彩椒切片。苦菊洗好切段。豆腐切片。葱花备点。姜丝切点。锅中放油。把豆腐入锅煎到二面微黄。
材料:
主料:豆腐200g,苦菜适量,
辅料:辣椒适量,细香葱适量,姜适量,酱油适量,
苦菊炒豆腐的做法步骤:
1. 彩椒切片
2. 苦菊洗好切段
3. 豆腐切片
4. 葱花备点
5. 姜丝切点
6. 锅中放油
7. 把豆腐入锅煎到二面微黄
8. 放入葱姜
9. 少放点糖
10. 加入酱油
11. 少加点水,加点盐。让豆腐入味
12. 然后加入苦菊煸炒
13. 出锅前加入彩椒
苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。
材料:
主料:苦菊150克,圣女果4个,
辅料:腰果适量,橄榄油适量,食盐适量,苹果醋适量,鸡精适量,,
腰果苦菊的做法步骤:
1. 准备食材。
2. 锅内放少许油,下入腰果炸酥。
3. 圣女果切片,炸好的腰果沥油备用。
4. 将圣女果放入蔬菜碗中。
5. 加入苹果醋、橄榄哟、食盐和鸡精拌匀。
6. 最后放入炸酥的腰果,即可食用。
食材明细:
主料::苦菊适最,
辅料::蒜泥1勺,枸杞5、6颗,盐1g,鸡汁1匙,生抽1匙,米醋1勺,熟芝麻适量,花椒油1匙,
蒜泥苦菊的做法步骤:
1.苦菊清洗干净,用淡盐水泡五分钟。
2.准备所有调料。
3.调料浇在苦菊上,淋上花椒油拌匀。
4.装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《清炒苦菊》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了苦菊的做法专题,希望您能喜欢!