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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你印象深刻?小编经过整理,为你编辑了南瓜糯米粥(1),请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料::南瓜适量,糯米适量,百合适量,

南瓜糯米粥的做法步骤:

1.南瓜切片蒸半小时

2.出锅后弄成泥~其实也可以用豆浆机直接拌泥~我不喜欢洗豆浆机~所以蒸了。

3.糯米百合洗净

4.加入南瓜泥一起再加少量水

5.搅拌均匀放入炖二个小时

6.出锅后洒上熟芝麻~好香甜的哦。

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红枣糯米粥(1)


食材明细:

糯米100克,枣(干)70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克

红枣糯米粥的做法步骤:

将羊胫骨洗净敲碎,加红枣、糯米20分钟煮成稀粥,加入白糖、精盐调味后即可。

红枣羊骨糯米粥(1)


食材明细:

羊骨200克,枣(干)100克,糯米50克

红枣羊骨糯米粥的做法步骤:

1. 将糯米,红枣,羊胫骨洗净。

2. 将红枣去核羊胫骨敲碎。

3. 将糯米,红枣,羊胫骨放入锅内,加入清水2000克煮约1小时即成。

小贴士:

有补脾养血,补肾益气,健肌固齿等功效,可治小儿牙齿生长缓慢。

#信任之美#南瓜玉米糯米粥


食材明细:

主料::糯米粉150克,玉米200克,南瓜250克,

辅料::水适量,糖适量,

#信任之美#南瓜玉米糯米粥的做法步骤:

1.准备好材料。洗净,南瓜切小丁。

2.将糯米侵泡1小时。

3.将泡好的糯米连同水一起倒入电饭煲

4.将水倒入铁釜,水位线盖过3.5的高度,启动煮粥功能。

5.40分钟后,可以看到糯米已经全部开花。

6.这个时候,倒入玉米粒。

7.同时倒入南瓜丁,继续煮粥程序。

8.煮粥程序结束,可以根据自己的口味选择加糖或是不加。

9.糯糯的口感,最喜欢了。

糯米南瓜饼(1)


食材明细:

主料::南瓜150,

辅料::糯米粉适量,面包糠适量,

配料::糖适量,

糯米南瓜饼的做法步骤:

1.南瓜一小块,去皮放屉笼蒸熟,水开后继续蒸约10分钟。南瓜品种的不同,可能时间略有差别。自家老南瓜的话,不去皮也可以,皮蒸熟了也很好吃的哦。准备适量糯米粉和白砂糖。

2.将面团和成软硬适中的面团,用手指轻轻一按,不粘手即可。千万不要太硬了哦,太硬的话,做出的南瓜饼也硬。

3.擀成约1CM厚的面片,用模子刻出一个心形,用刀子轻轻从面案上面刮起。其实做个团,然后用手掌按成圆形也可以的哦。只是套用男神张亮的一句话,做菜得有点追求。

4.将做好的心形放在面包糠上沾满面包糠。这个面包糠是买的,5块钱买了150克,用它做了好多次东西了,还没用光呢。

5.不粘锅放一层底油,油烧至6成热,放入南瓜饼。两面先迅速翻一下,使之定型。然后转小火慢慢煎熟。1CM厚的南瓜饼很快就煎熟了。看见南瓜饼上色,但是上色还不是很重的时候,取出来即可。撒上白砂糖,很软很糯,还有一点点南瓜的味道。放凉之后吃,南瓜饼会稍微有点劲道,南瓜味更浓。

小贴士:

1、做南瓜饼用的是糯米面哦,如果是面粉,估计吃起来应该不会很好吃,记得不要偷懒哦。

2、还可以包上自己喜欢的馅料按圆下锅炸。

3、南瓜饼入锅后,要迅速翻一下使之定型然后小火煎熟,刚刚上色就要准备捞出来;油温不能太热,太热一下就糊啦。

4、一个一个的下锅,一个一个的出锅,因为时间很紧张,所以没有拍在锅里的照片,童鞋们自行想象。

5、没有面包糠也可以,那样南瓜饼就类似于我们炸的汤圆,然后是南瓜味的。

相信《南瓜糯米粥(1)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了糯米饭的做法专题,希望您能喜欢!