没有好的食材不可能有好的美食，食材的好坏决定了美食的成败。中国人历来对食材非常讲究，对于食材，你有哪些见解呢？以下由小编为大家精心整理的“黄油蜂蜜薄脆”，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
主料：：黄油50克，蜂蜜40克，朗姆酒15克，低筋面粉40克，
辅料：：清水30克，
黄油蜂蜜薄脆的做法步骤：
1.材料集合
2.黄油加蜂蜜隔水融合
3.加上朗姆酒和清水拌匀关火
4.加上低筋面粉拌匀没有颗粒状
5.用勺子将面糊抹匀
6.放预热好的烤箱200度中层烤20分钟左右
7.烤好的样子
8.超级薄脆哦
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蜂蜜黄油杏仁
食材明细：
主料：：杏仁200g，
辅料：：蜂蜜30g，糖粉25g，黄油3个，
蜂蜜黄油杏仁的做法步骤：
1.称量200克杏仁
2.称量打好的糖粉25克左右。（我自己是用白砂糖用料理机打成的糖粉，觉得麻烦的亲们可以直接超市购买）喜欢甜味足一点的可以再加一些糖粉哦。
3.准备3个黄油，这个超市里都可以看到。（黄油放2个也可以，可根据亲们的口味选择个数）
4.用清水清洗杏仁，洗干净，然后浸泡几分钟，之后把它捞起来滤干水。（刚买的杏仁都是会有些灰尘，需要清洗才好哦）
5.滤干水的杏仁，放入电烤箱，调成温度180°，烤10分钟后拿出。
6.准备就绪之后，起锅热黄油，等黄油慢慢的散开，融化起小泡泡就可以把烤好的杏仁放进锅里炒了。（家里没有电烤箱的亲们也可以直接将杏仁炒熟噢）
7.杏仁在锅里要不断的翻炒，小火慢炒，大概2分钟左右，一定要不断的翻动，以免烧锅，炒得差不多了，表皮会脆了，就可以准备放蜂蜜咯
8.蜂蜜放进锅里炒1分钟左右就可以关火了，把杏仁晾晾。（蜂蜜炒太久的话，味道会没那么浓也没那么好吃）
9.杏仁冷一点了，就可以裹上一层糖粉了，亲们可以放在盘子里或者糖果罐里，蜂蜜杏仁就完成啦！简单又好ci，动手小吃货的亲们在家试试吧！
小贴士：
1、糖粉可以自己做，也可以在超市买或者网上买；
2、烤杏仁时要翻一下，比较均匀，皮也比较脆，温度要掌握好；
3、黄油可以根据亲们的口味来选择放，喜欢牛奶味比较重的可以放三四个；
4、炒杏仁时要注意火候，不要太大火，以免烧焦；
5、蜂蜜不要炒太久，1分钟左右就可以了；
6、杏仁冷了之后裹糖粉，太烫的话容易把糖粉融成块。
7、如果懒得做的朋友可以来本人开的淘宝小店购买https://shop165794058.taobao.com或者搜店铺名—美优零食店。
蜂蜜黄油吐司脆(1)
食材明细：
主料：：吐司4片，蜂蜜1勺，有机黄油20g，
辅料：：砂糖少许，
蜂蜜黄油吐司脆的做法步骤：
1.先把材料备好，黄油我一直用的乐荷有机黄油，小朋友吃更安全健康。
2.黄油融化以后加入蜂蜜搅匀。
3.吐司对角切4块，刷一层蜂蜜黄油液。
4.最后撒少许砂糖。
5.送入预热好的海氏i3电子烤箱，上下火180度烤15分钟左右，至表面金黄。
6.超级香的烤吐司。
7.嘎嘣脆，蜂蜜黄油味。
薄脆
食材明细：
主料：：面粉适量，玉米粉50g，
辅料：：盐少量，纯牛奶半盒，酵母适量，芝麻少量，
薄脆的做法步骤：
1.面粉中加少许盐、芝麻、酵母粉，加牛奶搅拌均匀，揉好发酵。
2.面发后用擀面杖擀成薄薄的面皮。用刀切成不规则的几何图形。
3.锅烧干倒入菜子油，油锅冒烟时放入切好的面皮
4.炸至两面金黄赶紧捞出。这样又香又脆的薄脆就成功了。赶紧尝尝吧
小贴士：
面粉中加盐或糖根据各人口味。加玉米粉是为了吃起来不油腻，而且还有种吃粗粮的香脆感。
蜂蜜黄油地瓜片的做法
【4-119】这是一个不好意思来迟了终于把剧补完了的故事……嗷嗷嗷致命女人太有意思了-----2019.10.19
材料：
红薯两个，黄油可换，蜂蜜可选，白砂糖可选，芝麻可选，，
蜂蜜黄油地瓜片的做法的做法步骤：
步骤1，地瓜去皮收拾干净，切/擦成自己喜欢的片片，理论上来讲，片越薄越脆越容易糊
步骤2，认真给片片们排队刷油，黄油植物油都可以
步骤3，刷完翻面接着刷另一面，看心情挑瓜撒芝麻
步骤4，送进提前预热到一百六十度的烤箱里烤个十来分钟，瓜厚扔下层酌情升温加时，瓜薄搁中层温度不用降蹲烤箱边上盯着点就成
步骤5，瞅着瓜们明显失水打卷部分边缘微微焦，挪出来翻个面，根据个人喜好补油撒糖刷蜂蜜
步骤6，再送进一百二三十度的烤箱里烤到自己喜欢的程度就可以挪出来吃着玩儿啦，大概十五六分钟的样子
步骤7，走了哟，明天见~
蜂蜜黄油烤栗子的做法
【4-124】这是一个霜降山林栗满地岂是昭昭上天意的故事……冬天真的要来啦-----2019.10.24
材料：
栗子一堆，黄油可换，蜂蜜可选，白糖可选，红薯顺带，，
蜂蜜黄油烤栗子的做法的做法步骤：
步骤1，栗子收拾干净挨个给它拉两刀(小心手)，十字口朝上铺烤盘里
步骤2，根据个人喜好往刀口上刷层黄油或者无味植物油，如果烤盘还有地儿的话可以顺手烤堆地瓜片吃吃
步骤3，先送进上下火两百度的烤箱里烤个二十分钟
步骤4，抽空拿水化点蜂蜜或者白糖，调一盅超浓甜水
步骤5，时间到了开门摸个栗子扒皮尝尝小心烫，根据栗子出息程度往开口上刷糖水，能不刷就不刷，刷了烤完皮很黏……
步骤6，送回烤箱再烤个五六分钟差不多就熟透啦，大个儿栗子请自觉加钟
步骤7，来，自己拿
步骤8，走了哟，明天见~
黑芝麻薄脆
食材明细：
主料：：低筋面粉20克，玉米淀粉5克，蛋清41克，糖粉5克，色拉油15克，
辅料：：黑芝麻18克，
黑芝麻薄脆的做法步骤：
1.蛋清放入盆中（正好是一个鸡蛋的蛋清，40克-45克都可以）。
2.筛入低粉、玉米淀粉、糖粉。并用手动打蛋器搅拌均匀。
3.加入黑芝麻（我用的是熟的）搅拌均匀。
4.加入色拉油搅拌均匀。
5.用小勺子挖到阳晨马卡龙烤盘上，用勺背摊平，糊不要太多，尽量越薄越好。
6.烤箱170度预热10分钟后放入中层烤20分钟左右。
小贴士：
1、注意调好的面糊不要太浓稠。
2、根据面糊厚薄调整烘烤时间
3、烤箱脾气不同，烘烤时间和温度仅供参考。
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