食材构成了美食最基本的部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材你知道的有哪些呢？由此，小编为你收集并整理了简单营养美味面食-------【菜疙瘩汤】欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：面粉一碗，白菜叶两片，粉丝适量，鸡蛋一个，麻馓一小把，黄豆芽五毛钱的，胡萝卜半根，
辅料：：高汤适量，
配料：：食盐适量，食用油适量，鸡精适量，麻油适量，生姜粉适量，
简单营养美味面食-------【菜疙瘩汤】的做法步骤：
1.准备做菜疙瘩汤所需的食材
2.白菜切成白菜丝
3.粉丝切成2厘米左右的段
4.胡萝卜切成丝
5.锅加热后倒入适量的食用油，放入黄豆芽翻炒
6.放入白菜和胡萝卜丝翻炒，加入食盐，生姜粉
7.加入适量的高汤煮开
8.面粉加放少量的水揉成均匀的面疙瘩
9.水开后把面疙瘩慢慢的撒入锅中，拌均匀
10.鸡蛋磕开一点小口，将蛋液甩放疙瘩汤中，加入适量的鸡精提味，最后再放些麻油即可出锅食用了
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营养疙瘩汤
食材明细：
主料：：面粉适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，
辅料：：油适量，葱适量，十三香适量，盐适量，生抽适量，香油适量，水适量，
营养疙瘩汤的做法步骤：
1.成品！
2.煮熟的玉米，搓适量玉米粒！
3.胡萝卜黄瓜丁适量！
4.适量面粉，酌情加入适量凉水，用筷子顺一个方向搅拌面疙瘩！
5.锅里适量油，葱姜爆锅，加入适量水煮沸，一点点放入面疙瘩，用筷子不停搅拌避免粘锅底！
6.面疙瘩快熟了，放入黄瓜丁，盐调味，生抽适量，熟了，滴适量香油，即可食用！
如此简单的美味-----蛤蜊面疙瘩汤
食材明细：
主料：：花蛤适量，
辅料：：韭菜适量，
配料：：盐适量，花生油适量，
如此简单的美味-----蛤蜊面疙瘩汤的做法步骤：
1.花蛤洗净用清水煮开,煮蛤蜊的水要留下备用。
2.把蛤蜊皮去掉。
3.锅里放花生油炝锅,加入煮蛤蜊的汤和蛤蜊肉。
4.韭菜洗净,切段备用。
5.面粉放入盆中。
6.加入水搅成小疙瘩。
7.开锅以后加入面疙瘩,加入韭菜段煮开。
8.稍加一点盐调味,鲜美的蛤蜊面疙瘩就做好了。
9.喝一口鲜鲜的......
小贴士：
开锅下入面疙瘩时要边搅拌边往里加,不然会粘到一块。
花蛤是海蛤的一种含盐分，汤里少加一点的盐就好，不然就会太咸。
感谢您阅读“97美食网”的《简单营养美味面食-------【菜疙瘩汤】》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西红柿疙瘩汤专题，希望您能喜欢！
