“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在长期的生活中，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢？你也许需要"宝宝最爱的 鸡蛋酿肉丸"这样的内容，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，猪肉馅200克，香菇1朵，胡萝卜1节，葱末少许，
辅料：：盐半茶匙，蚝油1茶匙，料酒1汤匙，油适量，水淀粉适量，水适量，
宝宝最爱的 鸡蛋酿肉丸的做法步骤：
1.主要材料备齐。
2.鸡蛋洗净，入冷水锅煮熟。捞出去壳切两半，取出蛋黄，留蛋白备用。
3.猪肉馅加入盐、蚝油、料酒、葱末、用勺子搅拌均匀。
4.用勺子挖出部分肉馅团成丸子，酿入鸡蛋白内。
5.入蒸锅蒸至肉馅熟透后端出。
6.锅中入油，放入香菇末、胡萝卜末、盐、水烧开，再用水淀粉勾芡调匀。
7.淋在蒸好的肉丸上即可。
小贴士：
煮鸡蛋切记不要超过10分钟，以防蛋白质过于紧密，不宜消化。
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食疗百科：宝宝最爱的美味食谱 营养开胃又消暑
夏季天气炎热，宝宝食欲不好，面对宝宝挑剔的小嘴儿，妈妈应该很头疼吧!夏季给宝宝吃什么是妈妈最关心的问题了，那么今天小编就给妈妈们支支招，推荐三道让宝宝胃口大开的食谱，用这几道食谱来唤醒宝宝的食欲吧，妈妈们赶紧学起来哦!
鱼腩粥
原料：大米 100克，鱼腩 100克，家乐浓汤宝(浓滑鱼汤口味) 1块，清水750毫升。
1、鱼腩切片，用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。
2、米和水按照1:6的比例把大米和清水放入锅中，加入浓滑鱼汤口味浓汤宝，转小火慢慢熬30分钟。加入腌好的鱼腩片，煮5分钟后放入香葱即可。
苹果素明虾
原料：苹果、油皮、金针菇、酱油、白糖、香醋、面粉、水淀粉、清水、香油、姜末、葱末、香菜叶、食用油
制作方法：
1、将油皮改刀切成42厘米的条状，用干净的热毛巾盖上，使其回软，金针菇摘洗净干净，前部用刀划开，形成两叉制成虾须，苹果去皮切成41厘米的月牙形制成虾身，面粉与清水拌和成稀面糊待用;
2、将油皮平放在菜板上，抹匀稀面糊，放入苹果于一端，再将金针菇放于苹果上，然后卷紧油皮制成虾生坯;
3、坐锅点火放入油，油温5成热时，将虾生坯炸至金黄色捞出;
4、锅内留余油，油热放入姜末、葱末略炒倒入酱油、白糖、清水开锅后用水淀粉勾芡，同时放入炸好的虾生坯炒匀，淋入香油、香醋、香菜末即可。装盘时将虾排整齐。
海带绿豆煲老鸽
原料：老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量
做法：
1、绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙;
2、鸽子去皮斩件，洗干净凉水;
3、在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢火煲3小时，加盐调味就可以了。
以上几道食谱既有营养，又能让宝宝开胃，还具有消暑的作用哦，妈妈们可要上心学学了哦!
童年最爱的一款春节宴客大菜——鸡蛋饺子
食材明细：
主料：：猪肉一块，鸡蛋4个，
辅料：：油适量，盐适量，葱花适量，
童年最爱的一款春节宴客大菜——鸡蛋饺子的做法步骤：
1.猪肉剁成末，加上葱花，剁均匀，加入适量盐拌匀
2.鸡蛋打散后加盐调味备用
3.油锅刷一点油，舀入两勺鸡蛋液，慢慢晃动煎锅，让蛋液均匀地铺满锅底，小火煎至蛋液微微凝固
4.夹一坨肉末放在蛋饼的一头
5.用小铲子将鸡蛋饼卷起来
6.全部做好后，放入微波炉，加热5分钟即可
7.也可以用蒸锅蒸熟哦
小贴士：
1、蛋液的厚薄随自己的喜好，自己喜欢吃蛋饼就煎厚一点，喜欢吃肉的就煎薄一点。
2、卷的时候稍微控制点力气，不要将鸡蛋铲破了。
最爱烧烤鸡
食材明细：
橄榄油11/2汤匙，小洋葱半个，切成丁，大蒜2头，捣碎，番茄酱5汤匙，蜂蜜3汤匙，红糖3汤匙，苹果醋2汤匙，伍斯特酱1汤匙，盐和现磨黑胡椒粉，适量，调味用，鸡胸肉2块，去骨去皮
最爱烧烤鸡的做法步骤：
1.中高火预热烤炉。
2.在煎锅里中火加热橄榄油，把洋葱和蒜煎到软。然后加西红柿酱、蜂蜜、红糖、苹果醋、伍斯特酱、盐和胡椒并搅拌，煮几分钟使酱变浓稠， 然后拿开冷却。
3.在烧拷栅格上抹少许油。用做好的酱来蘸鸡肉， 转动一下沾满。然后每面用中火烤5分钟左右即可。
简单快捷的宝宝餐----胡萝卜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，鸡蛋1个，面粉适量，水适量，
辅料：：葱花小许，盐小许，
简单快捷的宝宝餐----胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤：
1.胡萝卜擦丝
2.准备好葱花
3.葱花放入盆中，打入一个鸡蛋
4.放小许盐
5.倒入适量清水
6.倒入适量的面粉
7.搅拌成面糊
8.电饼铛里淋入小许油加热
9.倒入面糊摊平
10.鼓起来后翻过来，按一下有弹性就出锅
11.切成宝宝喜欢的小块上桌
女性最爱的红豆芋头糖水
食材明细：
主料：：红豆100克，芋头1个，
辅料：：红糖适量，
女性最爱的红豆芋头糖水的做法步骤：
1.准备好材料。
2.红豆洗净，浸泡2至3小时。
3.芋头洗净，去皮，切块。
4.取一锅放水、放红豆、芋头煮沸，大火煮10分钟，关小火煮40分钟。
5.关火前调入红糖，待融化即可。
6.见者有份，先到先尝！
小贴士：
1. 红豆芋头糖水具有补气血、增加肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
2. 红豆要选容易煮烂的品种。
小胖妞的最爱——椒盐蘑菇
食材明细：
主料：：新鲜蘑菇适量，面粉适量，玉米淀粉适量，鸡蛋适量，白芝麻适量，食用油适量，
辅料：：食盐适量，辣椒面适量，花椒粉适量，
小胖妞的最爱——椒盐蘑菇的做法步骤：
1.原料。
2.新鲜蘑菇洗净，轻轻用手按压出多余水分。撕成条状，晾干表面水分，装入盆中。
3.鸡蛋磕入盆中。
4.搅拌均匀。
5.面粉和玉米淀粉按1：1的比例加入盆中，充分搅拌均匀，至每条蘑菇丝上都裹上一层面糊而没有多余的即可。
6.锅中烧油，至6、7成热时，下入蘑菇翻炸。
7.炸至蘑菇表面金黄时捞出，用厨房纸吸去多余油分。
8.食盐、花椒粉、辣椒粉放在一起搅拌均匀。
9.白芝麻用微火焙香，擀碎。
10.碎芝麻粉跟椒盐、辣椒粉一起充分搅拌均匀。
11.均匀地撒在装好盘的椒盐蘑菇上。
12.即可上桌食用啦！
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