食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，没有好食材，就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成，对于食材，你有哪些见解呢？于是，小编为你收集整理了养颜雪蛤鲜奶炖蛋。希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：鸡蛋160克，包装鲜奶300克，雪蛤适量，
辅料：：糖80克，姜汁一汤匙，
养颜雪蛤鲜奶炖蛋的做法步骤：
1.先将材计算好。
2.将鲜奶蒸热加入糖搅拌待凉，鸡蛋打匀，加入花奶和姜汁一起拌匀，加入奶水过滤。
3.倒入杯里。
4.用保鲜膜包好，放入蒸笼内，隔水猛火炖十五分钟—二十分钟。
5.炖好拿出，放上雪蛤，即成。
6.如果，喜欢也可以放上罐头红豆粒。简单。
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养颜雪蛤膏
食材明细：
主料：：雪蛤适量，银耳3朵，冰糖适量，大雪梨1个，大红枣3颗，水1.5升，
养颜雪蛤膏的做法步骤：
1.将材料准备洗净。
2.将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小时。
3.将银耳浸泡5分钟，泡好后洗净掰成小块备用。
4.4. 雪梨去皮切成6瓣备用。
5.锅里倒入水，放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火。
6.浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小时，全程小火炖。
7.炖好后加入适量的冰糖就可以了。
小贴士：
1. 红枣一定要去核，因为没有去核的红枣是热性的；睡眠不好的朋友一定要把红枣去核。
秋季养颜汤——莲子红枣炖雪蛤
食材明细：
主料：：雪蛤2粒，
辅料：：枸杞适量，红枣适量，莲子适量，
配料：：冰糖适量，
秋季养颜汤——莲子红枣炖雪蛤的做法步骤：
1.选用两粒雪蛤，这次买的雪蛤品相很好，只只完整，只是有点小贵
2.提前一晚泡发，加点姜丝去腥，这是两个的量，很多吧
3.配料：莲子、枸杞、红枣。家里恰巧有这些食材就用上了，不必拘泥，有什么就用什么
4.用牙签将雪蛤中的杂质剔除干净，红枣去核切开更入味，加入莲子、枸杞
5.上锅炖1小时左右
6.每周吃上两三次，爱自已多一点
7.成品图
燕窝炖雪蛤
食材明细：
主料：：燕窝4克，雪蛤4克，
辅料：：枸杞适量，冰糖适量，
燕窝炖雪蛤的做法步骤：
1.燕窝.雪蛤各洗净放入白色碗里浸泡一天。
2.燕窝泡10分钟左右变软，撕成细条，会看到有细小的杂毛用镊子挑出后洗净，用清水浸泡。
3.雪蛤泡开一半后也同样挑出黑丝，清洗干净后用清水浸泡。
4.泡了一天后的雪蛤捞出放入炖盅，燕窝可以连同泡过的水一起倒入炖盅，蒸炖30分钟。
5.加入冰糖粉，枸杞。
6.装出待温，早晚空腹服用，吸收最好。
雪梨炖雪蛤
食材明细：
主料：：雪梨一个，雪蛤5克，枸杞5克，冰糖适量，
雪梨炖雪蛤的做法步骤：
1.雪蛤用水浸泡10小时左右。
2.雪梨去皮切成小块。
3.把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中
4.加入适量水，以浸没食物略多一点较合适。
5.把雪梨雪蛤盅放入小熊电炖锅内，往机体内加入适量的水，然后盖上盖子选择“甜品”功能。电炖锅结束工作后即可食用。
银耳炖雪蛤
食材明细：
主料：：银耳2朵，雪蛤5克，红枣4颗，百合适量，
银耳炖雪蛤的做法步骤：
1.发好银耳和雪蛤以及红枣
2.先将银耳入砂锅·炖至汁粘稠·红枣剪丝
3.再放雪蛤炖约1小时··忘拍图了·加了点百合··快好时加适量冰糖··
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