“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你最难忘的菜谱是什么呢？以下内容是小编特地整理的“紫薯玉米香粽，给粽子来点色彩”，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：糯米适量，紫薯适量，玉米粒适量
紫薯玉米香粽，给粽子来点色彩的做法步骤：
1，粽叶提前用水泡好，糯米提前泡2小时。
2，糯米里加入玉米粒，搅拌均匀备用。
3，紫薯蒸熟，捣成紫薯泥备用。
4，拿2片粽叶卷成筒。
5，加一点糯米压实。
6，放一块紫薯泥压实。
7，最上面再铺一层糯米。
8，包好，用绳子缠紧，煮2小时即可。
小贴士：
1.糯米提前要用水泡。
2.紫薯里不加糖，原味的才好吃，可以最后淋点蜂蜜或桂花蜜。
3.水开了粽子下锅煮2小时，煮透。
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美轮美奂——紫薯水晶粽
食材明细：
主料：绿西米适量，紫薯适量，粽叶适量，白糖适量，食用油适量
美轮美奂——紫薯水晶粽的做法步骤：
1，准备材料
2，粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净，这样不容易断裂
3，紫薯去皮切成片放锅里蒸熟
4，将蒸好的紫薯压成泥，加适量白糖和熟油拌成紫薯馅
5，将紫薯馅捏成一个个小团状
6，绿西米用水打湿沥干备用,不要浸泡
7，取两片粽叶剪去根部，一前一后重叠在一起
8，卷成漏斗状，装入少量绿西米
9，放入一粒紫薯馅团
10，再盖上一层绿西米，用勺子压实
11，用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料
12，将两边折角
13，用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上
14，用棉线绑扎好粽子
15，包好的粽子放锅里中大火蒸20分钟即可
16，剥开那个惊艳难以言表！
17，浓香的紫薯馅味道很赞
小贴士：
1、西米只要水里打湿即可，如果浸泡可能就成了一个面团
2、西米蒸出来更Q更漂亮！
迷人色彩紫薯粥的做法
大米和紫薯的完美组合，淡淡的薯香、淡淡的米香、迷人的紫色。做起来还特别简单！美丽的一天正式开启！
材料：
大米120克，紫薯120克，水1000克，糖（可不加）20克，
迷人色彩紫薯粥的做法的做法步骤：
步骤1，找一个可爱的紫薯，不需要特别大，大约120-150克。紫薯加得越多，粥的颜色越深
步骤2，刨去紫薯的表皮，紫薯有时放久后容易有药腥味，可以闻一下，把两头稍微多切掉一点
步骤3，切成小丁，切得越小，与大米粥的颜色融合越好，也可以用刨子擦成丝
步骤4，按平时煮粥的量，取好大米，洗干净
步骤5，加入水，比平时的水量稍微多一些，因为紫薯久煮以后会容易吸收水分
步骤6，加入刚才切小的紫薯，按平时正常模式煮粥即可
步骤7，用煮粥模式煮好，紫薯颜色全部融入
步骤8，美美哒，因为不爱甜食，所以没有再加糖，天然的米香和薯香融合在一起
紫薯玉米糖水
食材明细：
紫薯一个，古法红糖两小块，红枣四小颗，枸杞5克，玉米粒适量，姜片两片
紫薯玉米糖水的做法步骤：
第1步准备食材玉米粒洗干净备用
第2步紫薯切块备用把所有食材放进锅里
第3步加入五碗清水按电饭锅蒸煮半个小时
第4步成品，不要太补！
小贴士：
红枣要去核，以免上火！！！
感谢您阅读“97美食网”的《紫薯玉米香粽，给粽子来点色彩》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
