食材在我们生活中随处可见，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，对于食材，你有哪些见解呢？经过收集，小编为您献上虾皮胡萝卜蒸鸡蛋，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：鸡蛋4只，胡萝卜丝15克，虾皮10克，
辅料：：香葱适量，酱油适量，清水2勺，油1勺，盐适量，
虾皮胡萝卜蒸鸡蛋的做法步骤：
1.食材：鸡蛋、胡萝卜丝、虾皮、香葱
2.在盘子中加适量的酱油。
3.加2勺清水。
4.加1勺油。
5.加适量的盐。
6.调味拌匀。
7.接着，打入鸡蛋。
8.搁入胡萝卜丝和虾皮。
9.然后，放入蒸锅中。
10.盖上盖，开锅蒸至10分钟关火。
11.开盖取出。
12.最后，撒入香葱，即成。
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虾皮胡萝卜菠菜鸡蛋羹
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，虾皮适量，胡萝卜适量，菠菜适量，
辅料：：盐少量，
虾皮胡萝卜菠菜鸡蛋羹的做法步骤：
1.准备好食材和工具，鸡蛋一个，胡萝卜（我只用了一小点，多了会影响口感），虾皮，两棵菠菜，宝宝辅食碗（用来擦胡萝卜，没有辅食碗可以切碎，用料理机打碎，反正弄碎就行了）
2.把虾皮用料理机干磨杯磨成粉
3.胡萝卜擦成碎末
4.碗中打入一个土鸡蛋
5.把胡萝卜碎和虾皮粉放进鸡蛋里
6.加一点芝麻油
7.搅拌均匀
8.搅好的鸡蛋放入锅中蒸六七分钟
9.锅内放水烧开
10.加入菠菜
11.撒入少量盐，也可以不加，宝宝能少吃盐就少吃
12.灼一分钟捞出
13.取出蒸熟的鸡蛋羹，我忘记计时，蒸的有点老
14.把菠菜切碎放进蛋羹里
15.搅拌均匀，可直接给宝宝当早餐
16.加入一些粥或米饭拌匀可以当正餐
鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的做法
有鸡蛋补充蛋白质，有蔬菜补充维生素，还有虾皮里面钙的含量也非常丰富，第一次做，成品非常成功。参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
鸡蛋1个，面粉120克，胡萝卜1根，葱1把，虾皮1把，水适量，盐适量，，
鸡蛋胡萝卜虾皮煎饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。胡萝卜擦丝，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐打散。
步骤2，制作面糊。把以上材料以及面粉和水，用筷子搅拌均匀，能用勺子舀起即可。
步骤3，小火，滴2滴橄榄油，用刷子刷均匀。用汤勺或者什么容器，舀一些面糊到锅里，我舀了三勺。
步骤4，摊成圆形，大小随意，请原谅一只手拍照实在是有难度。
步骤5，等下面一面与锅可以脱离时，翻面。
步骤6，煎好所有的面糊。然后把煎饼叠起来，切成你喜欢的形状，就可以了。
胡萝卜虾皮包
食材明细：
主料：：胡萝卜4根，鸡蛋4个，虾皮适量，黑木耳适量，豆腐干适量，面粉适量，酵母粉适量，
辅料：：盐适量，油葱酥适量，五香粉适量，
胡萝卜虾皮包的做法步骤：
1.面粉和酵母粉混合均匀，慢慢加水活成较软的面团。不用揉的很光滑。盖湿布或保鲜膜发酵至2倍大。
2.胡萝卜洗净，去皮，擦成丝；黑木耳提前泡软，洗净，稍微切碎；鸡蛋加盐打散；豆腐干切小丁；虾皮用冷水浸泡10分钟；准备一些油葱酥。
3.锅中倒油烧热，倒入鸡蛋用筷子快速搅散。这样炒出来的鸡蛋不用再切碎了。
4.锅中倒油烧热，倒入油葱酥炒出香味。
5.倒入胡萝卜丝炒软，关火。
6.虾皮挤干水分，倒入锅中，木耳碎和豆腐丁也倒入锅中搅拌均匀。
7.倒入鸡蛋搅拌均匀，加五香粉，盐调味。
8.将发好的面揉出气泡，取适量的一部分，揉成长条，切剂子，擀成中间厚边缘薄的圆面皮。
9.锅中添冷水，笼屉上铺打湿的棉布，包入适量的馅料，放入锅中。静置20分钟。
10.开中火，烧开上气后，转中小火蒸20分钟左右。
小贴士：
馅料也可以随自己的喜好，但是最好不要放含水量大的蔬菜。
胡萝卜炒虾皮
食材明细：
主料：：胡萝卜一根，虾皮20克，
辅料：：葱花适量，
配料：：盐少许，鸡精少许，
胡萝卜炒虾皮的做法步骤：
1.材料：胡萝卜、虾皮、葱花
2.将胡萝卜用清水淋一下、去皮。
3.用擦菜板擦成丝。
4.烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
5.接着，合入虾皮，加少许水翻炒翻炒。
6.翻炒翻炒。
7.然后，加少许盐。
8.加少许鸡精。
9.调味，炒匀。
10.最后，搁入葱花，即成。
11.盛出，装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《虾皮胡萝卜蒸鸡蛋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
