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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,自有历史记载以来,食疗越来越被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢?小编经过搜集和处理,为你提供陈皮红豆沙,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

红豆300公克,陈皮10公克,水2500cc,红砂糖200公克,糯米粉2大匙

陈皮红豆沙的做法步骤:

1.陈皮先用水泡软后切碎;糯米粉加入份量外的2大匙水搅拌均匀备用。

2.取『膳魔师双耳锅』,将红豆洗净后放入锅中,再加入作法1的碎陈皮、水一起以大火煮开后,再转小火续煮约2小时备用。

3.作法2的红豆煮至透烂后开锅盖,用打蛋器放入开慢速将红豆搅拌至煳状,再加入红砂糖搅拌至均匀。

4.于作法3锅内加入作法1的糯米粉浆勾薄芡即可享用。

97Msw.com相关知识

红豆陈皮饭


食材明细:

主料::粳米适量,糙米适量,红豆适量,

辅料::陈皮适量,

红豆陈皮饭的做法步骤:

1.一半粳米和一半糙米混合起来

2.陈皮洗干净表面的灰尘,剪成小条状

3.红豆提前一晚上泡胀

4.加入高于米饭一厘米的清水,加入红豆和其他材料

5.放到蒸锅上面,大火上汽之后十五分钟即可!

陈皮红豆糖水


食材明细:

主料::红豆500克,

辅料::冰糖适量,陈皮适量,清水适量,

陈皮红豆糖水的做法步骤:

1.准备好食材。

2.红豆浸泡4个小时,陈皮,浸泡半小时。

3.锅里放上适量的水。

4.倒进红豆,煲2小时。

5.陈皮乱去白色那层。

6.再加进陈皮一同煲。

7.红豆煲至软烂。

8.2小时后,加进适量的冰糖即可。

小贴士:

红豆最好浸泡一个晚上,使其更易软烂。

陈皮圆子豆沙羹


食材明细:

主料::红豆200克,糯米粉200克,紫薯泥90克,南瓜泥90克,牛奶100克,

辅料::陈皮3克,红糖20克,

陈皮圆子豆沙羹的做法步骤:

1.红豆浸泡过夜

2.放入压力锅中,放超过红豆1厘米左右的水,压20分钟,安全阀落下后开盖

3.南瓜泥、紫薯泥分别放入适量糯米粉揉成团,剩下的糯米粉加牛奶揉成团(紫薯泥太干也要加点牛奶)

4.搓成细条,切小块,搓圆

5.全部做好,这个量很多,可以放冰箱速冻,随吃随取。

6.准备红糖和陈皮

7.舀一些红豆放入锅中,加开水

8.放入红糖和陈皮再小火熬10分钟,使红豆很浓稠

9.最后放入小圆子稍微煮一会就行。

小贴士:

红豆和圆子的量比较多,圆子可以放速冻保存。想要吃红豆浓稠沙沙的口感,就要多煮一会。糖量根据自己口感添加。

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