食材明细:
主料::牛肉二两,青椒一个,黄椒半个,红椒半个,馒头3个,生粉少许,味极鲜酱油少许,胡椒粉少许,蒜1瓣,
彩椒牛肉馒头盒子的做法步骤:
1.牛肉切丁,用适量胡椒粉、生粉、酱油抓匀备用。
2.彩椒切碎。
3.锅内烧热油,放入蒜瓣炒香。
4.闻到蒜的香味时,马上放入牛肉。
5.大火快速翻炒,炒至牛肉丁全部散开,变色时,加盐调味。
6.放入彩椒。
7.稍微翻炒几下就可以了。加盐调味出锅。(因为是给孩子吃,所以调料用的相对较少,其实出锅前加点鸡精进去味道更好)
8.取蒸好的馒头,用勺子把馒头挖成盒子的形状待用。
9.将炒好的彩椒牛肉馅填入馒头盒子中即可。
10.成品图。
小贴士:
馒头盒子的内容物可根据孩子口味调整。
食材明细:
主料::土豆300g,阿根廷大红虾3个,
辅料::马苏里拉奶酪20g,黄油5g,黑胡椒粉少许,盐适量,
黑椒土豆焗大虾的做法步骤:
1.备齐原料;
2.土豆微波熟,去皮;
3.捣成泥;
4.加盐、黑胡椒粉、黄油,搅拌均匀;
5.大虾去头开背去虾线,用料酒和少许盐腌制10分钟;
6.土豆泥铺在大虾上,撒上马苏里拉奶酪;
7.210度烤箱预热,烤10分钟,出炉,成品。
小贴士:
主副食都有了哈!味道好极了?
食材明细:
主料::土豆半个,大虾6只,马苏里拉奶酪适量,
辅料::黑胡椒适量,青红椒末适量,盐适量,
黑椒土豆焗虾的做法步骤:
1.将土豆去皮,放入德普微波炉中煨熟。或者蒸熟,总之不管用什么方法,把生土豆弄成熟土豆。
2.趁热捣成土豆泥,加入少量的盐和适量的黑胡椒拌匀。
3.将虾洗干净,在背部中间划开,去掉虾线。
4.将大虾平铺在烤盘里,在虾上铺上一层调好味的土豆泥。
5.在虾上铺上一层马苏里拉,撒少许青红椒末。
6.将德普烤箱调制风扇烤190度,烤制10min,奶酪融化成金黄色出炉即可。
7.真的好吃极了
食材明细:
主料::牛肉适量,
辅料::洋葱丝适量,黑胡椒适量,蛋清适量,苏打粉适量,
配料::淀粉适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量,老抽适量,盐适量,
黑椒牛肉的做法步骤:
1.将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。
2.拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。
3.腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。
4.炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
食材明细:
主料::大米300克,牛肉100克,土豆150克,
辅料::西兰花50克,小番茄50克,洋葱30克,芝加哥牛肉腌肉5克,黑椒牛肉酱粉10克,老抽15ML,精盐2克,水淀粉30克,食用油适量,
黑椒牛肉盖浇饭的做法步骤:
1.准备食材。
2.大米淘洗好入锅煮饭。
3.牛肉切丁。取5克牛肉腌料,抓匀。再添入少许食用油抓匀,封好腌制半小时以上。
4.土豆切丁。备好蔬菜,西兰花洗后焯熟。洋葱切片。
5.黑椒牛肉酱粉和少许拌匀。备好水淀粉,粉和水大约1比1.5。
6.锅中入油,炒香洋葱。
7.加入牛肉丁炒至变色后装出。
8.锅留油,土豆入锅煎炒熟。
9.加入牛肉丁。
10.加入开水沫面为宜。加入调好的酱粉。加入老抽、少许盐。
11.拌匀后调入水淀粉。煮至浓稠即可出锅。
12.装上米饭。盖上炒好的土豆牛肉。摆上蔬菜即可。
小贴士:
1、黑椒牛肉粉添入水和开后,入锅煮后可以变浓稠。多加一些就不用水淀粉和酱油或盐之类的调料了。
2、先炒牛肉或土豆可以焯熟或炒熟后和牛肉合炒。这样牛肉不会变老。
3、蔬菜随意。
4、水淀粉看个人喜欢的浓稠度添加。
食材明细:
主料::黑椒牛肉3片,鸡蛋3个,青菜3片,芝士片3片,西红柿一个,汉堡3个,
辅料::玉米油适量,
黑椒牛肉汉堡的做法步骤:
1.提前准备材料吧!牛肉,汉堡超市买的。
2.鸡蛋入锅煎至两面熟。
3.牛肉入锅煎至十成熟捞出待用
4.依次摆好,成品图。
5.成品图,早餐
6.成品图
7.成品图。
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