食材明细:
小米80克,南瓜150克,红糖10克
小米南瓜粥的做法步骤:
第1步南瓜洗净去皮切小块锅中适量清水,倒入洗净的小米和南瓜块
第2步大火煮开后,转小火煮至小米粒开花,南瓜软烂调入红糖,搅拌至红糖融化后关火即可。
小贴士:
1、小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,有着“代参汤”的美称;2、煮小米粥时,最好要时不时拿勺子搅拌几下,防止粘底。
食材明细:
小米0.5杯,枸杞适量,水适量
小米枸杞安神粥的做法步骤:
1、把小米和枸杞倒入沸水中。
2、锅再次开以后,小火煮30分钟或更长。
食材明细:
小米一勺,南瓜半块,枸杞一小把,新疆大红枣3个
小米南瓜养生粥的做法步骤:
第1步南瓜切块,去皮,上锅蒸10分钟蒸熟后用筷子压成泥
第2步蒸南瓜期间上锅放入水,快开时放入洗好的小米,大火煮开后转小火,放入洗好的枸杞和红枣。十分钟后把蒸好的南瓜泥放进去搅拌,继续小火煮40分钟。
核桃小米枸杞粥
核桃强肾补脑,补气养血,润燥化痰,温肺润肠,散肿消毒。核桃含15%-20%的蛋白质,据研究,吃50克核桃仁,约等于喝500毫升牛奶或吃250克鸡蛋。核桃仁中的脂
食材配方
主料:
核桃
80g小米
200g枸杞
20g辅料:
白糖
适量
做法 共7个步骤
1.核桃用热水烫一下
2.剥去外皮,洗干净
3.枸杞洗净备用
4.把小米淘洗干净
5.锅内加清水,烧开后,加入洗好的小米,用小火慢慢煮
6.把核桃入进粥里继续煮
7.加白糖继续煮至粘稠时放枸杞,再煮几分钟即可
早餐喝腻了小米粥?加这种食材一起熬,就是香浓甜糯的“黄金粥”小米为什么比大米贵?因为小米粥在长辈们的概念里似乎可以治百病:生病要喝小米粥,坐月子要喝小米粥……于是民间就研究出各种配料的小米粥,南瓜就是其中一种最简单的小米搭档。小米和南瓜都是食疗佳品,食疗的功效都很强大,南瓜本身富含多种膳食纤维,搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品可谓是黄金搭档。但是熬粥的南瓜必须选用老南瓜,小米最好用金黄的优质小米,这样熬出的小米南瓜粥更黏稠香甜。
材料:
小米100g,南瓜150g,枸杞3g,纯净水1500ml,
小米南瓜粥的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备好做这款粥所需要的食材
步骤2,将小米淘洗干净倒入砂锅备用
步骤3,将南瓜去皮洗净切成片
步骤4,将南瓜十字花刀切成丁
步骤5,将南瓜丁和枸杞放入砂锅内
步骤6,往砂锅内加入适量的水后开火熬粥
步骤7,水最好一步到位,避免中途加水
步骤8,大火烧开以后转中小火慢熬
步骤9,粥慢慢变粘稠之后撇去浮沫儿,拿勺子轻轻搅动,南瓜就散化在粥里了
步骤10,锅开后煮20分钟传说中的米皮儿、米浆、米油儿就出来了
步骤11,小火再熬十几分钟,已经闻到小米南瓜粥的香气了,因为老南瓜本身有糖份,所以不需要加糖
步骤12,香甜绵密的小米南瓜粥就熬好了
食材明细:
主料:小米200克,三色藜麦20克
辅料:南瓜100克
小米藜麦南瓜粥的做法步骤:
1,小米,三色藜麦用清水洗两次
2,洗净后放几滴油,稍微拌下
3,南瓜削皮切薄片
4,把南瓜,小米,三色藜麦放入电饭煲中
5,加上适量的水,按煮饭键就可以,不要盖盖子,防溢出。
6,煮开后,搅拌下下,继续煮20分钟,关火后让粥焖一会。我这个是煮好后15分钟,表面有一层粥油了。
7,成品。盛一碗品尝吧。
小贴士:
放一点点的油,粥会更滑更香。
食材明细:
小米2把,红枣4颗,枸杞20-30粒,桂圆5粒,水大量
小米红枣枸杞桂圆养生粥的做法步骤:
第1步小米淘干净,入锅。小米的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,有“代参汤”之美称。滋阴养血,特别适合产妇食用。因为小米是碱性的,所以不需要加太多盐或者干脆不加盐,我没有放盐哦。准备辅食洗净,桂圆去壳。红枣~补气血;枸杞~养肝明目、调节机体免疫功能;桂圆~健脑安神、能抑制子宫肌瘤、恢复体力,是极好的女性滋补品。
第2步将准备好的食材放入炖锅里,多放些水。煲2个小时以上。完成这汤汁里面都是红枣枸杞桂圆的味道,有点淡淡的香甜味,但是不会腻。
第3步不喜欢吃枸杞的,可以尝试用枸杞煮粥哦,这样子营养都吸收啦,口感也会好很多。这道养生粥特别适合身体虚弱,体力透支的情况下食用,对增强免疫力,补气养血蓄精很有作用。
小贴士:
治疗小儿厌食非常有效哦,小孩子吃可以适当少放一点枸杞
食材明细:
主料:小米100克,小南瓜半个,干百合50克
辅料:水适量
南瓜小米百合粥的做法步骤:
1,小米、百合凊洗净后用清水浸泡半小时左右。
2,小南瓜去皮去籽清洗干净。
3,然后切成小块放入锅中大火蒸十分钟。
4,蒸熟的南瓜压成泥。
5,压好的南瓜备用。
6,砂锅放入适量的清水大火烧开后,将小米、百合倒入锅中(边搅边倒)
7,然后再将南瓜泥加入。
8,大约煲半小时后粥就好了。
9,成品图。香甜软糯(南瓜本身有甜味,喜欢吃甜点的宝宝加糖)
小贴士:
搅拌勤点小心粘锅。
食材明细:
主料:南瓜适量,香米2把,银耳2朵
辅料:蜂蜜适量
南瓜银耳粥的做法步骤:
1,准备好食材。南瓜去皮、洗净、切小块。
2,银耳提前泡发;洗净沥干水分备用。
3,糯米洗净,同银耳一起放入锅中;加入适量冷水,大火煮开,中火慢煮20分钟。
4,倒入南瓜,煮10分钟。
5,煮好的糯米粥,稍稍焖一会;盛入碗中,加入适量蜂蜜,拌匀食用。
食材明细:
主料:大米150克
辅料:水适量,枸杞30克,枣80克,麦片50克
配料:白糖适量
红枣麦片枸杞粥的做法步骤:
1,将大米清洗干净,加水浸泡约十二小时。
2,沥去泡过米的水,略冲洗一下,再添入适量冷水,盖上锅盖,按下煮饭键开始煮粥。
3,红枣洗净,去核。
4,枸杞用略温的水泡发,泡发后沥去水。
5,待粥开后打开锅盖,再煮一会儿,煮至粥粒变长时放入麦片,并不时搅动。
6,放入红枣。
7,煮至粥变软滑熟透后,放入枸杞。
8,放入适量白糖,搅匀后盛出即可。
小贴士:
1、 泡米时间长,煮粥时间就可以缩短。
2、 煮粥时无论用电饭锅还是煤气火,在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动,避免粥糊底。
3、 如果用煤气火,煮开后要将火转小。
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