任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？小编特意收集和整理了蒜蓉秋葵，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：秋葵8条，
辅料：：大蒜1个，盐1茶匙，油适量，酱油2汤匙，鸡精1茶匙，
蒜蓉秋葵的做法步骤：
1.秋葵洗干净去蒂
2.锅烧开水，下一点油、盐，放秋葵焯烫一会
3.捞出用凉水冲一下，切开两半码盘
4.锅烧油，爆香蒜蓉
5.将蒜蓉油趁热淋在秋葵上面，
6.锅里倒一些酱油，一点鸡精热开，淋上即可
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秋葵蒜蓉意面
食材明细：
主料：：欧丽薇兰经典意大利面150克，秋葵5根，大蒜10瓣，
辅料：：盐3小勺，橄榄油4小勺，黑胡椒粉1小勺，披萨草1小勺，
秋葵蒜蓉意面的做法步骤：
1.提前准备好所需原料
2.水沸后放入秋葵，焯30秒后捞出待用
3.再次烧一锅热水，水沸后放入意大利面
4.加入一小勺盐，用中火煮10分钟后捞出待用
5.锅中倒入橄榄油，用小火将蒜末炒香
6.倒入意大利面炒30秒左右
7.加入秋葵再次炒30秒
8.最后加入黑胡椒粉，披萨草和盐进行调味
9.翻炒均匀后即可出锅享用
小贴士：
制作意大利面有一个特别需要注意的是，如果想要面条保持Q弹劲爽，千万不能用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油或者熟玉米油。如果面团煮的太多，也可拌上橄榄油让它稍微风干后再拿去冷藏。
蒜蓉炒秋葵
食材明细：
主料：：秋葵适量，
辅料：：大蒜适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，花椒粒适量，
蒜蓉炒秋葵的做法步骤：
1.秋葵洗净焯水，变翠绿即捞出，过凉水。
2.过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。
3.大蒜切碎。
4.生抽，蚝油，盐，蒜蓉，加入适量水，搅拌调成汁。
5.起锅烧油，加几粒花椒，少许蒜蓉爆香。
6.将调好的料汁倒入锅中。
7.料汁烧开倒入秋葵翻炒。
8.适量翻炒收汁后即可盛出。
感谢您阅读“97美食网”的《蒜蓉秋葵》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄秋葵的做法专题，希望您能喜欢！
