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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国对食疗有着非同寻常的重视,在长期的生活中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们该如何去看待健康食疗呢?经过收集,小编为您献上杂蔬黑米烧麦,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::黑米100克,糯米150克,洋葱100克,饺子皮150克,杂蔬粒100克,

辅料::食用油适量,食盐适量,

杂蔬黑米烧麦的做法步骤:

1.准备好食材。

2.把蔬菜粒和黑米,糯米洗好。

3.加入电饭锅中,水刚沫过米面为宜。蔬菜有水份,水不宜多。

4.洋葱切粒,入锅炒香。

5.加入煮好的杂蔬黑米饭。加入少许盐炒匀出锅凉透。

6.饺子皮边缘再擀薄。

7.放上适量杂蔬黑米饭。

8.左手拖底,右手虎口轻轻捏回。

9.全部做好烧麦。

10.开水上锅,蒸10分钟。

11.做好的烧麦,配上粥或豆浆,美极了。

小贴士:

1、切洋葱时,可对半切后用水泡一会儿再切,防止辣眼。

2、饺子皮太厚,需要擀薄了再包。

3、煮饭水不宜多。

4、蔬菜粒,配菜随意。

97Msw.com相关知识

肉丝拌杂蔬 。


食材明细:

主料::黄瓜适量,洋葱适量,豆腐皮适量,肉适量,

辅料::香菜适量,

配料::酱油适量,味极鲜适量,醋适量,香油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,

肉丝拌杂蔬 。的做法步骤:

1.黄瓜洗净拍小块。

2.豆腐皮洗净切方块状。

3.木耳泡发切条。

4.海米洗净备用。

5.洋葱洗净切条。

6.生肉切细丝。

7.炒锅热油将肉丝翻炒至肉丝变白,再淋入酱油翻炒,留锅中备用。

8.待锅中的肉丝凉透后,将切好的所有材料放入炒肉丝的锅中,再加盐、鸡精、白糖、味极鲜、醋、香油调味即可。

铁板牛肉杂蔬


食材明细:

主料::牛里脊适量,四季豆适量,秋葵适量,胡萝卜适量,藕适量,玉米淀粉适量,

辅料::盐适量,白糖适量,烤肉腌料适量,蚝油适量,鲜味生抽适量,韩国辣酱适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,料酒适量,

铁板牛肉杂蔬的做法步骤:

1.先来腌牛肉,将牛肉切小条,加一点料酒、烧肉腌料、蚝油、鲜味生抽、韩国辣酱、黑胡椒粉、孜然粉,盐抓捏一小会儿,再加玉米淀粉抓捏一小会儿放置一旁备用(如有蛋清,也可加一点,有助肉更嫩滑)。

2.各种蔬菜切好备用。

3.不粘锅内放适量油,先放最不易熟的四季豆炒(蔬菜先放不易熟的现放容易熟的)

4.再放藕炒。

5.放胡萝卜和秋葵炒至约8成熟。中间加适量盐、糖、黑胡椒粉和孜然粉,喜欢辣的可以放辣椒一起炒可加辣椒粉。炒好一起盛出。(这时可以把小铸铁锅先加热起来)

6.锅内加适量油,油热后入牛肉快速滑炒几下至变色。

7.倒入蔬菜一起炒几下,倒入加热好的小铸铁锅中即可上桌,趁热享用嫩滑的牛肉吧。

8.成品

9.成品

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