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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,想必你家里也有类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实,每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法,你对美食菜谱感兴趣吗?小编特地为你收集整理“紫薯核桃豆浆”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料:紫薯100g,核桃1把,干黄豆2把

辅料:大米2把

紫薯核桃豆浆的做法步骤:

1,黄豆2把。

2,大米2把。

3,核桃仁一把。

4,紫薯100克。

5,黄豆,大米,核桃仁洗净,和紫薯一起放入破壁杯中,加入1000毫升清水。

6,选择豆浆菜单,按启动键开始。

7,三十分钟香甜美味紫薯核桃豆浆即成。

8,成品。

9,成品。

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紫薯山药豆浆


食材明细:

黄豆适量,紫薯适量,山药适量

紫薯山药豆浆的做法步骤:

第1步黄豆洗净,提前泡软。紫薯洗净去皮,切小块;山药洗净去皮,切小块。

第2步把上述材料都放入豆浆机,按下湿豆键,煮熟即可

藜麦紫薯豆浆


食材明细:

主料:藜麦紫薯豆料包2袋

辅料:清水600ml

藜麦紫薯豆浆的做法步骤:

1,准备好所有的食材。豆料包两袋,搭配600毫升的水,比例是正好的。

2,将2包豆料包倒入豆浆机中。

3,加入600ml清水。

4,豆浆机接通电源,选择“五谷豆浆”程序。

5,程序结束之后,倒出来就可以饮用啦。

小贴士:

1.我用的豆料包是轻养藜麦紫薯mini豆料包,一袋25g,适合300ml的水量,刚好一人份。
2.做好的豆浆可以直接饮用,喜欢甜味的话也可以加入糖或者蜂蜜调味。

紫薯花生豆浆


食材明细:

主料:紫薯100g,花生50克,黄豆50克

辅料:大米30g

紫薯花生豆浆的做法步骤:

1,花生50g黄豆50g大米30g洗净放入破壁机。

2,熟的紫薯100g。生的也行。

3,紫薯放破壁机内。

4,1000毫升水。选择豆浆按启动键开始。

5,三十分钟结束。放不放糖都很好喝?

6,成品。

7,成品。

小贴士:

换成把的话,大米30g一大把,黄豆50g2小把,花生50g2小把。还是论把方便,?打出稠度刚刚好,不稀也不稠。

核桃银耳紫薯粥


食材明细:

大米100克,核桃仁5整粒,银耳5克,紫薯1个,蜂蜜适量

核桃银耳紫薯粥的做法步骤:

第1步用温水泡发银耳,泡好去蒂并撕成小块,将紫薯去皮切成小粒,核桃仁敲碎锅中放水,将米放入锅中,放入紫薯、银耳,煮沸后转小火

第2步小火煮约40分钟,煮至米粒开花放入核桃碎拌匀关火,放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。

小贴士:

1、煮粥时,大火烧开后,最好用勺子轻轻划几下,以防粘锅。2、也可以按个人爱好将蜂蜜替换成冰糖,在煮粥时放入即可。

核桃芝麻紫薯汤圆


食材明细:

主料:糯米粉100g,紫薯粉20g,核桃100g,芝麻50g

辅料:糖适量,蜂蜜适量

核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:

1,核桃入烤箱烤熟

2,晾凉后放料理机研磨杯

3,打碎倒入碗里

4,白芝麻(熟的)也入研磨杯打成粉

5,放在同一个碗里加糖和蜂蜜拌匀

6,搓成大小适中的圆球核桃芝麻馅就做好了

7,称量好糯米粉和紫薯粉

8,加适量温水合成团饧10分钟(要盖上保鲜膜防止干裂)

9,揪一小块面团用手按扁放上一个料馅

10,包起来滚圆

11,依次全部做好

12,水开下汤圆煮熟即可

核桃豆浆


食材明细:

核桃适量,黄豆适量

核桃豆浆的做法步骤:

第1步黄豆提前一晚洗净浸泡半碗黄豆,半碗核桃放入豆浆机中

第2步加水至水位线用豆浆机的干湿豆功能磨成豆浆即可

紫薯核桃糕的做法


紫薯核桃糕延续台湾南枣核桃糕的做法!食材基本一致。紫薯核桃糕的口感更加Q弹,甜度适中!最近几年,大家对健康食品要求越来越高。私房甜品越来越流行,因为他们采用新鲜的食材,尽量不使用食品添加剂,做出来的甜品和零食,新鲜好吃,又健康!

材料:

熟紫薯300克,核桃220克,麦芽糖260克,木薯粉40克,黄油40克,水适量,

紫薯核桃糕的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。紫薯买新鲜的,最好选择水分多的。黄油,木薯粉提前称量好。

步骤2,重点说说核桃!核桃本身有种涩涩的味道,很多人不喜欢,如果涩味不除,紫薯核桃糕就相当难吃!核桃只要不涩,酥脆的口感,配上甜甜的紫薯,那口感就很完美!怎么去掉苦涩呢?1.烤箱150度15-20分钟把核桃烤熟.烤熟后,趁热把核桃皮剥去一部分。2.核桃泡水里1个小时左右,中间换水3次,泡好后剥去一部分核桃皮,用干果机80度烤干!我经常用这2种方法去掉涩味。

步骤3,紫薯去皮,切片。上锅蒸熟

步骤4,取蒸熟后的紫薯300克,放入破壁机或料理机中打成泥。300克是蒸熟后的,因为紫薯的含水量不同,蒸的前后有差异,所有我取的是蒸熟的,这样准确一些。紫薯太干,机器打不动,要加水。这里我加了300克的水。水一点点的加,打不动加水。在能顺利打完的情况下加水,水加的越多,炒的时间越久!

步骤5,打好的紫薯泥倒入不粘锅,加入麦芽糖。没有不粘锅就不要做啦,不然粘的找不到北!

步骤6,随着麦芽糖的融化,越来越稀。然后倒入木薯粉液,开小火,快速的炒均匀40克木薯粉加水调和就行!还是那句话,水不要多,不然会炒很久。

步骤7,最后加入黄油。不停的搅拌到黄油完全融化

步骤8,接下来的就是一直不停的炒,小火炒。越来越浓稠,越来越干,耐心的炒吧~看道这里大家要说:好简单啊,就一直炒了。好的,明白了,开始做吧!不行,重点还在后头!

步骤9,它算是个小糖果。粘连,切不开,太硬都是失败的。很多朋友败在没炒干,曾经我炒了五六次的南枣核桃糕,才找到炒干的感觉,后续炒了几十次才没有失误过。何为炒干?我是这样做的1.炒成团,锅,铲子都不粘。手摸一下不粘手2.用铲子按压很费力,感觉铲子都要压

步骤10,炒干后,调最小火,快速的倒入核桃碎。用铲子按压拌匀。有点不好拌匀,用点力!

步骤11,拌匀后,转到铺有油纸的容器中。借助刮板按压,整型成厚度1厘米左右的长方形。

步骤12,彻底放凉后在切开!不要在热的时候切,会软趴趴的。

步骤13,切成糖果纸能包下的大小就行。炒干的紫薯核桃糕切开是不粘连的。用糖果纸包好,这样紫薯核桃糕就真正的做好啦!这个甜度不高,喜欢甜一些的,可以在加一些麦芽糖!

核桃薏仁豆浆


食材明细:

黄豆2把,薏仁1把,核桃50g,大米1把,糖适量

核桃薏仁豆浆的做法步骤:

第1步将浸泡过的黄豆及薏仁和大米核桃一起清洗干净后放入豆浆机中启动五谷豆浆键制作

第2步熟后过滤加糖拌匀即可。

小贴士:

黄豆、薏仁此两样需要提前一夜浸泡

核桃豆浆怎么做好吃 核桃豆浆


核桃豆浆

豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可

食材配方

主料:

黄豆

60g

核桃

3个辅料:

清水

1000ml

做法 共9个步骤

1.黄豆洗净,泡发一晚上

2.泡好的黄豆冲洗干净,核桃洗净

3.豆浆机加1000毫升水

4.加入泡好的黄豆

5.加核桃

6.全部加入,喜欢甜的可以加冰糖

7.通上电源,按五谷豆浆键

8.20分钟左右鸣叫,豆浆就好了,用过滤网过滤一下,口感好,剩下的豆渣可以蒸馒头

9.过滤好的豆浆,倒入杯里就可以饮用了

核桃黑豆浆


食材明细:

核桃仁半杯,泡好的黑豆半杯,水两杯

核桃黑豆浆的做法步骤:

第1步核桃仁和黑豆提前浸泡一夜,把水倒掉不要。汤锅里放入水和黑豆,小火煮20分钟左右,煮熟即可,放凉。

第2步苏泊尔原汁机组装好,打开电源,核桃仁和黑豆,连同煮黑豆的水一起,轮流舀入原汁机榨汁。榨好的豆浆,倒入机器二次压榨,即可饮用。

感谢您阅读“97美食网”的《紫薯核桃豆浆》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!