只有正常的食材才能有正宗的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材情有独钟呢？你也许需要"番茄桔子汁"这样的内容，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：番茄2个，桔子1个，
辅料：：蜂蜜1汤匙，冷开水100ml，
番茄桔子汁的做法步骤：
1.准备1个桔子2个番茄
2.番茄划十字刀，用沸水泡一会，好去皮
3.桔子剥皮掰小瓣，去白筋放入料理杯中
4.番茄去皮去籽切末放入料理杯中，加入1汤匙蜂蜜，100ml冷开水
5.料理机启动，搅打一分钟
6.美味的果汁可以喝了?
小贴士：
桔子尽量去掉白筋，番茄去皮去籽，这都是为了口感更好，为了美味都是值得的?
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桔子茶
食材明细：
主料：：金桔500g，
辅料：：蜂蜜50g，
配料：：冰糖50g，
桔子茶的做法步骤：
1.选择新鲜 无损坏的金桔
2.清洗金桔
3.切片，备用
4.加少量清水煮溶冰糖
5.倒入切好的桔子片
6.沸腾后慢火煮20分钟
7.冷却
8.往瓶子装入三分之二桔子，再倒入三分之一蜂蜜，即可
番茄梨汁
食材明细：
主料：：番茄1个，梨1个，
辅料：：小冰块10块，蜂蜜2勺，
番茄梨汁的做法步骤：
1.准备好的食材
2.番茄划个十字，用开水烫一下
3.去皮切成小块
4.梨去皮切成小块
5.这是准备好的番茄和梨
6.把番茄和梨块放入破壁机的搅拌杯里
7.加入提前自制的小冰块
8.加点蜂蜜
9.盖上盖子
10.插上电源，用旋钮选择果蔬汁，时间显示1分钟，按下开始键
11.机器开始工作
12.1分钟时间到，番茄梨汁完成
小贴士：
我果蔬的用量比较少，人多可以加量
番茄甜瓜汁
食材明细：
番茄400克，甜瓜500克，柠檬20克
番茄甜瓜汁的做法步骤：
1. 番茄洗净，切成小块；
2. 甜瓜洗净，去子，也切成小块；
3. 柠檬去皮，果肉切块；
4. 把番茄块、甜瓜块、柠檬块放到榨汁机中榨取汁液；
5. 搅打均匀后倒入杯子中，加入凉开水和冰块即可。
小贴士：
1. 本品可加适量冰块口感更好。2. 还可放入冰箱内降温，口感同样。番茄：西红柿忌与石榴同食。甜瓜：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
桔子大虾
食材明细：
对虾100克，草鱼150克，虾仁200克，鸡蛋清50克，淀粉(玉米)3克，辣椒油3克，盐3克，葱油50克，小葱10克，白砂糖20克，猪油(炼制)20克，香油5克，味精3克，黄酒5克
桔子大虾的做法步骤：
1. 草鱼宰杀治净取净肉去掉筋络，用刀背砸成细泥，分次加进适当水?开，沿一个方向搅成雪花膏状；
2. 然后加入鸡蛋清、猪油、味精、精盐搅匀，挤成直径长2.4厘米左右的丸子6 个；
3. 虾仁用沸水烫一下，捞出用洁布搌干水分，逐个粘在6 个丸子上，形如去皮的桔子瓣，然后上屉蒸3～5 分钟，熟时取出摆在盘中；
4. 带皮大虾洗净，剪去须、腿，用竹针挑出沙袋，再从虾背上划一刀，取出沙线；
5. 葱切段，姜块用刀拍松；
6. 勺置火上加油，油熟时将虾、葱段、姜下勺煸炒，炒至虾呈金黄色时，加糖煸炒，呈鲜红色，溢出虾、糖香味时；
7. 再加调味料和鸡汤100毫升，待汤沸时，移至慢火煨焖，至汤汁浓厚时收汁；
8. 再拣出葱、姜，淋些椒油出勺，逐个围摆在桔型虾周围；
9. 勺内余汁炒一炒，浇在大虾上；
10. 汤勺置火上，加鸡汤和调料，沸时清除浮沫，调好口味用湿淀粉勾汁，淋香油出勺，浇在桔子型虾上即成。
小贴士：
1. 蒸制时间不要太长，以免虾肉质老；2. 大虾刚一入锅，要用手勺拍一拍虾脑，使其虾油流出，成菜色红鲜艳。对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
桔子怎么做好吃_桔子的做法大全
别名：橘子禁忌人群：多食易“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症；肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰；风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。适宜人群：一般人群均可食用。
番茄汁豆腐
食材明细：
主料：：豆腐适量，番茄酱适量，鸡蛋液适量，
辅料：：盐适量，油适量，
番茄汁豆腐的做法步骤：
1.番茄酱加适量水稀释。
2.豆腐切块粘蛋液。
3.小火煎至金黄色。
4.出锅前加入番茄酱汁、盐，汤汁收浓关火。
5.非常吸引小朋友的眼球，平日不爱吃豆腐的小朋友也迫不及待了。
6.色泽鲜艳，味道也好极了，哈哈，换个背景色试试……
【北京】番茄柚子汁
食材明细：
主料：：红心柚子半个，
辅料：：西红柿一个，
【北京】番茄柚子汁的做法步骤：
1.红心柚子剥皮，西红柿洗净
2.原汁机清洗干净后，通电，将西红柿直接放在进料口即可
3.将柚子送入进料口
4.转眼即成汁
5.混合好的番茄柚子汁，粉红色的好漂亮，赶快喝一口
小贴士：
脾胃虚寒的人不宜喝。
番茄宫保汁鸡丁
食材明细：
主料：：鸡脯肉150--200克，番茄3-4个，
辅料：：黄瓜1-2个，红菜椒1/4个，黄菜椒1/4个，
配料：：生抽适量，糖适量，胡椒粉适量，料酒适量，宫保汁适量，柠檬汁适量，麻油适量，
番茄宫保汁鸡丁的做法步骤：
1.切去鸡肉筋膜和脂肪层，然后切成长宽高1.5-2公分的丁，放在碗里，加生抽1+1/2小匙、料酒1小匙、胡椒粉1/4小匙、糖1/4小匙，用手抓腌至起胶，手感觉很粘，然后加1大匙的水，再抓腌至水被吸收，加1/2小匙玉米淀粉，抓腌均匀，番茄切成滚刀块；
2.准备好一碗，放2大匙宫保鸡汁、柠檬汁1小匙、玉米粉1小匙、糖1/2大匙，将所有材料搅拌均匀；
3.锅置炉上，中慢火，将鸡丁走一走油，捞起滤油备用；
4.锅底少许留油，放入番茄块，用勺或锅铲碾扁；
5.烧的过程中会有番茄皮脱落，把番茄皮拾起；
6.倒入黄瓜和辣椒，稍兜几下，点入精盐和糖，让汤汁咸甜合适；
7.倒入鸡丁，稍翻动，撒几滴麻油，再兜几下可上碟。
小贴士：
先把鸡丁走一走油是代替滑炒那一步骤，如果不想走油的，可用中火把鸡丁炒熟，再进行下一步骤的烹调。
自制桔子罐头
食材明细：
主料：：桔子450G，冰糖38G，
辅料：：水适量，蜂蜜适量，
自制桔子罐头的做法步骤：
1.先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒；
2.把桔肉一瓣一瓣的剥好，一定要把白色的经络去掉，要去的很干净，不然会发苦（这个步骤是最累的，我弄了1个多小时）。
3.把水倒入干净的锅烧开，再放入冰糖。
4.冰糖融化之后，把剥好的桔子到进去。
5.烧开以后，桔子片都鼓起来，就拿汤勺去压它们，力度不要太大。
6.大概压2分钟后，继续让它滚5分钟关火。
7.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
8.加盖放冰箱冷藏。
9.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
苹果桔子饮
食材明细：
主料：：苹果1个，桔子1个，
辅料：：冷开水100ml，蜂蜜1茶匙，
苹果桔子饮的做法步骤：
1.准备1个苹果和1个桔子
2.桔子洗浄剥皮掰成小瓣，撕去白膜，苹果洗净削皮去籽，切成小块，一同放入加了水和蜂蜜的料理杯中
3.启动料理机，搅打1分钟
4.正好一杯的量
小贴士：
一个苹果加一个桔子打出来的量刚好够一人喝
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