“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着时间的发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“陈皮圆子豆沙羹”，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：红豆200克，糯米粉200克，紫薯泥90克，南瓜泥90克，牛奶100克，
辅料：：陈皮3克，红糖20克，
陈皮圆子豆沙羹的做法步骤：
1.红豆浸泡过夜
2.放入压力锅中，放超过红豆1厘米左右的水，压20分钟，安全阀落下后开盖
3.南瓜泥、紫薯泥分别放入适量糯米粉揉成团，剩下的糯米粉加牛奶揉成团（紫薯泥太干也要加点牛奶）
4.搓成细条，切小块，搓圆
5.全部做好，这个量很多，可以放冰箱速冻，随吃随取。
6.准备红糖和陈皮
7.舀一些红豆放入锅中，加开水
8.放入红糖和陈皮再小火熬10分钟，使红豆很浓稠
9.最后放入小圆子稍微煮一会就行。
小贴士：
红豆和圆子的量比较多，圆子可以放速冻保存。想要吃红豆浓稠沙沙的口感，就要多煮一会。糖量根据自己口感添加。
97msW.com相关推荐
陈皮莲子红豆沙
食材明细：
主料：：红豆150克，陈皮1个，莲子80克，
辅料：：蜂蜜适量，
陈皮莲子红豆沙的做法步骤：
1.提前一个晚上将红豆泡上；
2. 将莲子和陈皮泡上半个小时；
3. 泡好的陈皮去掉里面的薄膜后剪成小细丝；
4. 将准好的红豆、莲子和陈皮一起放入高压锅中，再放入两倍的水；
5.高压锅上汽后再转为小火二十分钟；
6.盛入碗中，稍凉时放入蜂蜜；
7.美容养颜又清凉解暑的甜品就完成了。
小贴士：
1. 红豆泡的时间需要长点， 最好提前一个晚上泡上；莲子和陈皮只需泡上半个小时以上；
2. 再将泡过它们的水一起倒入高压锅中， 水量是红豆等固态物的两倍；
3. 高压锅压制半个小时， 如果红豆没有泡多长时间， 须延长压制时间；
4. 蜂蜜要等红豆沙温凉后再放入，当然也可以放入冰糖或者白糖。
酒酿圆子羹做法和营养价值
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着时间的发展，食疗越来越被科学所证明。你对健康食疗的态度是什么呢？下面是小编为您精选的“酒酿圆子羹做法和营养价值”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
酒酿圆子羹由于它营养价值高，对身体的温补也比较好，而且再加上它适用的范围比较广，所以酒酿圆子羹，就受到很多人的关注，并愿意学会这道汤的制作，那么有关酒酿圆子羹的做法，和它的营养价值是怎样的？为了你能了解的更加清楚，就来看看以下内容的介绍。
酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。
米酒泛指米类酿制的酒，稍好的米酒一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯，甜味已经不重，酒味比较重。更适合爱喝酒的人。
酒酿圆子是江南地区汉族小吃。以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。
酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
做法
：汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
步骤
1 将鸡蛋打散，枸杞、冰糖备用
2 锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子
3 等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清
4 最后放入枸杞、冰糖即可
2营养价值
补身祛寒汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。
3菜品特色
健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。（夏天也可以吃啦）
酒酿圆子羹做法和营养价值，为了让更多的人能对这道羹有一个具体的了解，也为了能尽快的学会，以上就具体介绍了它的营养价值，做法，和做法步骤，相信你通过对以上内容的了解，再通过自己尝试制作，就会尽快的学会这道汤。
暖心糖水—陈皮银耳绿豆沙
食材明细：
主料：：绿豆300克，陈皮2片，冰糖适量，
辅料：：清水适量，银耳适量，
暖心糖水—陈皮银耳绿豆沙的做法步骤：
1.材料：绿豆，银耳，陈皮，冰糖
2.绿豆洗干净，然后放清水里浸泡1小时
3.然后放入高压锅中加适量水煮20分钟
4.陈皮泡软，然后用小刀刮去背面的白色筋膜
5.然后将洗好的陈皮切丝，加适量白糖拌一下，待用
6.将泡发好的银耳切成小朵，然后等绿豆煮好，将陈皮和银耳倒入拌匀，加适量冰糖，继续煮10分钟即可，捞出放凉后，放到冰箱冷藏，口感一级棒
小贴士：
煮好可以用过滤网把绿豆壳过滤掉，口感会非常细腻好吃
制陈皮
食材明细：
主料：：橘子皮适量，
制陈皮的做法步骤：
1.吃过的橘子皮不要扔掉，堆积到一袋，然后用热水烫一下，搓洗干净
2.然后找一个晴朗的好天气，拿到外面晒干
3.然后就是蒸制的过程，锅里面做开水，橘子皮放到上面大火蒸，我没有蒸锅，用了简易的电饭锅代替（orz……也是够拼的）
4.然后（orz……）上面扣了个差不多大的不锈钢盆……蒸到所有的橘子皮都软了为止，拿到外面去晒干，第一天的任务就完成了
5.第二天一样，把橘子皮重新蒸，这时候锅里面就可以放一些药材，甘草啊什么的~我放了玫瑰花进去~
6.然后照样晒干，这是蒸了两天的结果
7.然后就不厌其烦周而复始，一次清水一次药水，这是五天之后的结果
8.一共九天，这差不多是最后的结果，然后干燥的地方保存就可以了，时间越久越好哦！
9.泡出来的水色泽要皮干陈皮好很多也好喝很多！！！
陈皮饮
食材明细：
陈皮10g，山楂3g，生麦芽15g，荷叶30g，白砂糖10g
陈皮饮的做法步骤：
1、将陈皮、山楂、荷叶、生麦芽一同放入锅中。
2、加入1000ml清水用大火煮开，改用小火熬30分钟后滤去渣子把汤汁倒出。
3、加入白砂糖搅匀，装入瓶中存储，喝时需加热后饮用。
小贴士：
陈皮要是保存得好，放置的时间越久，其颜色由橙黄色或红棕色变成带点紫色调的棕金色，药效也就越强。
红薯小圆子
食材明细：
主料：：红薯1个，糯米粉80克，开水45克，枸杞适量，
辅料：：白糖适量，
红薯小圆子的做法步骤：
1.糯米粉加开水搅拌成絮状。
2.揉成光滑面团。
3.搓成小圆子。
4.红薯去皮切小块。
5.养生壶加入适量水，放入红薯煮二十分钟。
6.放入小圆子和枸杞继续十分钟。
7.盛出根据自己口味加白糖调味。
小贴士：
想节约时间的话煮红薯时间做小圆子。
红薯圆子粥
食材明细：
主料：：红薯一个，大米80g，
辅料：：糯米圆子适量，枸杞适量，
红薯圆子粥的做法步骤：
1.红薯一根，这个红薯好苗条呀
2.切成小粒
3.大米洗好放进高压锅，加红薯丁
4.加适量枸杞
5.加糯米圆子
6.高压锅调到熬粥的档位
7.30分钟后就可以享用了
小贴士：
喜欢甜一点的朋友可以少放点糖
健康食疗《陈皮圆子豆沙羹》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了酒酿圆子专题，希望您能喜欢！
