食材在我们生活中随处可见，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？小编特意收集和整理了荷兰豆百合虾仁，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：荷兰豆300克，鲜虾仁250克，百合120克，
辅料：：油适量，糖适量，盐适量，
荷兰豆百合虾仁的做法步骤：
1.准备原料
2.锅内坐水焯烫一下荷兰豆
3.翻炒均匀即可出锅~
97Msw.com相关知识
百合素炒荷兰豆
食材明细：
主料：：荷兰豆200g，百合适量火100g，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，五香粉适量，糖适量，蘑菇粉适量，
百合素炒荷兰豆的做法步骤：
1.备齐食材。荷兰豆摘掉筋洗净。百合冷水泡发后清洗干净；
2.摘洗干净的荷兰豆用沸水焯后入冷水降温。焯烫时水中加入少许盐、和几滴食用油，确保荷兰豆的翠绿。然后泡好的百合也同样焯烫一下，迅速捞出过冷水；
3.焯烫好的百合和荷兰豆备用，葱、蒜洗净切碎；
4.炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱和蒜，加入荷兰豆、百合大火煸炒；
5.加入盐、少许生抽、白糖、水和蘑菇粉调味并快速出锅；
6.出锅装盘。
小贴士：
1、食材都已经焯过水，煸炒的速度要快，迅速出锅，否则颜色不好，口感不脆。
2、生抽一定要少加，否则颜色重了不好看。喜欢更清淡的小炒，可以不加生抽。
荷兰豆炒百合(1)
食材明细：
主料：：荷兰豆200g，百合100g，
辅料：：油1g，盐1g，红萝卜10g，水淀粉5g，
荷兰豆炒百合的做法步骤：
1.准备好食材。
2.食材洗净切好。
3.百合和荷兰豆焯水备用。
4.锅内热油，下红萝卜炒。
5.加入百合和荷兰豆。
6.加盐炒均。
7.加入水淀粉炒均出锅。
小贴士：
1、荷兰豆和百合提前焯水更易熟。
2、盐不宜放过多。
荷兰豆炒百合的做法
亲戚饭店请吃饭点了一盘，几十块钱做出来一点不好吃，于是自己回来买食材自己烧盘经济实惠又下饭
材料：
荷兰豆一盘，白合一小把，干椒四个，盐一勺，十三香一勺，鸡精一勺，
荷兰豆炒百合的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备，荷兰豆去两头丝洗干净
步骤2，白合倒入烧了开水的锅里煮十分钟，取出来备用
步骤3，荷兰豆到入开水锅里掉两分钟
步骤4，取出来备用
步骤5，锅里放入适量的油油热放入干椒爆香
步骤6，在倒入掉过热水的荷兰豆
步骤7，加入一勺盐一勺十三香一勺鸡精翻炒均匀
步骤8，最后在加入白合一起翻炒均匀即可出锅
步骤9，不吃辣的少加干椒
#团圆饭#荷兰豆炒百合
食材明细：
主料：：荷兰豆适量，百合适量，胡萝卜适量，
辅料：：玉米油适量，盐适量，鸡精适量，
#团圆饭#荷兰豆炒百合的做法步骤：
1.胡萝卜切花。
2.百合洗净。
3.荷兰豆和胡萝卜绰水捞出。
4.锅内适量油烧，葱姜炒香。
5.荷兰豆，百合，胡萝卜放入翻炒几下。
6.适量盐，鸡精调味。
7.翻匀关火盛盘。
8.成品。
9.成品。
虾仁荷兰豆(1)
食材明细：
主料：：虾仁200克，荷兰豆300克，
辅料：：油20毫升，盐适量，鸡精1克，黑木耳50克，
虾仁荷兰豆的做法步骤：
1.虾仁加入适量盐、小苏打、白糖、生抽、木茨粉、油抓匀腌制。
2.泡发好木耳，洗净，烫熟备用。
3.荷兰豆整净后飞水过凉备用。
4.锔烧热下油、葱姜辣椒炒香。
5.下虾仁略炒。
6.下木耳继续煸炒。
7.下荷兰豆翻炒调味。
8.洒上胡椒粉，勾芡淋上香油。
9.装盘。
荷兰豆香菇虾仁
食材明细：
主料：：荷兰豆适量，香菇适量，虾仁适量，
辅料：：蒜两瓣，水淀粉适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，料酒适量，
荷兰豆香菇虾仁的做法步骤：
1.香菇洗净切块，荷兰豆炒熟泡在冰水里
2.虾仁加盐料酒腌制一下
3.锅里加少许油，放蒜片，爆香后加虾仁，翻炒一下加香菇
4.加荷兰豆，加少许水，不停翻炒
5.水炒干，差不多都熟了，加盐鸡精，水淀粉，勾一下芡，出锅
小贴士：
1，香菇和虾仁都是很容易熟的，荷兰豆不容易熟，所以要先焯熟，泡冰水是为了保持翠绿，没有就用冷水，也影响不大。
2，勾芡以后的口感比较好，非常入味。
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