返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的大量篇幅就是食材,你平时对食材了解比较多吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“鸡丝红枣山药粥”,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料::大米200克,红枣50克,山药1段,鸡块1块,

辅料::盐1匙,鸡精1匙,

鸡丝红枣山药粥的做法步骤:

1.山药去皮洗净后切成小丁丁备用

2.红枣洗净后切成小丁丁备用

3.昨天炖的鸡肉,取一块,去骨,肉撕条,备用

4.大米洗净后,加水煮熟,将上述材料放入锅中,转中火继续煮,加入盐和鸡精调味,并不断搅拌,煮至粘稠,美味的粥就完成了

小贴士:

稠粥容易糊锅,大火煮至大米粘稠后转中火并不断搅拌。

97msw.Com扩展阅读

薏米山药红枣粥


食材明细:

主料::薏仁200克,山药150克,大枣6个,

辅料::冰糖50克,水1000克,

薏米山药红枣粥的做法步骤:

1.薏米洗净,放入清水浸泡数小时。

2.大枣洗净控干

3.山药去皮,切小块。

4.将三种食材放入高压锅内,加冰糖再添适量清水,大火烧开,转小火闷15分钟既可。

5.成品图

红枣薏米山药粥


这款红枣薏米山药粥,营养丰富,里面有很多很营养的食材,主要有红枣、薏米、山药,本来粥就是很养胃的。寒冷的冬季吃上这样一款粥品,暖身暖胃。赶紧来试试吧!

食材:主料小米30g薏米30g红枣10粒辅料水适量山药适量

做法:

1.准备食材

2.小米、薏米洗净

3.山药去皮切丁

4.把两种米和山药放入锅中大火煮开

5.撇去浮沫,改小火

6.煮20分钟后放入红枣

7.再20分钟左右,煮到很浓稠就行。

小贴士

薏米事先浸泡好

让皮肤变好的小窍门粥里加点它竟能越吃越年轻

每个人都希望自己能有好的皮肤,能够看起来很年轻,不想变老,不想皮肤变得松弛,所以很多人会选择去美容院。去美容院总是会花费不少钱,但现在我们自己在家也可以让自己的肌肤变得透白嫩滑,究竟是什么办法呢?

4大药膳让肌肤白里透红

大枣粥

材料:粳米60克,大枣10枚。

做法:将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可。

功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润,神采焕发。

黄芪红糖粥

材料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。

做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。

功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生肌的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。

此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致的颜面苍白无华者。

扁豆粥

材料:白扁豆20克,糯米50克,红糖8克。

做法:将白扁豆洗净,用温水泡胀。糯米洗净,与白扁豆共入砂锅中,加清水,用旺火烧开,改用文火煮熟,待粥变稠时,加红糖服用。

功效:健脾化湿,润肤美颜。

美容粥

材料:白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。

做法:清水浸泡大米,当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中,将米及装药小布袋一起盛入煮粥的锅内,加鸡汤、适量水,大火煮开,小火煮稠,捞出布袋即成。

功效:粥中加入补气、补血、活血的中药,每日1~2次,趁温热服用,可使女性面部皮肤滋润、细嫩。

其它对皮肤好的食物推荐

牛奶

牛奶中的营养价值非常的高,不仅含有脂肪、蛋白质、维生素和矿物质,其中含有的维生素B族群更是特别多,这种维生素对于滋养皮肤,令皮肤重新变得光滑、白皙有着很重的作用。

牛奶中含有的乳清,对于除皱有着很好的作用,并且能够预防皮肤中的水分蒸发,是不可多得的天然护肤品。

女人吃什么对皮肤好,牛奶就是一个好的食物。

西红柿

西红柿不仅味道鲜美,同时含有非常丰富的维生素,是受到人们深爱的一种食物。

专家告诉我们,日常多吃西红柿,能够有效的降低胆固醇的含量,同时还能够避免出现贫血的症状。

这是由于西红柿中含有丰富的钾和镁,对于扩张血管有着很好的作用。

猕猴桃

猕猴桃对人类的身体有着很强的滋养功效,多吃能够有效的润燥、清热、利尿。并且由于味道酸酸甜甜的,含有丰富的营养物质,所以受到了人们的喜爱。

女人吃什么对皮肤好,猕猴桃就是一个很好的选择.

因为它可以抵抗身体中生成黑色素,对于将少皮肤色斑、暗沉有着很好的作用。

苹果

每天一个苹果,不仅能够增强身体抵抗力,同时还能够有效的滋养皮肤。

苹果中含有多种维生素和矿物质,其中的纤维能够有效的促进体内的新陈代谢,帮助身体排除多余的毒素和排泄物,对于皮肤白皙有着重要的作用。

肉皮

专家告诉我们,皮肤中会出现皱纹,这主要就是由于体内缺少胶原蛋白质造成的,缺少胶原蛋白会直接令我们的皮肤供水不足,所以出现皱纹。

肉皮中含有丰富的胶原蛋白质,并且其中的脂肪含量非常的少,多吃并不会造成肥胖,反而能够补充身体中所缺少的胶原蛋白。

小结:

女人完全可以靠食补来改善自己的皮肤状况,从而让自己的皮肤由内而外的变得透白水嫩,让自己更加美丽,更加年轻。

薏仁红枣山药粥


食材明细:

主料::山药200克,薏仁100克,糯米50克,红枣14枚,枸杞适量,

辅料::冰糖适量,

薏仁红枣山药粥的做法步骤:

1.将薏仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块

2.锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药

3.山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。

4.山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。

5.煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。

小贴士:

煮糯米和薏仁的时候水一定要多加点,不然水分会被吸干,还有在煮粥过程中要打开盖子,用勺子适当搅拌一下,不然会黏到锅底。

山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质,滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。

红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2.维生素C、P 等,以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。它性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

山药红枣雪梨粥


食材明细:

主料::山药1根,雪梨1个,小米适量,

辅料::红枣适量,枸杞子适量,

山药红枣雪梨粥的做法步骤:

1.雪梨山药去皮切块。

2.煮锅加水放入山药。

3.水开后放入淘洗好的小米,红枣。

4.再次煮开后放入梨块小火煮30分钟。

5.成品图。根据各人喜好放几粒枸杞子。

6.成品图。

山药糯米红枣粥


食材明细:

主料::山药适量,红枣适量,糯米适量,

山药糯米红枣粥的做法步骤:

1.糯米提前三到四个小时泡泡。把山药切成小块儿

2.冷水锅把切好的山药块儿放进去大火煮开。

3.倒入泡好的糯米和红枣,大火煮开后再用小火慢慢煮半个小时就好。红枣可以用刀子划开几个口子,可以更好的出味道。出锅前可以放些糖桂花或者冰糖。

山药红枣莲子粥


食材明细:

主料::山药25克,红枣10枚,莲子20克,粳米50克,

辅料::水适量,白糖适量,

山药红枣莲子粥的做法步骤:

1.用料

2.粳米洗净沥水

3.莲子洗净沥水

4.红枣洗净去核

5.山药洗净去皮,切细

6.将所有材料倒入炖盅

7.加入清水

8.电炖锅中倒入水

9.放入炖盅

10.低温档隔水炖煮2小时

11.米粒软烂,加入白糖

12.搅拌至溶化

13.盛出食用

小贴士:

没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上中小火炖煮。
白糖用量随自己口味酌情添加。

喜欢《鸡丝红枣山药粥》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!