠

6.由一端卷起

7.用刷子沾上蛋液封口，表面也刷上蛋液，我做了两种，一种表面不刷蛋液的，但是会觉得有点油。

8.锅内放油烧热，放入土司卷，封口一端朝下，煎至定型后再翻面，煎至金黄。

9.切块装盘，可以佐以番茄酱，果酱，或者就酸奶牛奶都可以。

山楂卷(1)

食材明细：

主料：：山楂适量，

辅料：：蜂蜜适量，

山楂卷的做法步骤：

1.新鲜的山楂洗干净，切成两半，去掉中间的核儿

2.放到料理机或者破壁机里面，加一点水，打成糊糊

3.放到锅里面小火熬煮

4.熬到很稠的时候根据个人喜好添加蜂蜜哦

5.一直到这种画线都不会消失的程度

6.放到不沾烤盘里面，刮平表面，放置到全干即可！

土司香蕉卷

食材明细：

主料：：香蕉1个，面包片1个，

辅料：：番茄酱适量，

土司香蕉卷的做法步骤：

1.面包片用刀切去四边的皮。

2.用擀面杖擀一下

3.抹上蓝莓酱，将香蕉放到面包片上卷起。有芝士的最好放芝士

4.2个蛋黄打散

5.土司卷蘸上蛋液，再裹上金色面包糠

6.面包糠一定要压紧，要不然炸的时候会掉落

7.锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。

8.将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上番茄酱即可

9.外酥里嫩，好吃可口

海苔土司卷

食材明细：

主料：：吐司片4片，海苔6片，生菜2片，培根4片，肉松少许，

辅料：：沙拉酱适量，

海苔土司卷的做法步骤：

1.准备好所需的材料

2.土司切边并压扁压实

3.平底锅热少许油，放入培根煎

4.培根煎至双面微焦即可盛出备用

5.去一片切边土司，均匀滴抹上沙拉酱

6.放上三片海苔

7.再放上洗好的生菜片

8.放上两片培根

9.放少许肉松和再挤上一点沙拉酱

10.将土司卷起来并切段即可！

小贴士：

1. 土司最好选用稍微大片点的，这样最后一遍卷的时候比较好卷；
2. 海苔可以买大片的，也可以买小片的，只要能铺满吐司片即可；
3. 沙拉酱可以选用自己喜爱的口味；
4. 培根稍微买薄一点的，如果培根带有比较多的肥膘，平底锅也可不用加油。

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