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“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”国人非常看重食疗,自有文字记录以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?为此,小编从网络上精心整理了《板栗南瓜莲子腰豆糖水》,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料::板栗南瓜半个,红腰豆100克,莲子1袋,茨实1袋,

辅料::冰糖适量,清水适量,

板栗南瓜莲子腰豆糖水的做法步骤:

1.准备材料,南瓜半个,红腰豆和冰糖。

2.茨实和莲子各一袋。

3.板栗南瓜削皮后,切成块儿。

4.把上述所有饿材料加入适量清水,放入锅内,煮开后盖上盖子小火焖煮30分钟,板栗南瓜先别放,因为豆类要先煮熟煮透。

5.30分钟后捞起豆子,试一下,煮透了轻轻一按就能按扁,而且口感粉糯,这个时候再把切成块儿的板栗南瓜倒入锅内,再煮10分钟。最后关火放凉后即可饮用啦。

6.成品图。

7.成品图。

小贴士:

南瓜易熟,最后再放。冰糖根据个人喜欢的甜度增减。

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莲子百合蜜豆糖水


食材明细:

主料::鲜百合适量,莲子适量,

辅料::红枣适量,蜜豆适量,枸杞适量,

配料::冰糖适量,

莲子百合蜜豆糖水的做法步骤:

1.鲜百合洗净备用

2.莲子与红枣用温水泡1小时后,去掉莲子心,红枣去核切片

3.蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量

4.莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激,莲子很快就会被煮软。

5.待莲子煮软后加蜜豆

6.加枸杞煮5分钟

7.再加入冰糖继续煮10-20分钟

8.最后加入鲜百合煮开即可

银耳莲子糖水


食材明细:

莲子,银耳,红枣,冰糖

银耳莲子糖水的做法步骤:

1、莲子去心洗净,银耳浸软洗净;

2、放入电炖锅里,加适量水插电即可。

小贴士:

如果喜欢红枣也可放入一些,不过红枣不要先放,等到莲子差不多熟了再放入即可,如果一起放,红枣会被炖得太烂.一般可以中午插电,傍晚放学时就可以吃,吃时再加入冰糖即可。

腰豆红枣面包


食材明细:

主料::高筋粉300g,鸡蛋1个,牛奶150g,黄油30g,糖15g,盐2g,酵母粉4g,

辅料::红腰豆150g,红枣干100g,

腰豆红枣面包的做法步骤:

1.红腰豆提前半天用水泡软,这样容易煮烂

2.我用压力锅煮了5分钟,很软烂

3.用漏勺压碎,汤汁也留在里面

4.把红枣干放进去,浸泡约1小时,让枣干充分吸收里面的汤汁。

5.最后压碎即可。我想吃有点颗粒感的馅,所以没有用料理机,喜欢细碎的可以先把煮好的豆子用料理机打碎,那样馅会很细腻

6.取300克做好的馅料,分成6个馅团

7.主料中除黄油外所有食材放入面包桶里

8.启动和面程序,10分钟后加入软化的黄油,继续和面

9.把面团揉至扩展阶段,面包机不同,用时不同,我这次大约用了25分钟

10.可以拉出手套膜,这个膜还有点厚,我又延长和面2分钟

11.盖上保鲜膜发酵至2--3倍大小

12.发酵好的面团排气

13.分成6个面剂,盖上保鲜膜松弛10分钟

14.取一个面剂压扁,包入馅料,包严实

15.擀压成长形,中间切开,但两头不要切断

16.拉长并扭转

17.像打结一样扭成圆形

18.全部做好放入烤盘

19.烤箱内喷水,或者下面放一碗热水,用发酵功能发酵。一定要有水汽,否则表皮会干,影响面包起发

20.发酵至两倍大小,取出刷蛋液

21.烤箱180度预热5否则,烤15分钟

22.烤好的面包。没有很多的糖份,但有红枣的加入,依然够甜味,是健康又好吃的一款面包哦。

小贴士:

馅料中我也没有加糖,因为红枣干很甜的,我觉得甜味已经够了。喜欢更甜的可以加适量的糖

莲子银耳桃胶糖水


食材明细:

主料::莲子适量,桃胶适量,银耳适量,

辅料::冰糖适量,

莲子银耳桃胶糖水的做法步骤:

1.桃胶,银耳,莲子泡发好后洗净备用。

2.莲子银耳下水入锅。

3.盖上盖子大火煮开上汽后转中火5分钟左右关火。

4.高压锅消汽后打开加入泡发好的桃胶。

5.中火煮个几分钟,桃胶泡发好不需要煮的时间很长。

6.最后加入少许冰糖即可。

7.成品。

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