食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？经过小编精心整理，推出排骨茭白烧花生米，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：茭白两根，排骨150克，花生米145克，
辅料：：姜片适量，
配料：：料酒适量，生抽适量，冰糖两小块，盐少许，鸡精少许，
排骨茭白烧花生米的做法步骤：
1.材料：茭白、排骨（已清洗）、花生米（已煮熟）、姜片
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块，待用。
4.随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。
5.随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。
6.焯开，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
8.接着，加入一些清水、加适量的料酒。
9.煮开。
10.然后，合入已煮熟的花生米和切开的茭白翻动一下。
11.最后，加适量的生抽。
12.加入两小块冰糖。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味，煮开。
16.煮至汤汁浓稠，即成。
17.出锅，装盘。
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花生米烧冬笋
食材明细：
主料：：冬笋385克，花生米100克，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，
花生米烧冬笋的做法步骤：
1.食材：冬笋、花生米（已煮熟）
2.将冬笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成小块。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
5.接着，合入已煮熟的花生米，加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.然后，烧煮汤汁差不多了即成。
花生米烧牛肉
食材明细：
主料：：牛肉580克，花生米120克，
辅料：：桂皮适量，大料适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量，盐适量，
花生米烧牛肉 的做法步骤：
1.食材：牛肉（已清洗切片焯水）、花生米（已泡）、桂皮、大料
2.将已泡好的花生米淘洗一下。
3.随后，将焯好的牛肉和淘洗好的花生米下入高压锅中。
4.搁入桂皮、大料，加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.接着，盖上盖烧煮15分钟关火。
7.焖至没气后开盖。
8.然后，将烧煮好的花生米牛肉下入炒锅中，加适量的酱油。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开。
12.最后，烧煮汤汁差不多了，即成。
排骨花生米糯米粽
食材明细：
主料：：糯米640克，排骨375克，花生米100克，
辅料：：盐适量，生抽适量，捏壳适量，
排骨花生米糯米粽 的做法步骤：
1.食材：糯米（已淘洗）、排骨（已提取腌制）、花生米（已泡发）
2.捏壳
3.将已泡发的花生米淘洗一下，合入糯米中。
4.随后，加适量的生抽。
5.加适量的盐调味拌匀。
6.取捏壳撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的花生米糯米。
7.接着，搁入腌制好的排骨。
8.再放上一些花生米糯米。
9.根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
10.然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
11.盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
12.最后，开盖、取出煮好的粽子。
13.剥去捏壳，可以吃吃了。
小贴士：
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
雪菜花生米炒茭白
食材明细：
主料：：茭白175克，雪菜140克，花生米90克，
辅料：：盐适量，味精适量，
雪菜花生米炒茭白 的做法步骤：
1.食材：茭白（已剥壳清洗）、雪菜（已清洗）、花生米（已煮熟）
2.将已清洗好的茭白放在案板上切成片。
3.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒至熟。
5.然后，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀，即成。
花生米排骨汤
食材明细：
主料：：排骨两根，花生米适量，
辅料：：食用油适量，生粉适量，姜片适量，盐少许，味精少许，
花生米排骨汤的做法步骤：
1.排骨备好，姜切片
2.排骨用温水清洗干净
3.加入生粉和食用油，拌匀
4.花生米用水泡发后沥干水分
5.将排骨、花生米、姜片放入，倒入适量清水，用电压力锅压至21分钟
6.煲后后放入盐、味精
花生米
食材明细：
主料：：花生适量，
辅料：：油适量，盐适量，
花生米的做法步骤：
1.花生米很多人都喜欢，俗称长生果，今天跟大家说说个人的烧法，首先锅里放油炒花生我喜欢多放点，有热了倒入花生，忙的时候到了，花生倒进去要不停的翻炒（防止变黑），开始火可以大点炒了一会能听到哔哩啪啦的声音，在不停翻炒声音会渐渐消失这时候能闻到香味了，这时火可以小点了，
感谢您阅读“97美食网”的《排骨茭白烧花生米》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了老醋花生米专题，希望您能喜欢！
