食材明细:
银耳适量,紫薯适量,葡萄干适量,冰糖适量
紫薯银耳羹的做法步骤:
第1步干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮。银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用。
第2步将银耳放在锅中大火煮开。再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
第3步大火煮开。转小火熬煮10分钟。
第4步待紫薯银耳羹粘稠即可关火。热食或自然冷却后再食用皆可。
食材明细:
紫薯1个,大米1杯,山药1段,冰糖适量
紫薯山药粥的做法步骤:
第1步山药流水中去皮切滚刀块。紫薯去皮切滚刀块。
第2步大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。
小贴士:
紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
食材明细:
大米1:7比例,水1:7比例,紫薯适量,山杏仁适量
紫薯杏仁粥的做法步骤:
第1步将大米和山杏仁提前一晚用清水浸泡;将紫薯去皮,切小丁;
第2步将泡好的山杏仁连同水一同放入榨汁机中;榨汁机1档搅拌30秒;
第3步将搅拌好的杏仁浆连同杏仁渣倒入锅中;杏仁汤煮沸后放入沥干水分的大米,转小火慢煮;
第4步加入紫薯丁,继续慢火煮;煮到想要的粘稠度即可。
食材明细:
干百合适量,干莲子适量,银耳适量,紫薯适量,冰糖适量
紫薯银耳莲子羹的做法步骤:
第1步干百合和干莲子提前一夜用水泡发!(必须提前一夜浸泡)银耳泡发洗净。锅内放足量足量水,银耳和莲子百合一同入锅;中火烧开。
第2步紫薯去皮切块,锅内水开以后,放入紫薯一起熬!开小火,慢慢的熬!这个过程大概需要一个小时左右。在熬得过程中你会发现,块状的紫薯会慢慢的融化到汤里,莲子变得软糯,银耳汤变得黏黏的时候,关火!(切记,熬得时间一定要足够,莲子熬得不透的话,会是硬的)
第3步最后加冰糖搅匀,让冰糖融化!室温放凉,熬好的银耳莲子羹是紫色的,甜甜的,喝道嘴里,会一直舒服到心里边。
食材明细:
紫薯1个,薏米30g,干银耳5g,冰糖10g,清水900g
紫薯银耳薏米羹的做法步骤:
第1步薏米提前用清水浸泡2个小时以上。银耳掰碎,放入约900g清水中浸泡至泡发。
第2步泡发后的银耳连同清水一起,倒入汤锅中。加入薏米,加盖大火煮开。注意要在一旁看着,防止扑锅。
第3步水开后转小火熬煮至银耳出胶。趁这个时间,把紫薯去皮切小块。
第4步倒入煮出胶的银耳中,继续熬煮约15分钟。调入冰糖。也可以用红枣、莲子、枸杞、葡萄干等进行调味。给一岁以下的宝宝吃,就不要加冰糖了。
第5步煮至冰糖融化,即可出锅。软软糯糯,丝丝清甜,入口爽滑的紫薯薏米银耳羹就做好咯~
食材明细:
大米50g,小米50g,紫薯100g,山药100g,海螺面适量
紫薯山药海螺粥的做法步骤:
第1步准备食材,如图1、小米大米洗干净煮粥、同时将山药、紫薯洗干净去皮切小丁,粥煮开后将山药丁与紫薯丁下入锅中一同煮。
第2步山药丁下锅煮至软烂
第3步煮到七分熟的时候加入多味海螺面一起煮熟就可以啦。多味海螺面
第4步把粥盛入碗中,淋些黑芝麻核桃油就可以享受美味啦!淋上黑芝麻核桃油
第5步一碗暖胃又暖心的紫薯山药海螺粥就出锅啦
小贴士:
大人小孩都可以吃哦,小朋友吃加上多味海螺会更吸引小朋友哦
食材明细:
紫薯,银耳,冰糖
紫薯银耳汤的做法步骤:
1、银耳放温水泡开,撕成小朵;紫薯切小块备用。
2、先开始炖银耳,水一次性加够,加冰糖,大火煮开,小火慢慢炖,炖到冰糖有点粘稠。
3、放紫薯块下锅煮,轻轻搅拌,汤水变成淡淡的紫色。
4、紫薯煮成小小块以后就可以关火了。
健康食疗《紫薯银耳粥》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!