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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你感兴趣?小编为此仔细地整理了以下内容《对自己好一点【木瓜银耳炖奶】》,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

主料::木瓜半个,银耳半朵,牛奶1盒,

辅料::冰糖适量,

对自己好一点【木瓜银耳炖奶】的做法步骤:

1.准备需要的食材,银耳事先泡好,去掉黄色的根,撕成小块。

2.锅里放入没过银耳的水,大火烧开小火煲20分钟。

3.木瓜去皮去籽切块。

4.煮好的银耳里加入冰糖和牛奶。

5.放入木瓜。

6.放入耐热的容器,盖上保鲜膜沸水上锅大火蒸10分钟改小火蒸10分钟。

小贴士:

猪猪提示



1 过敏体质的人最好不要吃木瓜。



2 银耳一定要事先泡发。

97Msw.com相关知识

【蜜枣雪蛤】女人要对自己好一点哦!


食材明细:

主料::雪蛤2g,蜜枣适量,

辅料::姜3片,

【蜜枣雪蛤】女人要对自己好一点哦!的做法步骤:

1.雪蛤提前泡发,泡了一夜,变成半透明的棉絮状。

2.取一只碗,加入清水,几片姜片,去去腥味。

3.另取一只碗,加入蜜枣和清水。

4.用保鲜膜把碗口封好,隔热水蒸40分钟左右。

5.吃的时候,各取一份混合在一起.剩下的封好放入冰箱冷藏。分三次吃完。

中原一点红


食材明细:

主料::山药一根,杏鲍菇一根,火腿肠一根,

辅料::牛肉酱适量,

中原一点红的做法步骤:

1.来个材料合影吧

2.杏鲍菇洗净,切丁。山药去皮,切丁。

3.火腿肠切丁。

4.杏鲍菇丁和山药丁分别用热水焯一下。盛出。

5.锅内放油(注意:是热锅凉油奥),放入杏鲍菇丁。翻炒。

6.倒入山药丁。

7.倒入适量的牛肉就酱拌,翻炒均匀。

8.最后放入切好的火腿肠丁。翻炒一会后,就可以出锅啦。

9.盛出。

10.老公开吃啦

小贴士:

1、杏鲍菇丁和山药丁都已经提前焯水,所以翻炒均匀后就可以出锅。

2、山药去皮的时候,手上尽量带上塑料手套,不然手会被山药的粘液弄得很痒。

3、切好的山药丁要放在水里,避免氧化变黑。

4、因为牛肉就酱拌已经很咸,所以就没有另外加盐。如果换成其他拌酱,可以根据情况稍微加盐。

好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩


食材明细:

主料::牛腩1000克,土豆4个,老抽15ml,八角2朵,姜3片,

辅料::番茄3个,糖5g,盐8克,桂皮1块,蒜适量,

好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的做法步骤:

1.土豆去皮,牛腩洗净备用。

2. 在番茄的顶端划十字,放入开水中浸泡5分钟,去皮切小块、备用。

3. 土豆切块,用冷水浸泡15分钟左右。

4.冷水下锅,开后焯5分钟左右,捞出沥水控干。

5. 将牛腩、土豆、番茄依次放入锅中,桂皮、八角、姜片、蒜、料酒、老抽等,倒入1000毫升水。(盐不要提前加入,否则会造成汁香味遗失)

6.这次选用捷赛自动烹饪锅来烹饪,用煲靓汤程序。省时又省力。选好程序启动,就可以了。不用担心溢锅和糊锅,因为它有自动安保功能。

7.汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。

8.牛肉充分吸收的番茄的味道,味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。

9.好吃不止一点点!

冰天雪地一点红


食材明细:

主料::雪蛤5克,雪燕5克,

辅料::红枣3颗,枸杞5颗,冰糖10克,牛奶1袋,

冰天雪地一点红的做法步骤:

1.准备好所有材料并泡发好

2.将锅中水烧开放入大枣,加入雪蛤

3.加入雪燕

4.加入莲子

5.加入枸杞

6.烧开后转小火,需要顿30分钟以上,感觉水剩的很少后加入冰糖跟牛奶

7.待牛奶再次沸腾即可食用

小贴士:

莲子一定不要泡发,不然会不糯哦!雪蛤和雪燕需要分开泡发,期间多次换水调情杂质,如果有怕腥的姐妹,泡发雪蛤的时候可以放两片姜片哦!

好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的做法


这道菜非常好吃,牛肉充分吸收的番茄的味道,味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。

材料:

牛腩500克,番茄3个,土豆4个,桂皮1根,八角2朵,料酒适量,盐8克,糖5克,老抽15ml,姜片适量,蒜适量,,

好吃不止一点点,番茄土豆炖牛腩的做法的做法步骤:

步骤1,土豆去皮,牛腩洗净备用。

步骤2,在番茄的顶端划十字,放入开水中浸泡5分钟,去皮切小块、备用。

步骤3,土豆切块,用冷水浸泡15分钟左右。

步骤4,冷水下锅,开后焯5分钟左右,捞出沥水控干。

步骤5,将牛腩、土豆、番茄依次放入锅中,桂皮、八角、姜片、蒜、料酒、老抽等,倒入1000毫升水。(盐不要提前加入,否则会造成汁香味遗失)

步骤6,这次选用捷赛自动烹饪锅来烹饪,用煲靓汤程序。省时又省力~~(重,口味的起锅前5分钟,按照个人口味再进行调味一下。)

步骤7,汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。

步骤8,撰写制作步骤

步骤9,撰写制作步骤

木瓜炖银耳


食材明细:

主料::木瓜适量,银耳适量,

辅料::冰糖适量,

配料::清水适量,

木瓜炖银耳的做法步骤:

1.原料:木瓜,冰糖,银耳

2.1.把银耳泡发,去根洗净撕成小块,木瓜去皮去籽,切成小块

3.2.把银耳,冰糖,再加入适量的水,放入锅中。

4.3. 把盖子盖好,开始煮就可以了。我用的是小电炖锅,煮得时间要长一些,是属于小火慢炖的,用来煲汤水很好用,我煮了2个多小时左右。

5.4.银耳煮2个小时以后,就可以放入木瓜了,用勺子搅拌一下,再继续煮。

6.5.加入木瓜后再煮半个小时就可以了,盛出放凉就可以享用美味了,嘻嘻

木瓜银耳炖牛奶


食材明细:

主料::木瓜一个,银耳适量,牛奶适量,

辅料::枸杞适量,

配料::冰糖适量,

木瓜银耳炖牛奶的做法步骤:

1.银耳提前泡半个小时

2.木瓜切两半备 用一半即可

3.木瓜去皮切块

4.砂锅中倒入适量水 放入银耳和枸杞大火煮开

5.等银耳煮好后倒入木瓜 最后倒入牛奶加入几颗冰糖

6.完成后的木瓜银耳炖牛奶

7.。。

小贴士:

1.牛奶不要煮太久 最好等所有程序完成后再加牛奶 不然牛奶煮时间太久就会结块

木瓜枸杞炖银耳


食材明细:

主料::银耳适量,木瓜适量,枸杞适量,

辅料::冰糖适量,

木瓜枸杞炖银耳的做法步骤:

1.银耳泡发,洗净。

2.准备木瓜枸杞

3.木瓜去皮

4.木瓜切成小块,枸杞洗净。木瓜多少可以根据自己的喜好来放。

5.银耳冷水下锅煮15~·20分钟。加入木瓜枸杞冰糖在煮10~~15分钟。

6.成品。

夏天一点凉--杂果沙拉


食材明细:

主料::进口苹果1个,西瓜1个,橙子1个,香梨1个,香蕉2根,牛奶1杯,

辅料::沙拉酱适量,

夏天一点凉--杂果沙拉的做法步骤:

1.准备好各类水果,除香蕉全部洗净备用。

2.准备好牛奶跟沙拉酱。

3.先将苹果切小块泡少许盐水沥干放入小盆里。

4.再将香梨切小块放入盆里。

5.橙子剥皮切小块放入盆里。

6.西瓜用小勺子挖好放入盆里。

7.香蕉剥皮切滚刀状放入盆里。

8.全部水果放好挖适量沙拉酱放入水果中。

9.倒入牛奶,搅拌均匀即可。

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