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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“焗黑椒牛肉土司盒子”,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料::牛肉60克,土司小半个,马苏里拉奶酪碎20克,青椒1小段,洋葱1小块,

辅料::酱油少许,黑胡椒粉适量,淀粉适量,油少许,姜末适量,蒜末适量,

焗黑椒牛肉土司盒子的做法步骤:

1.用料:牛肉60克,土司小半个,马苏里拉奶酪碎20克,青椒1小段,胡萝卜1小段,洋葱1小块,酱油少许,鸡粉少许,黑胡椒粉适量,淀粉适量,油少许,姜蒜末适量。

2.将土司掏去内瓤,取壳备用。

3.牛肉洗净切小丁,

4.加入酱油,鸡粉,黑胡椒粉,酱油,

5.抓匀,腌制30分钟。

6.胡萝卜,青椒,洋葱洗净切小丁备用。

7.在腌制好的牛肉中加入淀粉,少许油,抓匀。

8.锅置火上烧热,倒油,

9.立即放入牛肉,摊开,

10.炒至牛肉变色,出锅,备用。

11.锅中倒油,烧热,

12.放入姜蒜末炒香,

13.倒入蔬菜丁翻炒至断生,

14.加入牛肉丁,炒匀,

15.再加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀。

16.离火,

17.将炒好的黑椒牛肉装入土司盒子中,

18.表面撒马苏里拉,

19.放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约10分钟左右。

20.烤至奶酪灼出金色,土司盒边框变得酥脆,出炉。

小贴士:

黑椒牛肉的配料和调味料可以随自己喜好任意调整。
喜欢奶酪可以再多放些。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

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彩椒牛肉馒头盒子


食材明细:

主料::牛肉二两,青椒一个,黄椒半个,红椒半个,馒头3个,生粉少许,味极鲜酱油少许,胡椒粉少许,蒜1瓣,

彩椒牛肉馒头盒子的做法步骤:

1.牛肉切丁,用适量胡椒粉、生粉、酱油抓匀备用。

2.彩椒切碎。

3.锅内烧热油,放入蒜瓣炒香。

4.闻到蒜的香味时,马上放入牛肉。

5.大火快速翻炒,炒至牛肉丁全部散开,变色时,加盐调味。

6.放入彩椒。

7.稍微翻炒几下就可以了。加盐调味出锅。(因为是给孩子吃,所以调料用的相对较少,其实出锅前加点鸡精进去味道更好)

8.取蒸好的馒头,用勺子把馒头挖成盒子的形状待用。

9.将炒好的彩椒牛肉馅填入馒头盒子中即可。

10.成品图。

小贴士:

馒头盒子的内容物可根据孩子口味调整。

黑椒土豆焗大虾


食材明细:

主料::土豆300g,阿根廷大红虾3个,

辅料::马苏里拉奶酪20g,黄油5g,黑胡椒粉少许,盐适量,

黑椒土豆焗大虾的做法步骤:

1.备齐原料;

2.土豆微波熟,去皮;

3.捣成泥;

4.加盐、黑胡椒粉、黄油,搅拌均匀;

5.大虾去头开背去虾线,用料酒和少许盐腌制10分钟;

6.土豆泥铺在大虾上,撒上马苏里拉奶酪;

7.210度烤箱预热,烤10分钟,出炉,成品。

小贴士:

主副食都有了哈!味道好极了?

黑椒土豆焗虾


食材明细:

主料::土豆半个,大虾6只,马苏里拉奶酪适量,

辅料::黑胡椒适量,青红椒末适量,盐适量,

黑椒土豆焗虾的做法步骤:

1.将土豆去皮,放入德普微波炉中煨熟。或者蒸熟,总之不管用什么方法,把生土豆弄成熟土豆。

2.趁热捣成土豆泥,加入少量的盐和适量的黑胡椒拌匀。

3.将虾洗干净,在背部中间划开,去掉虾线。

4.将大虾平铺在烤盘里,在虾上铺上一层调好味的土豆泥。

5.在虾上铺上一层马苏里拉,撒少许青红椒末。

6.将德普烤箱调制风扇烤190度,烤制10min,奶酪融化成金黄色出炉即可。

7.真的好吃极了

黑椒牛肉(2)


食材明细:

主料::牛肉适量,

辅料::洋葱丝适量,黑胡椒适量,蛋清适量,苏打粉适量,

配料::淀粉适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量,老抽适量,盐适量,

黑椒牛肉的做法步骤:

1.将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。

2.拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。

3.腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。

4.炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。

黑椒牛肉盖浇饭


食材明细:

主料::大米300克,牛肉100克,土豆150克,

辅料::西兰花50克,小番茄50克,洋葱30克,芝加哥牛肉腌肉5克,黑椒牛肉酱粉10克,老抽15ML,精盐2克,水淀粉30克,食用油适量,

黑椒牛肉盖浇饭的做法步骤:

1.准备食材。

2.大米淘洗好入锅煮饭。

3.牛肉切丁。取5克牛肉腌料,抓匀。再添入少许食用油抓匀,封好腌制半小时以上。

4.土豆切丁。备好蔬菜,西兰花洗后焯熟。洋葱切片。

5.黑椒牛肉酱粉和少许拌匀。备好水淀粉,粉和水大约1比1.5。

6.锅中入油,炒香洋葱。

7.加入牛肉丁炒至变色后装出。

8.锅留油,土豆入锅煎炒熟。

9.加入牛肉丁。

10.加入开水沫面为宜。加入调好的酱粉。加入老抽、少许盐。

11.拌匀后调入水淀粉。煮至浓稠即可出锅。

12.装上米饭。盖上炒好的土豆牛肉。摆上蔬菜即可。

小贴士:

1、黑椒牛肉粉添入水和开后,入锅煮后可以变浓稠。多加一些就不用水淀粉和酱油或盐之类的调料了。

2、先炒牛肉或土豆可以焯熟或炒熟后和牛肉合炒。这样牛肉不会变老。

3、蔬菜随意。

4、水淀粉看个人喜欢的浓稠度添加。

黑椒牛肉汉堡


食材明细:

主料::黑椒牛肉3片,鸡蛋3个,青菜3片,芝士片3片,西红柿一个,汉堡3个,

辅料::玉米油适量,

黑椒牛肉汉堡的做法步骤:

1.提前准备材料吧!牛肉,汉堡超市买的。

2.鸡蛋入锅煎至两面熟。

3.牛肉入锅煎至十成熟捞出待用

4.依次摆好,成品图。

5.成品图,早餐

6.成品图

7.成品图。

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