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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人历来讲究食疗,在长期的生活中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下“香蕉冰淇淋--最简单最原滋原味的冰淇淋”由小编为大家收集整理,感谢您的参阅。

食材明细:

主料::香蕉适量,

香蕉冰淇淋--最简单最原滋原味的冰淇淋的做法步骤:

1.选择熟透的香蕉。

2.准备好保鲜膜和冰糕棍,没有的话也可以用吸管代替。

3.香蕉对半切开插入冰糕棍。

4.剥去表皮。

5.分别包上保鲜膜。

6.放入保鲜盒内冻硬即可。

8.超简单超好吃哦。冰棍一样的外表,冰淇淋一样的口感。软糯香甜又营养。

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原味烤口蘑


食材明细:

主料::口蘑350克,橄榄油勺,

辅料::海盐1勺,黑胡椒碎少许,

原味烤口蘑的做法步骤:

1.选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂,将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里。(如果不计较热量的话可以使用一小块黄油,如果想要热量更低,建议使用橄榄油)

2.在蘑菇上撒海盐、橄榄油、黑胡椒碎。(不建议大家使用普通的黑胡椒粉来做这道菜菜,可以购买黑胡椒碎,也可以将黑胡椒粒料理机打碎来用。如果没有海盐、普通的盐也可以)

3.、将蘑菇放入烤箱,190度烤20分钟左右!食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉,口感十分鲜美!(如果没有烤箱,也可以用平底锅加盖子、小火烧6-8分钟!)

小贴士:

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麦麸原味馒头


食材明细:

主料::普通面粉240克,麦麸35克,

辅料::老面75克,小苏打少许,清水125克,

麦麸原味馒头的做法步骤:

1.准备好原料。

2.老面和小苏打放入盆中。(小苏打的量请参考盆中,先放入少许,再一点点地加)

3.加入适量的清水将其化开。

4.加入面粉和麦麸和匀。

5.再加入余下的水,揉成光滑的面团,盖好,室温发酵。(约两小时)

6.发酵至2倍大,取出。

7.发好的面团会稍软,在桌案上撤适量干面粉,将发好的面团按扁、排气、重新揉匀成软硬适中的光滑面团。

8.再揉成圆柱形(或长条形)。

9.用快刀分割成大小适量的剂子,整形成馒头生坯。(长形或圆形随意,我这个大约是45克一个)

10.蒸锅中加入足量冷水,搁上蒸格,垫上玉米叶防粘,再放入馒头生坯,盖上盖进行醒发。(现在是夏天,酲发了25分钟)

11.酲发至1.5倍大,开中火蒸,上汽后转大火15分钟即可关火。3分钟后取出晾凉,不要在锅里焖着。

小贴士:

1、小苏打不宜多,以化开的老面糊闻不到酸味即可。



2、面团的第一次发酵,胖大至两倍即可,若发得过大且有酸味,那就是发过了。



3、面要揉得光滑,整形前一定要将面团内的气泡排尽,蒸出的馒头才会细致好看。

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