食材明细:
主料:全麦粉300g,黄油30g,鸡蛋液1个,酵母4g,牛奶120ml,细砂糖30g,盐2g
辅料:面粉少许
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之全麦面包的做法步骤:
1,这是长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A 不锈钢面板 镜像双层钢化玻璃保证了使用的时候安全不烫伤
2,触屏控制面板很是绚丽,使用无线WIFI小智功能 即使你不在厨房也能安心控制 强大的控制能力 及其可玩性值得摸索 。在确认wifi信号稳定的情况下,扫描小智安装功能即能远程控制烤箱
3,内置4管均匀发热管 易清洁不沾油的内胆使用后更方便清理,内置照明灯只要触碰下功能键马上就能亮 方便随时观察烘焙时候的进度
4,材料总集合下
5,除黄油外 均混合
6,揉成团出膜状态加入黄油
7,揉至光滑出膜即可 放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A设置45度50分钟发酵,里面放一碗热水增加发酵度
8,发酵至2倍大 手指戳不回缩即可
9,去除气泡 分成四份 醒发15 分钟
10,擀成舌型 卷起来
11,修成橄榄形 放上烤盘
12, 再次放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A进行2发至1.5倍大到2倍大
13,拿出来用刀划割一下【我滴刀钝- -!】 洒上少许面粉
14,长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A提前预热 后设定180度 18分钟
15,有长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A美味就是那么简单
16,营养 健康
小贴士:
表面面粉要轻洒
食材明细:
肉脯:猪腿肉1000g,料酒10g,盐8g,酱油20g,蚝油30g,黑胡椒粉3g,糖60g,红曲粉4g
表面:蜂蜜40g,熟白芝麻适量
长帝炫彩CRTF32WBL烤箱试用报告--蜜汁猪肉脯的做法步骤:
1,猪腿肉洗净,沥干水分之后晾干,去掉筋膜,切小块后用料理机打成肉糜。
2,肉糜放在厨师机桶中,加入肉脯材料中的全部调料。
3,厨师机安上搅拌刀。
4,开动厨师机2档速度,搅拌8分钟。
5,一直搅拌到猪肉上劲,能够挂在搅拌刀上面。
6,做好的肉糜倒在大碗中,包上保鲜膜。先放在冰箱冷藏1个小时。
7,在烤盘上平铺一张油纸,取200g肉糜平铺在油纸上,表面盖上保鲜膜,将肉糜擀成均匀的薄薄的一片。
8,撕去保鲜膜,将肉糜送入预热好的烤箱中,热风模式,上下火180度,烘烤15分钟。
9,时间到了之后取出肉脯,表面薄薄地刷一层蜂蜜。
10,翻面再刷上一层蜂蜜,接着送入烤箱,依然是 180度,烘烤8分钟。
11,8分钟后取出肉脯,继续两面刷上蜂蜜,表面撒上白芝麻,送入烤箱 180度,烘6分钟。
12,经过3次烘烤之后的肉脯就可以出炉啦。最后用厨房剪刀剪成你喜欢的大小即可。
小贴士:
1、没有料理机的话可以自己用到将猪肉剁碎。
2、没有厨师机的话,用一双筷子顺着一个方向不断搅拌肉糜,直到肉糜上劲起胶。
3、蜂蜜如果太浓稠的话,可以加入10g清水搅拌成蜂蜜水。
4、烘烤的时间和温度按自己烤箱的脾气进行调节。
5、烤箱有热风模式的话,一定要开启热风模式哦,可以更快将肉脯烤干。
6、第一次烘烤后,肉脯会出水,可以先倒掉水分之后再刷上蜂蜜,继续烘烤。
7、每一次烘烤肉糜的量不要太多。我用的是28*28的金盘,一次烘烤200g。
8、肉脯需要冰箱冷藏保存,尽快吃完哦。
食材明细:
主料:高筋面粉300g,鸡蛋1个,牛奶130g,细砂糖40g,酵母4g,盐2g,黄油40g
辅料:蓝莓果酱适量
ACA/北美电器GT400家用多功能烘焙电烤箱试用报告(2)——花式蓝莓果酱面包的做法步骤:
1,准备好所有材料
2,除黄油、蓝莓果酱外其他材料混合在一起,放入面包机内,设置和面档进行和面
3,面团揉至扩展阶段后加入黄油继续揉至出膜
4,揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原来体积的两倍大
5,手指沾面粉插进去,拔出来后洞洞不会缩,证明已经发酵好
6,发酵好的面团取出排气,分成大小均等的6分并搓圆,然后盖上湿布静置松弛15分钟
7,取一个面团擀成薄片,长方形,中间抹上适量蓝莓果酱,两边斜切均匀的花刀,一边一条裹住蓝莓酱
8,做好后放入烤箱二发,45度25分钟
9,取出刷上一层蛋液
10,烤箱预热,入烤箱倒数二层,上下火160度烤20分
11,烤至表面金黄即可出炉
食材明细:
羊排适量,利民辣酱适量,鸡精适量,白糖适量,啤酒适量
电烤箱烤羊排烧烤摊版的做法步骤:
第1步调刷料辣酱鸡精糖混合加啤酒适量混合
第2步烤箱200度预热十分钟羊肉直接码盘烤箱预热好了后200度十分钟拿出来翻面进烤箱200度再烤十分钟
第3步拿出来翻面刷刚才调好的酱然后放进烤箱230度十分钟再出来翻面刷酱230度十分钟就可以了啦
小贴士:
1 我这个时间是鲜羊肉 没冻过的 冻过得话适当多烤十分钟 在哪个步骤加点时间就行 也得看自己家烤箱的脾气 2 羊肉最好块小一点 薄一点 好熟
食材明细:
主料:高筋面粉45g,低筋面粉45g,色拉油90g,细砂糖90g,全蛋90g,盐1g,香草精2滴
辅料:牛奶13g
ACA/北美电器GT400家用多功能烘焙电烤箱试用报告(3)—哈雷蛋糕的做法步骤:
1,把鸡蛋、糖、盐放入盆中用手动打蛋器充分打至糖化
2,高筋面粉跟低筋面粉混合过筛后加入到鸡蛋液中搅拌均匀
3,再加入两滴香草精
4,加入牛奶搅拌均匀
5,色拉油分三次加入,搅拌均匀
6,将面糊装入裱花袋,挤入纸杯中8分满即可
7,表面撒上适量坚果碎
8,先提前将烤箱预热功能打开,待预热好再将纸杯放入烤箱,上下火180度烤30分钟左右
9,将食物放入烤箱就可以忙其它,这款烤箱温控非常精准,就等待着美食出炉
10,出炉,美美达
11,当早餐下午茶都是很不错哦
食材明细:
主料:高粉160克,低粉30克,细砂糖25克,盐1/8小匙,奶粉10克,蛋黄1个,水100克,酵母粉2克,黄油(面团中)15克
辅料:黄油(菠萝皮)45克,糖粉40克,蛋黄1个,奶粉10克,低粉70克
【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告二】菠萝包的做法步骤:
1,把除黄油外的主料全部混合,放入面包机中搅拌20分钟后加入15克黄油。
2,再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团,放入容器内盖上保鲜膜进行基本发酵。
3,菠萝皮的制作:45克黄油在室温下软化后加入糖粉和蛋黄,搅打成松驰状。
4,再加入奶粉、筛入低粉。
5,用刮刀搅拌成团。
6,等分成6份,盖上保鲜膜松驰松驰10分钟备用。
7,发酵好的面团排气后称出总重量,也等分成6份,分别滚圆,无需松驰。
8,取一个菠萝皮,摁扁,上面放一个面团。
9,用手抓住面团上面,将面团慢慢捏进菠萝皮内,菠萝皮约包住面团的3/4.
10,放入烤盘内,刷上蛋液。
11,用小刀在上面横竖划几刀,然后进行二次发酵。
12,海尔智慧烤箱上下火175度预热。
13,把发酵好的面团放入烤箱中,烘烤约18分钟。
15,菠萝包包体柔软,酥皮香脆甜美。
16,让我们来了解一下海尔智慧烤箱。外观简洁大方,全触摸控制。采用一键式智能设置模式,极大简化了烤箱的操作设计,而且仅5度的温差控制,这正是食物焦而不糊的秘密所在。
17,双层玻璃门体,形成隔热层,也降低门体温度,使用更安心
18,不锈钢易清洁内胆,上下M、U型加热管是可移动的,让清洁工作更方便。
19,具有APP平台——烤圈,用户在烤圈中找到自己喜欢的食谱,而与其他食谱不同的是,海尔智慧烤箱签约了多位专业大厨,定期为烤圈提供食谱,最引人关注的是:APP平台提供语音支持。让烘焙和下厨变成一件快乐而简单的事情。
20,具有APP平台——烤圈,用户在烤圈中找到自己喜欢的食谱,而与其他食谱不同的是,海尔智慧烤箱签约了多位专业大厨,定期为烤圈提供食谱,最引人关注的是:APP平台提供语音支持。让烘焙和下厨变成一件快乐而简单的事情。
食材明细:
主料:高筋面粉250g,低筋面粉50g,奶粉10g,南瓜泥60g,牛奶105g,鸡蛋50g
辅料:细砂糖40g,酵母4g,盐3g,黄油30g
【ACA GT400悦世电烤箱】试用+金钱卷面包的做法步骤:
1,准备材料。
2,将金瓜切成片放入蒸锅蒸熟备用。
3,取出蒸熟的金瓜去皮捣成泥。
4,面包机中加入牛奶、鸡蛋、奶粉、面粉、盐、糖、酵母。
5,加入南瓜泥,按和面、发酵程序开始和面。
6,活面15分钟后加入黄油继续和面。
7,面发至2倍。
8,取出发酵好的面团,揉匀排气。分成均匀的小剂子。
9,取一个小剂子擀成椭圆形。
10,将擀好的面片对折。
11,然后卷起来。
12,依次做好所有的面包卷。均匀的摆在烤盘里。
13,放入ACA烤箱,烤箱中放一碗水二次发酵。
14,发酵好后在面团表面喷一层水。
15,再次放入ACA烤箱。
16,烤箱预热中下层,165度烘烤约20分钟。
小贴士:
1、一定要根据南瓜的含水量加牛奶,如果南瓜含水量过高要减一些牛奶的量。
2、烤盘事先要涂抹黄油。
食材明细:
主料:低粉130克,黄油50克,奶粉10克,糖粉30克,鸡蛋25克
辅料:斑斓叶香精几滴,樱花30朵
#长帝e•Bake互联网烤箱之樱花饼干#的做法步骤:
1,盐渍樱花提前用温水泡开,用厨房纸吸走水分备用
2,黄油加入糖粉混合均匀,用打蛋器打得膨松
3,分3次加入全蛋液,混合均匀
4,筛入低粉与奶粉,搅拌均匀
5,我加了几滴斑斓叶香精
6,揉成面团放入冰箱松弛15分钟
7,绿色面团擀成薄片
8,用饼干模压出形状后,中间加上樱花
9,把饼干排入垫好油纸的烤盘里
10,烤箱预热,160度烤15-20分钟,取决饼干的大小厚薄
11,樱花饼干完成
小贴士:
烤制的时间还是取决饼干的大小、厚薄,我的就用了15分钟,看到边缘泛黄色就差不多了!
食材明细:
酒曲5克,糯米1000克,水400克
【韩嫲妮智能酸菜机试用报告】米酒的做法步骤:
第1步将泡上十二个小时以上的糯米放在锅中蒸熟;凉后放入适量的开水;
第2步再用少量的水将酒曲划开;倒入糯米中搅拌均匀;
第3步将准备好的糯米饭放入无水无油的干净容器中;密封好后放入机器内;
第4步对应的按上机器的指示按钮;经过几十个小时的发酵, 米酒就完成了。
小贴士:
1. 糯米粉提前用水泡上十二个小时以上, 再蒸熟放凉备用; 2. 用水将酒曲完成溶解后, 倒入糯米中混合均匀; 酒曲的比例详见使用说明;3. 要保证将容器无水无油, 再混合好的糯米饭放入其中;4. 将装有糯米饭的容器放入机器后进行最后的发酵, 直接按指示信号就可以; 也可以根据喜欢的酒香程度自行调整。
健康食疗《【长帝3.5版电烤箱试用报告】乳酪宝岛面包》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了电烤箱菜谱专题,希望您能喜欢!