食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材了解较多？推荐你看看以下的清甜玉米豆浆，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：黄豆50g，甜玉米30g，银耳5g，枸杞5g，
辅料：：清水适量，冰糖适量，
清甜玉米豆浆的做法步骤：
1.准备好所需食材
2.把黄豆清洗干净清洗干净，枸杞清洗干净，加入杯桶中
3.加入玉米粒
4.银耳稍微泡一下，清洗干净，加入杯桶中
5.加水至上下水位之间
6.盖好上盖，选择豆浆功能，至结束
7.倒出豆浆
8.8. 加冰糖调味
小贴士：
不加冰糖可以放温热加蜂蜜调味，不喜甜者也可以不加。
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甜玉米馅饼
食材明细：
主料：：鲜甜玉米适量，蜂蜜适量，面粉适量，玉米粉适量，白糖适量，酵母适量，
甜玉米馅饼的做法步骤：
1.原料图。面粉与玉米粉的比例约为2：1.
2.粉类加白糖混合，酵母35度左右温水化开，加入粉类混合物，再加适量温水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜或湿布发酵。
3.鲜甜玉米取粒。
4.不粘锅不放油，放入玉米炒熟，盛出凉后，加一勺蜂蜜拌匀。
5.面团发酵至两倍大，揉回原大。
6.面团分成若干个小剂子。
7.取一剂子撖薄。
8.包入适量玉米粒，收口。
9.包好的放入内抹了一层油的模具内，按平。
10.脱出模具。（后来嫌麻烦，还有心型不是很明显，就直接按成了一个个小圆饼）
11.不粘锅放少量油，入饼胚收口面朝下，再让它发一会儿，再小火煎。
12.煎至两面金黄，内部熟透即可。（收口面因为厚，所以要稍多煎一会儿。）
煮甜玉米
食材明细：
主料：：玉米2根，
辅料：：水适量，
煮甜玉米的做法步骤：
1.准备两根嫩玉米，剥皮后，用清水洗净。放入盛水的锅中炖煮15分钟。
2.煮好的玉米出锅了。
3.切成小块更方便食用哦。
4.成品图。
甜玉米吐司
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，奶粉15g，白糖40g，牛奶100g，鸡蛋40g，盐3.5g，干酵母3g，黄油25g，甜玉米碎适量，
辅料：：蛋液适量，
甜玉米吐司的做法步骤：
1.将除玉米碎和黄油之外的所有原料一起混合揉搓成面团，揉搓至在面团表面光滑加入黄油，揉至面团可以拉出薄薄且不易破的手套膜即可加入甜玉米碎稍稍揉均匀；
2.揉好的面团放在盆中，包上保鲜膜，在28℃的温度下，发酵60分钟左右；
3.将发酵完全的面团拍出气体，分成3等份，逐个滚圆，已经存在在面团中的空气不必过度排挤掉，不要破坏面筋的连续性，盖上保鲜膜，常温下松弛15分钟；
4.将面团擀开，卷成圆柱状，放入450g的吐司模具，以温度35℃，湿度85%进行最后发酵60分钟；
5.发酵好后，表面刷上蛋液，撒上玉米碎；烤箱中下层，上火150℃，下火165℃，烤30分钟左右，轻轻按压面包表面可以迅速回复原状即可出炉；
6.成品图
小贴士：
1、包在面团的里甜玉米可以要整颗的，撒在表面的甜玉米碎可以切得小点；
2、每个品牌的面粉洗水量是不一样的，请酌情添加牛奶。
甜玉米汁
食材明细：
主料：：甜玉米1只，
辅料：：煮玉米的汤汁适量，
甜玉米汁的做法步骤：
1.熟玉米1只，煮玉米的汤汁很香甜，真像糖水一样的甜，所以我直接用来榨汁，没有加糖或者冰糖，大家可以根据自己的喜好添加糖或者冰糖。
2.甜玉米搓粒，挑出玉米须子。
3.将玉米粒加入到豆浆机中。
4.加入煮玉米的汤汁，到最低水位。
5.选择热饮区干/湿豆功能，起动电源。
6.带豆浆机工作停止，玉米汁就榨好了。
7.原汁原味的甜玉米汁出锅，因为是热饮，喜欢的还可以加糖。
小贴士：
因为是热饮，喜欢更甜口味的还可以加糖。
清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤的做法
夏天用玉米煲汤，清甜可口不油腻。
材料：
猪脊骨（龙骨）半斤，玉米2条，胡萝卜半根，生姜4、5片，大枣2颗，食盐适量，
清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，锅中坐水烧开，将洗好的龙骨倒入，烧开1分钟，至浮沫出现，骨头没有血水。捞出备用。
步骤2，胡萝卜切滚刀块、玉米剁成小段。
步骤3，锅中加凉水，放入焯好的骨头、同时放入玉米和胡萝卜、姜片、大枣。大火烧开。
步骤4，倒入预热好的炖锅大火1.5个小时，出锅前放盐。如果没有炖锅，大火烧15分钟转小火炖40分钟到一个小时。
感谢您阅读“97美食网”的《清甜玉米豆浆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题，希望您能喜欢！
