俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，自有文字记录以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢？下面是小编为大家整理的“【自制花生酱】 --- 研磨一瓶香浓、纯正的好酱”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：花生仁250克，白芝麻80克，熟花生油4汤勺（或色拉油），
辅料：：冰糖适量，
【自制花生酱】 --- 研磨一瓶香浓、纯正的好酱的做法步骤：
1.准备好原料，花生油或色拉油都可以，但一点要是熟油，冰糖按口味酌情增减。
2.花生仁放入烤盘。
3.入烤箱150度烤约15分钟至熟，然后烤香芝麻。没有烤箱的话，两者都可以在无油的锅里小火炒熟，但要分开炒哈，不然芝麻焦了花生美熟。
4.烤好的花生和芝麻晾凉，花生搓去红衣。（也可以不去，依据自家喜好）
5.把花生和芝麻倒入破维仕美破壁料理机里。
6.加入冰糖。
7.开启酱料功能，先把花生和芝麻研磨成粉末状。
8.加入花生油继续搅拌约一分钟即可。
9.做好的花生酱非常香浓、细腻。
10.装入密封的瓶子里，放冰箱冷藏保存并尽快食用完，每次吃的时候要用干净的勺子取。
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食材明细：
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1.500克花生米准备好
2.平铺在烤盘里
3.入预热好的烤箱中，180度，中层，上下火， 15分钟左右
4.烤好的花生米，红皮裂开，花生仁微黄
5.晾到手温时，可用双手搓掉花生外皮
6.花生仁全部入破壁机杯中
7.启动“酱料”程序，花生仁瞬间被打碎
8.继续搅打成酱状，也可以根据自己的口味加盐或者糖，我个人认为原味的已经很香了，所以什么调料都没放
9.关掉电源，舀一勺花生酱，真香真细腻呀
10.自己做的花生酱放心、美味
11.好浓香啊
12.抹在蛋糕或者面包上，更增添美味和营养
小贴士：
花生可以烤熟也可以用锅小火焙熟，不要过火，过火会发苦的哟；盐、糖或者其它调料可以根据自己的口味来添加
自制原味花生酱
食材明细：
主料：：红皮花生米2000克，
辅料：：花生油适量，
自制原味花生酱的做法步骤：
1.红皮花生米铺在不粘烤盘内，铺平一层就可以，尽量不重叠
2. 放进预热好的烤箱中层，150度，30分钟左右
3.待花生米表皮干燥、花生仁微黄飘香，便可出炉，可从烤盘中倒入小筐中进行冷却，将剩下的花生米继续入烤盘中，进烤箱烤熟
4.花生米晾凉后，用手轻轻一搓便可去掉红皮，如果有少量的红皮残留在花生米上也不要紧
5.玻璃瓶和盖子入凉水锅中，煮开十分钟
6.放在晾架上，瓶口朝下，控干水，千万不要用纸巾或者手布去擦里面噢，那样做会有二次污染的
7.取适量的花生米入破壁机中，选择相应的程序和时间、功率
8. 花生米被打成了花生碎，可以用搅拌棒伸进杯中略微搅拌一下
9.根据实际情况倒入少许花生油，使花生酱能够很顺畅地转动起来，这样做也是对机器的保护
10.花生酱打好啦，可以倒入瓶中保存
11.花生酱入小瓶中，随吃随取
12.香香浓浓的，很棒
小贴士：
花生米可以手工炒，但要小火，不停地翻动，防止受热不均；烤箱烤花生米的温度和时间视自家烤箱来调整噢；加一点花生油，可以使花生酱更好地在料理杯中转动起来，从而更加细腻。
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