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食材指制作食物时所需要使用的原料,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?小编特别从网络上整理了花胶炒蛋,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料::花胶2条,鸡蛋3个,葱1棵,

辅料::盐1茶匙,蚝油1茶匙,

花胶炒蛋的做法步骤:

1.花胶切块,葱切粒,打鸡蛋准备蛋液,并往蛋液加适量盐和蚝油调味。

2.热锅下油

3.花胶先下锅炒干水分

4.保持大火,蛋液和葱一起放,大概半分钟就凝结成这样。翻炒半分钟左右,蛋全熟,出锅。

5.成品

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花胶汤


食材明细:

主料::花胶1只,

辅料::鲜人参一根,盐适量,红枣2颗,料酒适量,水适量,姜片2片,

花胶汤的做法步骤:

1.先提前12小时泡发花胶。

2.泡好后清洗干净,加入鲜人参,姜片,料酒,加水后,用电炖锅加水炖40分钟(水开时才算时间)。

3.最后加盐就可以了。

花炒蛋


食材明细:

主料::土鸡蛋1个,南瓜花20朵,

辅料::青椒1个,

花炒蛋的做法步骤:

1.南瓜花约20朵洗净备用,土鸡蛋准备一个。

2.将南瓜花泡水中二十分钟,然后如图把中间的花蕊去掉。

3.将土鸡蛋打匀备用。

4.锅中放油,然后将土鸡蛋煎至颜色金黄。

5.煎好的蛋锅里放上青椒,再如图加上洗好的南瓜花,加适量盐,少量味精。

6.盖锅盖约十分钟,即可装盘了,洒上葱段,下饭特好哦,特别适合喜欢美容养颜的年轻男女哦。这个我中午下饭,下面的下酒就另一个美味啦。

7.周末的一餐很喜欢吃的美味哦。有木有流口水的赶觉呢?

小贴士:

南瓜花不是一年到头都有,就一个时间段,真不要错过这个时间哦,然后花采摘下来后为什么要放水里浸泡会儿呢,花嘛,就会有采花者喽,水泡下采花者都自觉的跑出来了哈。最后希望大家的生活也如花样美丽。

花胶牛奶


食材明细:

主料::花胶8个,

辅料::红枣7个,冰糖1块,姜1块,纯牛奶250ml,

花胶牛奶的做法步骤:

1.准备材料:花胶,红枣,姜片,冰糖,纯牛奶

2.把材料放入炖盅,加一碗水(米饭的碗)

3.放入隔水炖,也可以用蒸锅蒸,炖1小时

4.加入牛奶再炖半小时即可

5.吃不完的就放冰箱,就成了花胶牛奶冻了,满满的胶原蛋白,女人的必备品

牛奶花胶


食材明细:

主料::花胶少许,

辅料::红枣适量,枸杞适量,牛奶适量,

牛奶花胶的做法步骤:

1.加水放红枣枸杞蒸。

2.加鲜牛奶。

感谢您阅读“97美食网”的《花胶炒蛋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了花胶汤专题,希望您能喜欢!