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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?以下是小编为大家整理的“肉炒胡萝卜杏鲍菇 ”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

主料::杏鲍菇200克,胡萝卜50克,猪肉100克,

辅料::盐适量,油适量,花椒粉适量,葱适量,鸡精适量,白糖适量,酱油适量,

肉炒胡萝卜杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇洗净切片

2.胡萝卜洗净切片

3.猪肉切片,葱切葱花

4.热油锅放入肉片煸炒

5.放入胡萝卜翻炒

6.放入葱花炒香

7.放入杏鲍菇翻炒

8.放入花椒粉炒匀

9.倒入适量酱油炒匀

10.放入适量白糖炒匀

11.放入适量盐炒匀

12.大火翻炒片刻

13.放入鸡精调味即可

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肉炒杏鲍菇胡萝卜片


食材明细:

主料::肉适量,杏鲍菇适量,胡萝卜适量,

辅料::油适量,葱适量,姜适量,干椒适量,十三香适量,蚝油适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量,水淀粉适量,

肉炒杏鲍菇胡萝卜片的做法步骤:

1.杏鲍菇 胡萝卜 肉适量切片,杏鲍菇胡萝卜用热水焯一下,焯好捞出过冷水,控干水分,备用!

2.切适量葱 姜末,干椒段!

3.锅里适量油葱姜干椒爆锅,倒入肉片炒熟!

4.十三香,酱油,耗油适量翻炒!

5.倒入杏鲍菇胡萝卜片继续翻炒一会,加入适量盐,鸡精调味!

6.加适量水淀粉,炒好出锅!

7.成品!

杏鲍菇炒胡萝卜


食材明细:

主料::杏鲍菇300g,胡萝卜80g,

辅料::油适量,盐适量,味精适量,生抽适量,青椒适量,

杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤:

1.杏鲍菇、胡萝卜、青椒择洗干净。

2.杏鲍菇切成片。

3.青椒切成块。胡萝卜切成片。

4.锅中放油加热,杏鲍菇入锅过油。

5.胡萝卜入锅过油后盛出。

6.青椒入锅过油后盛出。

7.起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。

8.加生抽炒。

9.加盐、味精炒。

10.炒均匀,青椒入锅炒。关火。

11.炒均匀即可出锅装盘。

小贴士:

此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

胡萝卜尖椒炒杏鲍菇


食材明细:

主料::胡萝卜1个,杏鲍菇2个,

辅料::尖椒半个,

胡萝卜尖椒炒杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇用手撕成长条

2.胡萝卜切片、尖椒切条备用

3.炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片

4.接着倒入杏鲍菇

5.翻炒片刻

6.放尖椒翻炒

7.倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可

小贴士:

手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。

胡萝卜炒杏鲍菇的做法


材料:

胡萝卜,杏鲍菇,蒜末,橄榄油(食用油都行),生抽,盐,白糖少许,,

胡萝卜炒杏鲍菇的做法的做法步骤:

步骤1,胡萝卜和杏鲍菇分别切丝。

步骤2,放橄榄油,炝蒜末。

步骤3,放杏鲍菇和胡萝卜丝翻炒。中火偏小,耐心点不停翻炒就会发现,貌似很干的杏鲍菇突然就软塌下来,还会出水。

步骤4,瞧,出水了吧!这时放白糖少许,盐和生抽,然后翻炒中如果觉得汁水少了可以放一点儿清水。收汁入味即可。

步骤5,做为早餐,我还給女儿搭配了自己烙的小油饼和牛奶。

杏鲍菇炒胡萝卜的做法


材料:

杏鲍菇1个,胡萝卜1个,油适量,盐少许,葱花少许,,

杏鲍菇炒胡萝卜的做法的做法步骤:

步骤1,杏鲍菇洗净切片,胡萝卜去皮切片。锅烧热放油,加杏鲍菇和胡萝卜片小火煸炒至熟,加适量盐和葱花调味即可。

豇豆胡萝卜炒肉


食材明细:

主料::豇豆适量,胡萝卜适量,肉适量,

辅料::油适量,葱适量,姜适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,

豇豆胡萝卜炒肉的做法步骤:

1.成品图!

2.豇豆适量洗干净,切小段,热水焯熟捞出,控干水分,备用!

3.适量胡萝卜,肉切好!

4.适量油葱姜爆锅,肉炒熟,适量十三香,酱油,耗油!

5.倒入食材大火翻炒,加入适量盐!

6.炒好,加入适量鸡精调味!

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