“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你是不是对菜谱很好好奇呢？你可以读一下小编整理的如何清洗路边的野果子～桑椹果，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：桑葚果适量
辅料：盐适量
如何清洗路边的野果子～桑椹果的做法步骤：
1，路边刚采摘回来的桑椹果。
2，先用水冲洗一下，然后用手轻轻的搓洗，之后水里加一点盐，用盐水泡一会儿。
3，然后从盐水里捞出，水在清洗一下，沥干水分，装盘就可以开吃了。熟好了的黑紫色，甜甜的，和老大一起吃。刚红的，酸酸的，孩子爸爸吃。
97msw.cOm延伸阅读
桑椹果酱
食材明细：
新鲜桑椹500克，白砂糖300克，柠檬汁1大勺
桑椹果酱的做法步骤：
第1步桑椹洗净后，去蒂，沥干；加入砂糖，腌制2-3个小时至出水；
第2步将果肉和汁水一起倒入锅中，大火煮沸；加入柠檬汁，不停搅拌果肉，约30分钟至粘稠即可。
第3步将熬好的果酱稍稍放晾，趁热放入事先洗好消毒过的玻璃瓶中，密封，晾凉后冷藏，随时食用。
小贴士：
1、在果肉熬煮的过程中，刚开始汁水会逐渐增多，盖上锅盖小火煮即可；2、约20分钟后，汁水逐渐减少，需不时用木勺搅拌至粘稠；3、果肉腌制、熬煮和加入柠檬汁后会出大量的汁，所以不必加水。
如何清洗猪大肠？清洗猪大肠的窍门
肥肠怎么洗？猪大肠怎么清洗？清洗猪大肠是一件很麻烦的事情，操作不当容易有异味。下面360生活常识网教大家几个清洗猪大肠的方法，以供参考。
清洗猪大肠方法一1、盐加面粉（淀粉也可以）：
将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。
2、料酒清洗肥肠。
将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。
3、淘米水清洗肥肠。
将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。若在淘米水中放几片桔皮，异味更易除去。
清洗猪大肠方法二
先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。
在清洗前，要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。
1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。
2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。
3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。
4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。
5、清洗猪大肠秘方：用面粉及醋分别洗几遍即可。
清洗猪大肠方法三
先将猪大肠放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓，抓大概二、三分钟，将猪大肠清先干净，再放入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟，再将猪大肠翻过来再搓洗几分钟，最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。
喜欢《如何清洗路边的野果子～桑椹果》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了洋果子菜谱专题，希望您能喜欢！
