任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材，哪些食材让你印象深刻？在这里，你不妨读读花胶玉米排骨汤，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：花胶一个，玉米一根，猪软骨3片，
辅料：：瑶柱十颗左右，
配料：：盐适量，
花胶玉米排骨汤的做法步骤：
1.花胶先用冷水泡上大概10个小时，放锅里，放上几片姜，煮开约20分钟。猪软骨煮开约5分钟。过冷水。
2.把玉米呀，姜呀，瑶柱呀，所有材料都洗干净和花胶、猪软骨一起丢进汤锅里，加上满满一盅水。我用的是电磁炉，很方便地按上煲汤键，盖上锅盖，耐心地等候佳音吧。
3.煲上40分钟，关上开关键，揭盖，放上少许盐，搅拌一下，一锅美味的花胶玉米排骨汤就大功告成啦~~~哈哈哈~~~另外，俺煲汤是尽量不放盐的，要尽情享受自家煲汤的原汁原味呀。
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花胶虫草花排骨汤（附花胶泡发方法）的做法
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。富含丰富的胶质，对爱美的女性是一道滋补圣品。虫草花并非虫草，是一种菌菇类植物，含有丰富的营养，能够增强抵抗力。超级滋补的一道汤品~
材料：
泡发：，花胶一块，姜片3片，水适量，料酒适量，炖：，肋排2条，虫草花一小把，泡发好的花胶一块，枸杞一小把，姜片3片，料酒适量，水适量，，
花胶虫草花排骨汤（附花胶泡发方法）的做法的做法步骤：
步骤1，找一个无水无油的容器，加入清水，放入花胶，水量没过花胶即可。
步骤2，泡发一夜，中途有条件的话换几次水，夏天天热的话要放进冰箱泡发。
步骤3，准备一个无油的锅，加入清水，姜片，料酒，放入泡发好的花胶，煮5分钟。关火。
步骤4，盖上锅盖，自然冷却，继续泡发一夜。就算泡发完了，马上可以炖汤，如果不马上炖的话，可以放入速冻，保存一个月。
步骤5，排骨洗净。
步骤6，锅中加入清水，倒入排骨，姜片，料酒，煮出排骨中的血水。然后将排骨洗净。
步骤7，锅中再次加入清水，放入排骨，花胶，洗净的虫草花。大火煮开，转小火，炖1.5-2小时。
步骤8，快炖好时，加入枸杞，炖10分钟左右，加入盐调味。出锅~
营养玉米排骨汤
食材明细：
主料：：腔骨5块，玉米1个，胡萝卜1个，
辅料：：盐5克，
营养玉米排骨汤的做法步骤：
1.根据用餐人数选择若干块腔骨，个人习惯先放在冷的清水中浸泡
2.中间一步忘记拍照，浸泡的腔骨在放进凉水煮开，去掉血水，捞出
3.同步浸泡玉米和胡萝卜，新准妈妈害怕农药什么的，感觉泡泡更健康
4.个人家里没有高压锅或砂锅，好在电饭煲有煲汤功能，其实普通煮锅应该也OK，就是要注意火候和时间
5.把玉米和排骨先进去煮，胡萝卜比较容易煮熟可后放，根据个人口味放入适量的盐
6.然后就可以出锅啦，既有排骨汤的营养还有玉米和胡萝卜的香甜
7.晚餐还做了卤肉饭，由于是新手下厨不能拍这么多，虽然第一次做但味道真心没得说，如果大家喜欢欢迎点赞留言，喜欢多的话我改天做的时候再拍给大家
小贴士：
新手学做饭，既然我能做出来大家就一定都可以
玉米南瓜排骨汤
食材明细：
主料：：排骨300g，南瓜300g，玉米1根，姜适量，
辅料：：盐适量，醋适量，料酒适量，
玉米南瓜排骨汤的做法步骤：
1.排骨斩成段
2.冷水下锅焯水，捞出冲洗干净
3.放入砂锅中，加排骨、水、姜片、料酒和少许醋小火炖25分钟
4.玉米剥去外层，南瓜去瓤去皮洗净
5.玉米切段
6.南瓜切大块
7.排骨炖25分钟左右时，放入玉米和南瓜，加盐调味再炖20分钟。
8.排骨酥香，汤汁清甜
感谢您阅读“97美食网”的《花胶玉米排骨汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜玉米排骨汤专题，希望您能喜欢！
